Sökresultat

Jag har ju tänkt gå dit länge nu, ända sen du nämnde dem här första gången. Men det blir ju aldrig av!!! Så är det visst när man sitter med barn i förortsskogen...

Ha!! Måhända har vi gemensamma FB-vänner?? :D Just fredagsamaronen verkar vara ett väl etablerat begrepp även i min feed. Tack för tipset, plockar hem en flaska så får vi se! Håller för övrigt helt med om att Amaronehaussen är positiv! Hellre det än FredagsBIBen..

Samma här... Men det blir så pinsamt att bemöta när jag idag knappt har en aning om hur vinerna smakar. Jag noterar dock vid varje SS-besök att utbudet av Amarone ökat dramatiskt senaste åren, så de verkar ju jävligt populära.

Vid två-tre tillfällen senaste tiden har samtal om vin glidit in på Amarone, som hyllats som sååå fantastiskt av vänner och kollegor. Jag inser att jag nog inte köpt en enda flaska Amarone på många år av den enkla anledningen att jag inte gillat det, men insåg nu att jag måste testa igen. Om...

Ja jädrar, det där hade jag aldrig kommit på. Intressant!! Får bli till att testa vid tillfälle då... Tack för återkopplingen!

:) Ja, hur man klarade man sig tidigare, innan Finewinesvännerna fanns? @Gurto , springer du på kockvännen, pejla gärna brända grädden! Gjorde jag rätt men var för snål med mängden?

Blandade bilder av blandad kvalitet. Jag glömde ju ständigt att fota, så en del är lite uppätna. :D Ank-Chokladtryfflar, som nu på bilden mest påminner om köttbullar ser jag. "poppande champagnegele" Carpacciococktail med basilikapulver Palsternacka me' fläsk Hummer & Älg Bränt...

Tack för tipset, jag testar! När jag ändå lägger en beställning hos Winefinder, har ni fler tips? Jag har nog aldrig handlat hos dem tidigare.

Jaha, vad ska jag göra nu då? Hyllorna gapar tomma i förrådet (a.k.a. "Vinkällaren") och jag behöver lasta in lite flaskor för omedelbar konsumtion. Pegaun från franskavinlistan (kostade väl en dryg hundring flaskan) tyckte jag jäkligt mycket om, men den är slut och går väl inte beställa igen...

Vinbar röstar jag också på!! Då kan du ju med lätthet under en och samma kväll få ett väldigt brett spann av viner. Be personalen om hjälp!

Jag var där i December. Jävligt bra!

Haha... :) Jag har haft lite ångest över att jag inte återrapporterat, men det har varit lite körig agenda under ledigheten. Sen hade jag en plan att återrapportera med bilder, men då bilderna ligger på minneskortet tillsammans med 600 andra bilder från december har jag inte riktigt pallat...

2013 var ett riktigt bottenår vad gäller bra viner. Jag kan faktiskt inte på rak arm nämna en enda flaska som verkligen stuckit ut som riktigt bra. Fokus för både tid, pengar och intresse har varit träning och att komma i form, så det har mest runnit ner "vardagsviner" faktiskt (ni anar inte vad...

Champagne i sista minuten ja... Jag var inte ensam bland hyllorna på Regeringsgatan idag. Jäsikens vad folk!! Förvirrade själar som i desperation sökte blingiga flaskor att förgylla morgondagen med... Noterade mer trängsel bland champagnen än bland de billigare mousserande vinerna, vilket väl...

Dryck inhandlat! Bidde Ridgeview, en fläskig Chardonnay till kossan (!!??) en USA-pinne till "surf & turf" (Österrikaren fann ej. Safeade upp med en pinne från Sydafrika oxxå), Brännland, Tequila och lite smått å gott för aftonen. Fick dessutom hem lilla burken Maltosec idag. Ikväll lagas det...

Av Österrikaren finns enligt websaldot en ynka flaska kvar. Troligen en saldodiff alltså... Har du några andra udda pinnar i ärmen? Dricker det själv alldeles för sällan, om det inte bubblar...

Grymma inlägg! Japan lockar än mer nu... Umeå, där finns ju MAX! :D Går inte av för hackor heller...

Nix, carpaccion är - tro't eller ej - på svensk hängmörad kossafilé. :-) Dock serverad mer åt en råbiff med pinjenötskex, parmesancreme och basilikapulver. Kul dryckesförslag! Ska kika igenom och stämma av mot vad som finns hemma och vad som behövs inhandlas.

Fan vad snällt @Gurto !! Aktuella SB-butiker är Sickla, Nacka, Gustavsberg x 2. Worst case släpar jag mig till stan...

Okej, här kommer en update och ytterligare en bedjan om hjälp. Jag har varit i internetlöst (men jävligt snöigt) land en vecka och passat på att fundera, planera och klämma Heston-avsnitt. Menyn börjar klarna och ser nu ut som följer; Välkomstdrink @Jimmy Forsman Anktryfflar Champagne...