Sökresultat

Rätt och slätt ”fyllig”, men det är inte ovanligt att jag även använder ”storkroppad”.

Det blir en liten tapper grupp som får utvärdera med andra ord. Vinnördar brukar dock vara frikostiga med att dela med sig av sina flaskor. Min dörr är sällan stängd! :)

Beställde 2 av cabben jag också. Vill minnas att det var riktigt bra grejer. Man kan dock undra om man verkligen får -13…

Beställt! Älskar Reyneke och det var längesen jag provade Cornerstone. Kan passa på att rekommendera även Reyneke Reserve White som finns i tillfälligt sortiment just nu. En grym sauvignon blanc med lätta fat och nästan burgundisk karaktär under de återhållna fläderångorna (vandrar tryggt...

Jag fixar!

Kör på! Det får bli huggsexa av de flaskor som finns!:)

Ganevat och Caroline Morey finns det en del av som är värt att plocka.

Andra tips i tiden: Mestiza

Barsac är ett säkert kort om fokus ligger på vin och lättsam, barnvänlig miljö. Barrique som redan nämnts är också väldigt lämpligt. Nyöppnade Sticazzi lär inte heller göra er besvikna, men är möjligen lite stökigare.

Vad tror @LeChat om att bära fanan vidare i juli med ett vinval? :ängel:

Surt tolkar jag att begreppet syftar på.

Piedrassi lär det bli för mig och likaså båda pinotagerna.

Vad tror @Daniel A om att ta över stafettpinnen? Var ett tag sedan sist och hade varit kul att se var du befinner dig i tankarna. :)

Nocellara- och Lucquesoliver är överlägsna smakmässigt enligt mig och givetvis lysande till fino. Är också förtjust i fino till kokta kräftor och/eller ostron samt vällagrad comté.

Det tycker jag, men ett försök med en person och produkt ger inte ett tillräckligt underlag för att dra säkra slutsatser från, i alla fall inte utan repeterade försök med liknande resultat. Metodiken i sig är absolut vetenskaplig dock, men mer oberoende data behövs för att ge tesen mer substans...

Inte heller förvånad. Han lyckades dock plocka ut referensvinet, men skillnaderna var å andra sidan marginella trots riktigt tuff behandling! Mycket myter och ovetenskaplighet när det gäller vin. :D

Kul att du lärt dig mycket av Juhlin. Själv har jag andra källor till kunskap och har faktiskt aldrig gett honom en chans eller känt behov av hans vägledning. Inget fel att lyssna på och lära sig av Juhlin givetvis, men kunskap om vin och champagne är ingen bristvara direkt och det kan vara bra...

Det förstår jag. Precis det syftet ligger bland annat bakom forumaktiviteten ”dela en pava” och likaså är det en av de mer intressanta aspekterna när man provar vin ihop med andra. Att just Juhlins kråkfötter skulle vara extra intressanta är jag tveksam till. Det finns ju inget facit liksom...

Jag hatar inte Juhlin, men är frågande kring hans persona och blir förvånad att han väcker så stora känslor. Är du en fan?

Nu tycker jag du har låga tankar om dig själv. :D De flesta som intresserar sig för vin (om man inte enbart är ute efter status) lär ha minst adekvata smaklökar och näsa för annars hade nog inte intresset tagit fart. En erfaren vinkännare behöver inte ha extra känslig perception. Erfarenhet...