Sökresultat

En annan sak rörande Juhlin och hans näsa för champagne: Om han plockar upp nyanser som vi dödliga inte är känsliga nog att detektera blir hans omdöme vanskligt att följa då de flesta inte kommer uppleva vinet på samma vis. Skillnaden i smakupplevelse kan ju potentiellt vara enorm om skillnaden...

Säkert. Det är nog i den typen av sammanhang hans åsikter florerar.

Ok, om det är få som bryr sig så indikerar det att hans åsikt har relativt låg status jämfört med andra vinbedömare. En egen teori jag har är att då han använder 100-poängskalan helt annorlunda (0-100 kontra 50-100) jämfört med de flesta andra blir hans poäng lägre och således mindre...

För övrigt. Jag och @chambertin gled in på samtalsämnet Juhlin igår kväll för en stund och funderade på det där med Juhlins poängsättning och hans betydelse för branschen internationellt som en form av influencer. Varför används sällan/aldrig hans poäng i marknadsföring så som med andra kända...

Bra pris dessutom!

Jo, Patrik provar nyheter på Systembolaget i Stockholms högborg för forumets räkning och har gjort ett fantastiskt jobb (hur det blir till hösten om provningarna kommer igång igen får vi se då, men vi ser ingen anledning att inte ha kvar Patrik). Det här är något annat som inte har med de...

Men va fasen, då hade ju jag kunnat vara med men har inte hört ett ord från dem om provningen så finewines.se är INTE med på ett hörn! :( Meddela gärna nästa gång du får erbjudande för forumets räkning!

Oj, den provningen hade jag gärna varit med på. :) Hur mycket kostade den? Skickades provflaskor på posten?

Hedern är inte att jag föredrar dig framför Juhlin (där är du inte särskilt ensam) utan att jag respekterar ditt omdöme. ;)

För övrigt. Ramlade på följande herre på en blind Caviste-provning på Grappe för några år sedan: Han blev nyfiken på vad vi gjorde och fick genast ett glas i handen, varvid han fick veta att vi provade blint och det var det sista vi hörde från honom om vinet. Han som är så broderande och...

Hans generella kunskaper om champagne ifrågasätter jag inte. Har själv aldrig läst något klokt han skrivit visserligen. Jag litar avsevärt mer på @Crist(al)ian 77 :s omdöme faktiskt. Han resonerar på ett sätt jag uppskattar och jag vet empiriskt vad han går för. Han har dessutom god smak...

Dina jämförelser med exempelvis Zlatan haltar något enormt. Han har ju bevisat sin förmåga offentligt hur många gånger som helst. Om jag påstår att jag är bättre än Zlatan och några av mina vänner står bakom det och påstår att de sett det med egna ögon på en privat tillställning. Hade ni trott...

Så är det. Men samtidigt är det ju just myten om honom som han verkar leva mest på. Förr eller senare kommer han att falla om det inte dyker upp nya bedrifter från hans näsa. Gruppen som ifrågasätter växer för varje dag. Kanske har han tappat sin förmåga, vilket är ganska vanligt när vi män...

Frågan är vilken status han fått i vinvärlden om han inte fått uppmärksamhet kring hans mytomspunna bedrifter? Kanske hade han haft lika hög status, vad vet jag.

Visst, den rädslan kan jag förstå, men är man så pass säker som myten om honom indikerar, kan han ha en dålig dag och ändå få tyst på oss kritiker. Kanske skulle han tjäna på om myten om hans blindprovarskills fick en törn så han istället får mer uppmärksamhet kring hans vinkunskaper och känsla...

En annan viktig poäng. Om Juhlin är så vass som det påstås så verkar hans skicklighet handla främst om att han har ett doftminne i nivå med en minnesmästare. Om enbart det är hans skicklighet, varför skulle det göra hans omdöme om champagne viktigare än en mindre minnesgod champagneexpert? En...

Det är just den här typen av historier som är mitt problem med Juhlin. Om han är så vass som dessa historier antyder, varför låter han inte sin förmåga sättas på prov i offentliga sammanhang så vi kan få bevis svart på vitt? Även en obetydlig person som jag har några gånger prickat rätt...

Tror absolut att det är möjligt, men minnesmästare som rabblar pi kan ju bevisa sin förmåga under kontrollerade former, vilket är vad som krävs för att ta saken på allvar. Min spontana känsla är att Juhlin är ett skämt fram till jag själv fått erfara hans talang.

Jag har vinkylar sedan några år tillbaka, men har fortfarande inte upplevt eller hört talas om att en begränsad lagringstid (1-3 år) i rimligt sval rumstemperatur har gjort att viner har tagit nämnvärd skada. Möjligen utvecklas dock vinerna aningen annorlunda jämfört med adekvat...

Ny månad. Vem väljer nästa?