Sökresultat

Tvärt emot de flesta andra i Sverige, så brukar jag vara relativt alkoholfri under sommaren. Tog en vit vecka (drygt) och dumt nog avslutade jag med ett alkoholfritt vin. Doft och smak av svarta vinbär och liten men nästan obefintlig tanninstruktur. Trots låg sockerhalt enligt etiketten så hade...

För att vrida konspirationsteorierna ytterligare ett varv: är inte artiklarna i själva verket förtäckt reklam för Karl Arbin och Panache?

Är det ett så stort problem när det visar sig att det ena av bolagen, som namnges i artikeln, omsätter 14 miljoner och det andra 8?

Det är lustigt hur olika vi människor reagerar på dofter. Hur luktar räv? Eftersom jag och min hustru älskar att plocka svamp så är vi mycket i skogen sommar och höst. Känner ofta den typiska doften av räv som revirmarkerat. Den påminner om limmet (Revell) som jag använde till att bygga...

Du har inte celiaki. En trevlig rosé.

Att sippa på en sval rosé en solig sommardag och bli lite susig i huvudet är väl inte att förakta?

Att Richard Juhlin är oerhört kunnig och har provat fler champagner än någon annan är väl ingen myt? Inte heller att han har ett ovanligt väl utvecklat och vältränat doftsinne. Och han var välkänd i Champagne långt innan han blev det i Sverige. ”1997 blev han dubbad till riddare i Champagne...

För att klargöra att jag skrev ”kan vara” och inte ”är”. Där delar jag din åsikt.

På vininfo.org kan du hitta priser och lanseringsdagar 10 och 20 år tillbaka i tiden.

Det finns två sätt att ge negativ kritik, antingen total sågning eller total tystnad. Personligen föredrar jag att låta bli att skriva om viner, som jag blivit besviken på. Det är möjligt att Richar Juhlin resonerar på samma sätt. I en tidigare tråd har vi diskuterat om Juhlin kan komma ihåg...

Att skriva två rader om en producent och ge dennes champagne 65 poäng är väl att att ”dissa något”?

Var det Philipsons erbjudande häromveckan?

25% för medlemmar i Johan Lidby vinklubb. ”gäller ej på redan nedsatta varor och kan ej kombineras med andra erbjudanden. Erbjudandet gäller till och med 30 juni 2021.”

Har inte RD lägger dosage också?

Kan bara hålla med, både vad det gäller din definition på prestigechampagne och vad som är Bollingers prestige.

Årgångschampagne, som numera tyvärr kostar som en prestige.

Charles Heidsieck’s Blanc Des Millenaires har jag aldrig provat men en eller flera av de övriga. Det är omöjligt att säga att någon är bäst och årgångarna spelar säkert in också. Däremot skulle jag gärna lägga till några till på listan: Cuvée William Deutz Belle Epoque Michel Arnould Mémoire de...

Krug, om köparen har för avsikt att dricka den.

Vi har en gyllene regel för att undvika dialys och njurtransplantation: plocka aldrig vit svamp!