Sökresultat

Nu har jag inte varit hos Einarsson på Chez Jolie (som redan rekommenderats i tråden) man kan inte under någon omständighet föreställa mig att det inte ska vara jävligt bra. Jag skrev, kortfattat, "Hantverket" tidigare i tråden och jag vågar påstå att det också är en väldigt bra upplevelse...

Hantverket.

Problemet med ideologier är inte målriktningen (vilken de insatta vet är just ett ständigt flytande mål) problemet är de som okritiskt tror på det högre målet (där var ju arvet från Kant (kritik och egenkritik) i vart fall teoretiskt en positiv aspekt i Marx. På tok fär få minns idag den...

Kanske lite off-topic (men ändå "on"). Håller för en magisteruppsats på att gröta ned mig i den andra halvan av 1800-talet och Godtemplarna, och nykterhetsrörelsen i stort är skrämmande fundamentalistisk. Och dess arv är så mycket vidare i dagens samhälle än riktigt vill eller vågar inse...

Klart det är rätt. Du fakturerar väl enligt offert? Du kan såklart korrigera ned antalet flaskor om några skulle vara oöppnade, men om flaskorna är öppnade ska de faktureras (du kan ju inte veta om du hinner sälja dem innan vinet blir "dåligt", vilket betyder att du måste lägga kostnaden för de...

Länken var mer för att visa på möjliga källor för insamling av material än att rikta fokus mor en specifik importör. Sakfrågan kvarstår dock att det är en väldigt liten mängd importörer som delar på den stora kakan av monopolmarknaden, varför jag föreslog att det är troligare att leta ekonomiska...

En annan vinkel som jag tror är mer rimlig är att gå till importledet. Vilka har mest att förlora på att nuvarande system försvinner? De etablerade, superstora importörerna såklart. De som är vassa på att snoka rätt på statistik och omsättning kan säkert hala fram siffror som visar på en...

Kunde inte hålla fingrarna borta längre så jag öppnade en Les Jardin d'Edina 2922 (från Olivier Rivière, fransman som är känd, bland annat, för att göra vin i burgundisk stil i Rioja). Direkt ur flaskan så är är tanken omedelbart att den måste kylas ett snäpp eller två från de posttropiska...

Nu får jag säkert skit för att vara för publik, men jag är ju fattig student nu för tiden. Le Volte levererar ett bra bang for the buck och kvalar in på 199 spänn. Ett vardagsvin+ i mitt tycke. Pch borde fungera strålande till lite oxkind med en oststinn polenta.

Oh gud. Pressen!

Mycket oklart, jag köpte för att jag gillar Olivieres stil. Kul också med första försöket i Bx. Kan kolla med Brix om de kan maila över ett produktblad. Jag gillar att han håller ned den nya eken. Alkoholhalten tror jag vi får vänja oss vid framöver även om jag håller med om att det är i högsta...

Knep sex flaskor Les Jardins d'Edina.

Många fatreferenser i ett oekat – sorry, my wrong: delvis användning av gamla foudrés – vin talar väl för en viss "taster bias". Men det är vi väl alla skyldig till. Jag kan ju, trots allt, bara tala för mig.

Japanerna har en ärorik tradition av att köra "hantverksstuket", de köpte upp gamla pot stills från Skottland när de skottarna moderniserade sin destillationsprocess – så på ett sätt så finns det (naturligtvis en sanning med stort utrymme för modifikation) kanske mer än en gnutta "äkthet" i...

Tipsade @Keen och lite annat löst folk om Rayos Uva 2022 som precis släpptes på SS för 169 spännaluubas. Löjligt bra för pengarna.

En liten passus gällande "Stora Satan" är att det var i referens till, för att använda socilogiispråk, den totala makthegemoni som systembolaget besatt då FW startades, det kan vidare kopplas till begreppet "kulturimperialism" som i vågor varit på modet. Alltså en totalitär maktsfär som...

Och de specialbutikerna skulle, med 99,78 % säkerhet, leverera hem var som helst i landet – antagligen med beväpnad personal – om flaskan som beställts är dyr nog. :D

Det enklaste sättet är att kontakta SB:s kundtjänst, du kan till och med få informationen över chat om jag inte missminner mig.

"When France went to war in 1914, troops were only issued water, but the army quickly began issuing a daily wine ration as early as September 1914. This consisted of pinard (sometimes translated as “plonk”), which was a low-quality red wine. Generally, poiluswere issued with ½ liter of pinard...

Det är naturligtvis alltid bra att försöka hålla nere transporter och äta närproducerat i så stor utsträckning som möjligt, men att nedbrytningsprocessen (jag är lite oklar exakt på vad du menar med nedbrytningsprocessen här; förruttnelse? – mognadsprocessen är ju i sig en form av...