Sörplarn
Medlem
Dags att skriva om alla fyllefadäser jag och andra glada icke forums medlemmar samt mina kära adjutanter @Beo och @Crist(al)ian 77.
Intressant viner, härliga kopparslagare och ett förbaskat massa sköj.
Vi får la börja med allt sprattelvatten som man smaskat på, röd tjutarna kommer i en annan tråd.
Hade en lite mini vertikal för Polle Vintage 2006, 2008 och 2009.
Referens bubblor är Cuvée Paradis 08 från AG samt Damien Hugot 06 (med äldre etikett).
Pollarna levererar väldigt bra, 2006 är fortfarande knutig och svårflörtad, medans 08 är en syrabomb.
Komiskt så blint slog 2009 alla, men det förstås är att den är perfekt att dricka nu.
Inget som skall samla damm, men potential för 06/08 finns det gott om.
För egen notis tycker jag vintage och Churchill är bäst av huset överlag.
Helt odrickbar, inte att den är dålig, men syran dödar allt, känns som tänderna vrider sig 360 grader i truten.
Glöm bort...
MOGEN, denna var det variation på, men första gången den inte levererar som den skall.
Ett tips om man sitter på just detta med äldre etikett, dags att kontrollera.
En annan syrastinn rackare är Bruno Paillard, här har vi provat en NV deg 08 så får anta att bas är 2005.
Riktigt bra faktiskt, men tror ej den håller många år till, är riktigt "klunk" vänligt och, trots sina år känner man syran än.
Har man inte provat NVs än och lagra gör det, är rätt så billiga.
De Venoge Louis Rosé 02, bra skit på pappret, men lite väl mogen kan ju jag tycka, trodde det var något från 90-talet.
Bra grejer absolut, men det går inte hela vägen för mig. Fick lite run over the hill vibbar, men att mysa med sin käresta på en solig balkong är nog det man skall sikta sig på och inte vin galningar.
Tack CH för denna här, grymt bra för sin penning, köpo metern slår i taket direkt.
Duger till allt, grymt skön rakt igenom, odlar toner så det skriker om det.
Hmm, kommer faktiskt inte ihåg denna, detta med lagra bilder på hög är ett bekymmer.
Är heller inget Legras & Haas fan heller, så kan förklara minnes förlusten, var rätt klen jämfört alla andra.
Men bra för sitt och behöver ej nedskriva den, balkong bubbel.
Aha en "solera", riktigt trevligt och bra nu, fördelen med denna flaska är att man kan ju faktiskt få rätt på flera årgångar blint.
Var länge sen man drack en cuvée Louis, måste säga att detta är det bästa Tarlant gör, förutom deras Brut ZERO prylar (obs krävs lagring). En klar nackdel är att hitta dessa flaskor, är väldigt få som säljer. Tar slut fort o.s.v. tråkigt för en bubbel fantast.
L'Aérienne 04, stava det på fyllan är ingen höjdare, dracks för sent för att ge ett rättvist beslut.
Men minns den som omogen, fanns krut och rök från gamla bössor, syra som sparkar igång gommen.
Trevligt, men behöver en närmare analys någon annan gång.
Bra parkbänks dricka dock om det kan anses vara ett gott betyg.
För ung glöm bort, 2010 otrolig potential, köp rek.
Detta efter en test trots sitt pris har blivit årets sommar bubbel i mitt hus, första 2013 för min del, men riktigt bra rackare.
PN dominerat får lite standard bolle toner i den, deg 17 så vilat lite, kanske alldeles för lite.
Men vänta för länge ska man ej, sån kvalité finns ej.
25 Euro trots den kassa valutan är ett fynd.
Tråkigt och trist samt uruselt summerar dessa två nedan.
Intressant viner, härliga kopparslagare och ett förbaskat massa sköj.
Vi får la börja med allt sprattelvatten som man smaskat på, röd tjutarna kommer i en annan tråd.
Hade en lite mini vertikal för Polle Vintage 2006, 2008 och 2009.
Referens bubblor är Cuvée Paradis 08 från AG samt Damien Hugot 06 (med äldre etikett).
Pollarna levererar väldigt bra, 2006 är fortfarande knutig och svårflörtad, medans 08 är en syrabomb.
Komiskt så blint slog 2009 alla, men det förstås är att den är perfekt att dricka nu.
Inget som skall samla damm, men potential för 06/08 finns det gott om.
För egen notis tycker jag vintage och Churchill är bäst av huset överlag.
Helt odrickbar, inte att den är dålig, men syran dödar allt, känns som tänderna vrider sig 360 grader i truten.
Glöm bort...
MOGEN, denna var det variation på, men första gången den inte levererar som den skall.
Ett tips om man sitter på just detta med äldre etikett, dags att kontrollera.
En annan syrastinn rackare är Bruno Paillard, här har vi provat en NV deg 08 så får anta att bas är 2005.
Riktigt bra faktiskt, men tror ej den håller många år till, är riktigt "klunk" vänligt och, trots sina år känner man syran än.
Har man inte provat NVs än och lagra gör det, är rätt så billiga.
De Venoge Louis Rosé 02, bra skit på pappret, men lite väl mogen kan ju jag tycka, trodde det var något från 90-talet.
Bra grejer absolut, men det går inte hela vägen för mig. Fick lite run over the hill vibbar, men att mysa med sin käresta på en solig balkong är nog det man skall sikta sig på och inte vin galningar.
Tack CH för denna här, grymt bra för sin penning, köpo metern slår i taket direkt.
Duger till allt, grymt skön rakt igenom, odlar toner så det skriker om det.
Hmm, kommer faktiskt inte ihåg denna, detta med lagra bilder på hög är ett bekymmer.
Är heller inget Legras & Haas fan heller, så kan förklara minnes förlusten, var rätt klen jämfört alla andra.
Men bra för sitt och behöver ej nedskriva den, balkong bubbel.
Aha en "solera", riktigt trevligt och bra nu, fördelen med denna flaska är att man kan ju faktiskt få rätt på flera årgångar blint.
Var länge sen man drack en cuvée Louis, måste säga att detta är det bästa Tarlant gör, förutom deras Brut ZERO prylar (obs krävs lagring). En klar nackdel är att hitta dessa flaskor, är väldigt få som säljer. Tar slut fort o.s.v. tråkigt för en bubbel fantast.
L'Aérienne 04, stava det på fyllan är ingen höjdare, dracks för sent för att ge ett rättvist beslut.
Men minns den som omogen, fanns krut och rök från gamla bössor, syra som sparkar igång gommen.
Trevligt, men behöver en närmare analys någon annan gång.
Bra parkbänks dricka dock om det kan anses vara ett gott betyg.
För ung glöm bort, 2010 otrolig potential, köp rek.
Detta efter en test trots sitt pris har blivit årets sommar bubbel i mitt hus, första 2013 för min del, men riktigt bra rackare.
PN dominerat får lite standard bolle toner i den, deg 17 så vilat lite, kanske alldeles för lite.
Men vänta för länge ska man ej, sån kvalité finns ej.
25 Euro trots den kassa valutan är ett fynd.
Tråkigt och trist samt uruselt summerar dessa två nedan.
