De senaste vininköpen, diskussioner och tips

[The Wall]

Eftersom det numera går att befria en del butiker ute i landet från hyllvärmare var jag tvungen att rycka in och internbeställa två flaskor chilensk pinot. Kanske ingen överjordisk upplevelse (varken vinet eller möjligheten till internbeställning), men en trevlig vinbekantskap trots allt. Dubbla priset mot Montes Alpha men mer än dubbelt så bra.

 

[Elvis]

Fick leverans från Plus des Bulles idag. Två Krug GC 166eme Edition på magnum och tre flaskor De Souse Grand Cru Brut Reserve.

 

[FredrikC]

Fick leverans från Plus des Bulles idag. Två Krug GC 166eme Edition på magnum och tre flaskor De Souse Grand Cru Brut Reserve.

Vad landade GC på i styckpris?

 

[Elvis]

Vad landade GC på i styckpris?

400 Euro. Oemotståndligt.

 

[v_skogh]

Fick leverans från Plus des Bulles idag. Två Krug GC 166eme Edition på magnum och tre flaskor De Souse Grand Cru Brut Reserve.

Gissar att det är vad man får betala för Krug GC Magnum nu för tiden...

 

[Elvis]

Gissar att det är vad man får betala för Krug GC Magnum nu för tiden...

Ja, och ännu mer i Sverige. Krug GC på magnum kostar 4999 kr i beställningssortimentet och då vet man inte ens vilken edition man får.

 

[v_skogh]

Ja, och ännu mer i Sverige. Krug GC på magnum kostar 4999 kr i beställningssortimentet och då vet man inte ens vilken edition man får.

Jag som hade en liten plan om att samla på mig ett par GC Magnum... Bara att dra in på ungarnas idrottande

 

[Cujo]

Leitz Berg Roseneck GG ”Katerloch” 2017, 22,90€ på amadoro.de.

 

[Poussard]

Jag skulle gärna ha lite tips på mat om man verkligen ogillar, rom, skaldjur, musslor, ostron. Min munhåla o svalg kommer verkligen inte överens med dessa smaker och konsistenser...

Olika sorters ostar känner jag redan till Även Fisk med vitvinssås är sjukt gott med champagne till.

Du kan göra toast utan skaldjur/rom, t.ex. med stekt svamp och nån bättre riven ost, eller foie gras med tillbehör (om tillbehören är tillräckligt söta kanske du ska satsa på en Brut). Vit pizza funkar också jättebra.

 

[Johlar]

4 magnum och en dubbelmagnum kom precis, beställde i söndags från fyrklövern som så många andra här. Tack för tips, gick hur smidigt som helst att köpa därifrån.

 

[Oscaro]

Fick hem en låda Michel Colin-Deléger & Fils Chassagne Montrachet 1er Cru En Remilly 02 samt en Domaine Font de Michelle Cuvée Etienne Gonnet 01
Blir spännande pröva CM och se om de fortfarande lever

 

[Poa]

Nöjd som få så kommer man hem med senaste inköpen. Och får till föskräckelsen se att vinkylen inte är på.....
Katastroooooffff .
Sätter på den fort och känner på flaskorna , de känns ganska svala.
18 grader står tempen på ,, fan
Igår kl 23 gick den.
Försöker luska med sambon om det varit ström avbrott, eller om barnen stängt av den.
Skit fredag hittills, jag öppnar en halva pol roger brut reserv,,,, sval men inte 10 grader
Snarare 15........

 

[Boletus]

Visa bifogad bild 20982 Visa bifogad bild 20983




Nöjd som få så kommer man hem med senaste inköpen. Och får till föskräckelsen se att vinkylen inte är på.....
Katastroooooffff .
Sätter på den fort och känner på flaskorna , de känns ganska svala.
18 grader står tempen på ,, fan
Igår kl 23 gick den.
Försöker luska med sambon om det varit ström avbrott, eller om barnen stängt av den.
Skit fredag hittills, jag öppnar en halva pol roger brut reserv,,,, sval men inte 10 grader
Snarare 15........

Absolut ingen katastrof, en så pass liten temperaturhöjning under så kort tid påverkar inte det minsta.

 

[Poa]

Absolut ingen katastrof, en så pass liten temperaturhöjning under så kort tid påverkar inte det minsta.

tog 20 min sen var ordningen återställd och Pol Roger Brut reserv smakar gott =) (som vanligt)

 

[Anders Landström]

Visa bifogad bild 20982 Visa bifogad bild 20983




Nöjd som få så kommer man hem med senaste inköpen. Och får till föskräckelsen se att vinkylen inte är på.....
Katastroooooffff .
Sätter på den fort och känner på flaskorna , de känns ganska svala.
18 grader står tempen på ,, fan
Igår kl 23 gick den.
Försöker luska med sambon om det varit ström avbrott, eller om barnen stängt av den.
Skit fredag hittills, jag öppnar en halva pol roger brut reserv,,,, sval men inte 10 grader
Snarare 15........

Ingen panik. Om det varit +25 under längre period så hade jag provat nån flaska, men annars, ta det lugnt, inget har hänt.

 

[Carlssonsklister]

Visa bifogad bild 20982 Visa bifogad bild 20983




Nöjd som få så kommer man hem med senaste inköpen. Och får till föskräckelsen se att vinkylen inte är på.....
Katastroooooffff .
Sätter på den fort och känner på flaskorna , de känns ganska svala.
18 grader står tempen på ,, fan
Igår kl 23 gick den.
Försöker luska med sambon om det varit ström avbrott, eller om barnen stängt av den.
Skit fredag hittills, jag öppnar en halva pol roger brut reserv,,,, sval men inte 10 grader
Snarare 15........

Har du provat Chateau Galius?
Funderar på att köpa en för att prova

 

[Poa]

Har du provat Chateau Galius?
Funderar på att köpa en för att prova

har inte provat än ska ut på lite AW ikväll, så kanske i morgon blir första =) återkommer isåfall

 

[Sigdarve]

Nytt pers för en röding.

 

[Martin F]

Hur får jag tag i Selosse rosé och V.O. i Sverige? Köpte initial och substance för knappt ett år sen på bolaget men minns inte om det fanns något mer då. Har ett vagt minne av att jag även sett V.O. fladdra förbi senare men aldrig rosén. Får en del äldre google-träffar om att de ska finnas på franska vinlistan på hösten. Någon som vet vad som gäller i år?

Testar att lyfta den här frågan igen då den försvann i flödet fort.

 

[Daniel A]

Testar att lyfta den här frågan igen då den försvann i flödet fort.

Franska Vinlistan släpper Selosse varje år, nu för tiden i en låda med 3 st Initial, och en av varje för VO, Rose och Substance. Det är ett lotteri, dessutom. Alla utom Rose släpps enskilt på systemet. Cirka november/december.