Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Deals

Patrik Sellin

fd Innertällmo Bryggeri
Tips till @Daniel A och eventuella andra som kan vara intresserade av NV-nekro champagne:
La Vinothèque du Sommelier i Berlin har fått in ett litet parti "ca. 1950-1960er Jahren" av Heidsieck Monopole Dry Monopole Brut, Richard de Ayala Brut och Piper-Heidsieck Brut Extra som säljs till inte alltför avskräckande priser.
Det är tydligen 77 cl flaskor?!?
 

Daniel B

IT- & dryckesnörd
Tekniskt ansvarig
Tips till @Daniel A och eventuella andra som kan vara intresserade av NV-nekro champagne:
La Vinothèque du Sommelier i Berlin har fått in ett litet parti "ca. 1950-1960er Jahren" av Heidsieck Monopole Dry Monopole Brut, Richard de Ayala Brut och Piper-Heidsieck Brut Extra som säljs till inte alltför avskräckande priser.
Det är tydligen 77 cl flaskor?!?

Det lät spännande, vet du vad frakt därifrån går på? Ser ut som att flaskorna går för ca. 49 EUR.
 

Tristan

Medlem
Det lät spännande, vet du vad frakt därifrån går på? Ser ut som att flaskorna går för ca. 49 EUR.
Sist jag beställde därifrån låg den på följande:
1-3 Bottles: 16.- € 4-6 Bottles : 22.- € 7-12 Bottles 29.- € 13-18 Bottles : 39.- €
Insurance up to 500.- €
 

Silex

Medlem
Tips till @Daniel A och eventuella andra som kan vara intresserade av NV-nekro champagne:
La Vinothèque du Sommelier i Berlin har fått in ett litet parti "ca. 1950-1960er Jahren" av Heidsieck Monopole Dry Monopole Brut, Richard de Ayala Brut och Piper-Heidsieck Brut Extra som säljs till inte alltför avskräckande priser.
Det är tydligen 77 cl flaskor?!?
Egentligen fel tråd här, men jag undrar om någon kan reda ut det här med flaskstorlekar på äldre champagneflaskor? En del äldre flaskor har som beskrivs ovan 77cl, medan andra äldre flaskor är på 75cl. Om det är så att det ändrades som standard något visst år kan det vara bra för att datera NV champagne. T ex finns på nuvarande Bukowskis auktion en post med två äldre NV champagner där den ena är på 75cl och den andra på 77cl. Där anges dock båda två bara som "older bottling". Någon som har koll på detta?
 

sunqan

Vinös
Egentligen fel tråd här, men jag undrar om någon kan reda ut det här med flaskstorlekar på äldre champagneflaskor? En del äldre flaskor har som beskrivs ovan 77cl, medan andra äldre flaskor är på 75cl. Om det är så att det ändrades som standard något visst år kan det vara bra för att datera NV champagne. T ex finns på nuvarande Bukowskis auktion en post med två äldre NV champagner där den ena är på 75cl och den andra på 77cl. Där anges dock båda två bara som "older bottling". Någon som har koll på detta?

Hittade en plausibel förklaring här: https://www.drinksplanet.com/martell-brandy-4404216.html

Av användaren Mikethevike:
A 70 cl bottle was gauged to have a volume of 70 cl at overflow, therefore it contained about 68 cl when full. Same reason some 75 cl bottles were temporarily marked 73 cl.
The law in France changed and forced the cognac makers to label the bottles by actual content not by bottle volume. A few years later the cognac makers switched to larger bottles (72 cl and 77 cl) so they could again label them 70 cl and 75 cl.

And that's the rest of the story
 

Silex

Medlem
Hittade en plausibel förklaring här: https://www.drinksplanet.com/martell-brandy-4404216.html

Av användaren Mikethevike:
A 70 cl bottle was gauged to have a volume of 70 cl at overflow, therefore it contained about 68 cl when full. Same reason some 75 cl bottles were temporarily marked 73 cl.
The law in France changed and forced the cognac makers to label the bottles by actual content not by bottle volume. A few years later the cognac makers switched to larger bottles (72 cl and 77 cl) so they could again label them 70 cl and 75 cl.

And that's the rest of the story
Det kan nog vara orsaken, men säger ju inget om årtal eller hur man tänkte i champagne. Har försökt söka lite mer på detta specifikt för champagne. Jag hittar exempel på 77cl bara mellan 1964-1973. 75cl hittar man både före och efter och överlappande med den tidsperioden, men eventuellt är de överlappande senare buteljerade varianter från de åren. Hittar också exempel på 78cl under samma period. För att sammanfatta - jag har inte blivit ett dugg klokare! Verkar som det först 1979 lagstadgades till 75cl, men det måste ju funnits några regler t ex inom champagne även innan dess? @magnum vet du något om detta?
 

magnum

Epernay, Frankrike
Det kan nog vara orsaken, men säger ju inget om årtal eller hur man tänkte i champagne. Har försökt söka lite mer på detta specifikt för champagne. Jag hittar exempel på 77cl bara mellan 1964-1973. 75cl hittar man både före och efter och överlappande med den tidsperioden, men eventuellt är de överlappande senare buteljerade varianter från de åren. Hittar också exempel på 78cl under samma period. För att sammanfatta - jag har inte blivit ett dugg klokare! Verkar som det först 1979 lagstadgades till 75cl, men det måste ju funnits några regler t ex inom champagne även innan dess? @magnum vet du något om detta?
Inte mycket, men jag undersöker och återkommer. Själv har jag sldrig sett 77cl men däremot 73cl.
 

Patrik Sellin

fd Innertällmo Bryggeri
Det kan nog vara orsaken, men säger ju inget om årtal eller hur man tänkte i champagne. Har försökt söka lite mer på detta specifikt för champagne. Jag hittar exempel på 77cl bara mellan 1964-1973. 75cl hittar man både före och efter och överlappande med den tidsperioden, men eventuellt är de överlappande senare buteljerade varianter från de åren. Hittar också exempel på 78cl under samma period. För att sammanfatta - jag har inte blivit ett dugg klokare! Verkar som det först 1979 lagstadgades till 75cl, men det måste ju funnits några regler t ex inom champagne även innan dess? @magnum vet du något om detta?
Kan det vara så att det är etiketter för olika marknader? Dompa 64 verkar finnas som både 75 och 77.
 

Crist(al)ian 77

50 Shades of Grape
Administratör
Bonnaire BdB 2008 270 kr
En odlare specialiserad på chardonnay som jag sällan dricker, aldrig köpt (tills nu) men oftast blir imponerad av när den är mogen.
Relativt dyr frakt för att vara handlare. Jag betalde 5,5 € per flaska för 4 lådor.

2009 kostar 400 kr på SB men då får du bära hem den själv...
 

Wintermute

Medlem
Systembolaget bytte priser i dag.
Blad 1 är prisförändring i kronor med filter.
Blad 2 är prisförändring i % med filter.

Någon som hittar något intressant?
Pannier Extra Brut ökar från 199 till 249. Det kommer nog att påverka försäljningen!
Trinity Hill Chardonnay sänks från 199 till 99, men årgången är 2011, där fullprisvarianten är 2015. Någon som vet hur NZ Chardonnay åldras?
 

Patrik Sellin

fd Innertällmo Bryggeri
Trinity Hill Chardonnay sänks från 199 till 99, men årgången är 2011, där fullprisvarianten är 2015. Någon som vet hur NZ Chardonnay åldras?
Drick innan 2014, minimalt ekad och hög syra enligt cellartracker - kan vara spännande, för det priset är det värt att chansa
 

Emanuel

Instagram; Swedish Champagne Dude
Pannier Extra Brut ökar från 199 till 249. Det kommer nog att påverka försäljningen!
Trinity Hill Chardonnay sänks från 199 till 99, men årgången är 2011, där fullprisvarianten är 2015. Någon som vet hur NZ Chardonnay åldras?
Min tidigare beställningar av extremt prissänka viner har ju tyvärr ofta reulterat i saker som knappt ens gått att göra sås på men med en dåres envishet var jag ändå tvungen att beställa några flaskor... Om CT har rätt om den höga syran verkar det ju såsvänligt åtminstone...
 
Toppen