Montebello
Medlem
Kvällens skörd.
Billecart Salomon cuvée Elisabeth Salomon 1996.
Riktig fruktbomb. Skulle aldrig gissat på att det här var drygt 20 år gammalt. Första flaskan av 6. Ingen brådska att dricka de övriga. Jordgubb, hallon och lite rabarber. Det här har stor potential för framtiden. Riktigt bra vin.
Trimbach Cuvée Frédéric Emile 1999
Som väntat massor av petroleum och avgaser. Att sniffa på det här vinet är som att andas genom näsan i klaratunneln på 70-talet innan bilarna började med katalysatorer. Samtidigt fin och kraftig frukt, persika, aprikos etc. Riktigt fin mogen riesling.
E. Guigal Côte-Rotie La Turque 1997
En gång i tiden första La La jag drack, då på en vinprovning med Andreas Larsson på Bar a Vin som då låg där Noppea ligger idag. Då, som ungt, var det tjärsvart och en riktig käftsmäll. Nu har det mognat och är inte alls lika mycket in your face men däremot ett helt fantastiskt vin med hur många nyanser som helst. Även om det mognat och integrerats betydlig under de senaste åren så har det ännu inte riktigt börjat utveckla tydliga sekundäraromer. Kan nog utan problem spara nästa flaska i 20 år till. Helt fantastiskt.
Dr. Loosen Riesling Beerenauslelese 2015
Från en 187 ml flaska. Sött och gott med vissa mognadstoner. Inte det mest komplexa vinet jag druckit men funkade fint till lite bär och grädde. Drack det utan att fokusera men gillade det.
Gästen med vit månad som nyårslöfte höll sitt löfte vilket innebar mer vin för oss andra.
Billecart Salomon cuvée Elisabeth Salomon 1996.
Riktig fruktbomb. Skulle aldrig gissat på att det här var drygt 20 år gammalt. Första flaskan av 6. Ingen brådska att dricka de övriga. Jordgubb, hallon och lite rabarber. Det här har stor potential för framtiden. Riktigt bra vin.
Trimbach Cuvée Frédéric Emile 1999
Som väntat massor av petroleum och avgaser. Att sniffa på det här vinet är som att andas genom näsan i klaratunneln på 70-talet innan bilarna började med katalysatorer. Samtidigt fin och kraftig frukt, persika, aprikos etc. Riktigt fin mogen riesling.
E. Guigal Côte-Rotie La Turque 1997
En gång i tiden första La La jag drack, då på en vinprovning med Andreas Larsson på Bar a Vin som då låg där Noppea ligger idag. Då, som ungt, var det tjärsvart och en riktig käftsmäll. Nu har det mognat och är inte alls lika mycket in your face men däremot ett helt fantastiskt vin med hur många nyanser som helst. Även om det mognat och integrerats betydlig under de senaste åren så har det ännu inte riktigt börjat utveckla tydliga sekundäraromer. Kan nog utan problem spara nästa flaska i 20 år till. Helt fantastiskt.
Dr. Loosen Riesling Beerenauslelese 2015
Från en 187 ml flaska. Sött och gott med vissa mognadstoner. Inte det mest komplexa vinet jag druckit men funkade fint till lite bär och grädde. Drack det utan att fokusera men gillade det.
Gästen med vit månad som nyårslöfte höll sitt löfte vilket innebar mer vin för oss andra.
