Veuve Clicquot Cave privee 1990 Ganska mörk färg i glaset, Lätt mousse men fanns lite bubblor kvar i den. Doftade ganska mycket plommon och solmogen frukt. Hade en ganska rund och behaglig citrus ton vid smak inte för överdrivet men behaglig.
Kom på 4.e plats av 5
Dom Perignon 2002 Kraftig syra som låg kvar länge i gommen, underbart. Man kände direkt på doften att den var Dom perignon en ekig doft lite smått krut nästan, rostat bröd. och smaken levde verkligen upp till den härliga doften, en riktigt härlig champagne som verkligen levde upp till sitt namn. Till skillnad mot -00 som jag inte är så mycket för.
Kom på 1.a plats av 5
Bollinger La Grande Annee 1999 Ganska blyg syra i mitt tycke var nästan mindre än cave privee. Doftade väldigt fruktigt och moget. Smakade ungefär som den doftade, hade mognat på bra för att vara en 1999. Men för sin låga syra tappade den i min smak.
Kom på 5.e plats av 5
Cuvee William Deutz 1999 En av kvällens överaskningar riktigt bra tryck och hög, fin syra. Doftade rostade nötter och bröd. Smaken levde upp över förväntningarna av doften, och den hade inte utvecklats lika mycket som -98 jag drack för 6 månader sen. Men en helt underbar champagne.
Kom på 2.a plats av 5
Krug Grande Cuvee Inköpt i september förra året, Väldigt ekig doft, Har druckit bättre GC än denna men kom ändå på en 3.e plats.
Kan tillägga att vi var 4 st som var med och njöt av dessa champagner och Krugen öppnade vi efter vi druckit de andra 4.
