finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Idag dricker vi
- Thread starter Jimmy Forsman
- Startdatum
Jos
Medlem
SV: Idag dricker vi
Jo det är ju det!
Men man blir tyvärr kräsnare och kräsnare.. Dessa var fantastiska och Machinan bland det ballaste jag druckit på riktigt länge men vettefan om jag inte är mer torsk på den lite mer burgundiska stilen...
J.S. skrev:Nä..nu blir jag lite avis faktiskt, det låter ju helt tokgott!! Chateauneuf du pape är ditt favvovin eller...? Gissar bara
Jo det är ju det!
Men man blir tyvärr kräsnare och kräsnare.. Dessa var fantastiska och Machinan bland det ballaste jag druckit på riktigt länge men vettefan om jag inte är mer torsk på den lite mer burgundiska stilen...
chambertin
Medlem
SV: Idag dricker vi
Har inte druckit hans vita men flera av hans röda viner är riktigt bra, bl.a Vinha Pan och Vinha Barrosa (alla från Beiras i norra Portugal).
Louis Pato är för mig en förnyare som påminner lite om Gaja utan att därför jämföra vinerna.
Kul med lite Portugisiskt här.SUPRA skrev:Luis Pato, vitt portugisiskt till kallrökt lax och pasta.
Blev lite förvånad när jag såg vad den kostade, typ 140 kr, hade gissat på billigare.
Etiketten är lite skoj.
Har inte druckit hans vita men flera av hans röda viner är riktigt bra, bl.a Vinha Pan och Vinha Barrosa (alla från Beiras i norra Portugal).
Louis Pato är för mig en förnyare som påminner lite om Gaja utan att därför jämföra vinerna.
Elvis
Medlem
SV: Idag dricker vi
Hade gäster igår och började med att korka upp en Moët Chandon 1988, som min bror glömt bort och hittat i höstas (och sedan gett till mig). Jag undrar hur den legat för det var nog den mest defekta champagne jag smakat. Doften påminde om standard-Moët men smaken var helt död och eftersmaken var oxiderad på ett obehagligt sätt. Efter provsmakning av mig hamnade resten av innehållet i vasken så gästerna slapp i alla fall.
Jag fick i stället plocka fram en Taittinger Les Folies de La Marquetterie, som jag hade i kylen. Mycket ljus färg, fräsch doft, fruktig och fräsch smak med inslag av persika. Mycket syra och mycket torr, den kändes ung. Inte mycket till eftersmak. Trevlig champagne men kanske en aning anonym. Jag hade förväntat mig att den skulle "sticka ut" mer. Kan säkert vinna en del på lagring men jag kommer att prioritera annat i min källare.
Hade gäster igår och började med att korka upp en Moët Chandon 1988, som min bror glömt bort och hittat i höstas (och sedan gett till mig). Jag undrar hur den legat för det var nog den mest defekta champagne jag smakat. Doften påminde om standard-Moët men smaken var helt död och eftersmaken var oxiderad på ett obehagligt sätt. Efter provsmakning av mig hamnade resten av innehållet i vasken så gästerna slapp i alla fall.
Jag fick i stället plocka fram en Taittinger Les Folies de La Marquetterie, som jag hade i kylen. Mycket ljus färg, fräsch doft, fruktig och fräsch smak med inslag av persika. Mycket syra och mycket torr, den kändes ung. Inte mycket till eftersmak. Trevlig champagne men kanske en aning anonym. Jag hade förväntat mig att den skulle "sticka ut" mer. Kan säkert vinna en del på lagring men jag kommer att prioritera annat i min källare.
Lambo
Medlem
SV: Idag dricker vi
På tal om obehagliga upplevelser så drack tjejen en halva Asti igår till middagen och hon tycker det e sååå gott.
Jag tänkte va fan måste prova, hur illa kan det vara liksom. Jösses va fel jag hade, har haft svettningar och drömt mardrömmar om Asti i natt. Det var nog det värsta jag druckit i hela mitt liv.
Kan inte förstå hur nån faktiskt är villig att betala (nåväl den e ju nästan gratis) för ett sånt bubbel. Fy...
På tal om obehagliga upplevelser så drack tjejen en halva Asti igår till middagen och hon tycker det e sååå gott.
Jag tänkte va fan måste prova, hur illa kan det vara liksom. Jösses va fel jag hade, har haft svettningar och drömt mardrömmar om Asti i natt. Det var nog det värsta jag druckit i hela mitt liv.
Kan inte förstå hur nån faktiskt är villig att betala (nåväl den e ju nästan gratis) för ett sånt bubbel. Fy...
Elvis
Medlem
SV: Idag dricker vi
Jag har en tjejkompis som fått för sig att prosecco är ungefär lika gott som champagne. ??? Blev bjuden på det när hon hade fest nyligen men som tur var hade hon blandat det med hallonsorbet och då kändes det OK. Jag hade blivit sur om han blandat champagne och hallonsorbet.
Jag har en tjejkompis som fått för sig att prosecco är ungefär lika gott som champagne. ??? Blev bjuden på det när hon hade fest nyligen men som tur var hade hon blandat det med hallonsorbet och då kändes det OK. Jag hade blivit sur om han blandat champagne och hallonsorbet.
SV: Idag dricker vi
Komiskt! Min kompis som jag ska käka middag med idag ringde just och föreslog att vi före maten ska ha ett mousserat vin han gillar "Jag drack ett mousserat för ca 130 kr som var riktigt bra nyligen, jag tar med en sådan till middagen!"
Jag har nu försökt få honom att köpa en Cremant istället... för det vet jag att jag kan leva med som mousserat. Men jag känner redan att axlarna åkt upp och mina käkar är hårt sammanbitna... vad måtte det bli av denna fördrink???
Komiskt! Min kompis som jag ska käka middag med idag ringde just och föreslog att vi före maten ska ha ett mousserat vin han gillar "Jag drack ett mousserat för ca 130 kr som var riktigt bra nyligen, jag tar med en sådan till middagen!"
Jag har nu försökt få honom att köpa en Cremant istället... för det vet jag att jag kan leva med som mousserat. Men jag känner redan att axlarna åkt upp och mina käkar är hårt sammanbitna... vad måtte det bli av denna fördrink???
Anders Landström
Medlem
SV: Idag dricker vi
Köp en Louis Roeder på halvflaska och göm den. Så kan du ju gå och fylla på ditt eget glas när han inte ser. Så slipper du bli besviken och han bryr sig uppenbart inte ;D
Bubblaren skrev:
Köp en Louis Roeder på halvflaska och göm den. Så kan du ju gå och fylla på ditt eget glas när han inte ser. Så slipper du bli besviken och han bryr sig uppenbart inte ;D
Elvis
Medlem
SV: Idag dricker vi
Efter att ha konsulterat Juhlins champagneguide inser jag att Moët har två olika vintage, en vanlig och en Grand Vintage Collection. Jag antar att den senare är något slags motsvarighet till DP oenotheque. Om man jämför betygen ligger Moët Grand Vintage långt över vanliga vintage.
Den jag drack igår var en vanlig.
CH skrev:
Efter att ha konsulterat Juhlins champagneguide inser jag att Moët har två olika vintage, en vanlig och en Grand Vintage Collection. Jag antar att den senare är något slags motsvarighet till DP oenotheque. Om man jämför betygen ligger Moët Grand Vintage långt över vanliga vintage.
Den jag drack igår var en vanlig.