This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Om du är kritisk mot oss vinskribenter (så kallade vinskribenter brukar ni skriva...) så är väl det okej.Och vänta nu lite, vad har mitt arbete att göra med att jag kan vara kritisk mot somliga vinskribenter? Känner du dig träffad eller är det något annat?
För mig är det till stor del en fråga om att kunna se ämnet från flera perspektiv än den som framförs av företaget och dessutom ett bra sätt att hitta förbättringspunkter!
Man kan ju tycka vad man vill om monopolställningen, men jag tror att alla skulle vinna på att utsätta SB för lite konkurrens. Det är ju bara att inse att SB har en etablerad leveranskedja, en fast kundkrets, bra service (förutom kanske till en argsint liten grupp vinnördar ) och flera andra bra aspekter. Men det finns alltid saker att förbättra och jag är en stark förespråkare för att man som anställd ska vara minst lika kritisk som utomstående, just för att hitta de bitar som behöver bli bättre. 
Om jag hade varit Magdalena Gerger så hade jag utan tvekan gett dig en fet löneförhöjning!För mig är det till stor del en fråga om att kunna se ämnet från flera perspektiv än den som framförs av företaget och dessutom ett bra sätt att hitta förbättringspunkter!
Så nej, det är inte tabu att prata om SB bara för att man jobbar där! Hoppas det blev lite tydligare hur jag menar!
Ja, det tror jag nog att det kan bli.
De flesta har nog eko-medvetenhet, så jag hoppas lite på att efterfrågan på nya och spännande viner istället blir större!
Alf Tumle är i farten i dagens DN.
http://www.dn.se/mat-dryck/dryck/vinerna-som-saknas-pa-systembolaget/
Jag tycker han sparkar in lite öppna dörrar men överlag en bra text! Visst vore det roligt med fler länder representerade och kanske fler stilar också, även om jag inte riktigt ser poängen med den här biten: "Ett bubblande partyvin som görs enligt en klassisk metod, ofta med lite lägre alkohol och en lägre prislapp. Överlag kan man även sakna slankare, torrare och lättare viner i det baktunga fasta sortimentet."
Låter inte alltför spännande och "lägre alkohol"(-halt) kan ju ge en viss restsötma. Jag vet inte vad ni andra tycker men billigare, småsött mousserande vin finns ju redan?
Det var som tusan. Har helt missat att det gick så illa. Tråkig avslutning på ett fantastiskt arrangemang.
Sorry Peder, det här klippet är skitsnack. Varje "småpartisläpp" på Systemet bjuder minst TVÅ, för oss snobbar, kvalificerade viner. En extra "hen" i provningsgruppen tror jag inte skulle tillföra ett pip. Boxarna finns där ändå.
Tävlingstips: En person med koll på SB:s viner och en med koll på utrikesköp väljer 6 viner var (budget 2000-3000 kr) som sen möts blint inför en kvalificerad jury...
Även jag har haft uppe denna idé som förslag i SB-tråden. Jag tror det hade blivit riktigt intressant att se utfallet av en sådan holmgång!
Med tanke på att somliga sommelierer också sätter sitt namn på blek Pinot Grigio, sliskig Appassimento och det (ökänt) trendiga Prosecco så tror jag inte att titeln "sommelier" egentligen borgar för något när det kommer till inköpen på SB. Det finns ju redan en MW i företaget liksom...
Nä, jag tror att Agrell är ute och cyklar i sina tankar. Det är inte bristande kunskap utan annat som strular till det för utbudet av "nördvänligt" vin.
Ja, jag känner ju inte Johan Agrell själv men personligen så sätter jag inte så stort värde på titeln "sommelier" utan att se något slags arbetsprov först eller ännu hellre får en personlig kontakt så att jag förstår vad för kunskap som finns.När man nu känner Johan är det extremt tveksamt att han skulle rekommendera en sommelier som satt sitt namn på något av ovan nämnda exempel
Jag kan tycka att han har en poäng, att skapa en butik där utbudet styrs av någon eller några som är intresserade av att hitta och sälja roligare produkter. Men det blir väl svårt, för att inte säga omöjligt, då det skulle innebära att SB erkänner att de inte är perfekta.
Som i alla andra yrken finns det bra och dåliga, det var mer min poäng i inlägget ovan!
Icke desto mindre korrumperar makt, och har man en enda person som bestämmer exakt vad som ska köpas in har man en ganska uppenbar singel point of failure. Plötsligt behöver man inte muta 400 butikschefer, liksom.När man nu känner Johan är det extremt tveksamt att han skulle rekommendera en sommelier som satt sitt namn på något av ovan nämnda exempel
Plus att de förmodligen skulle förlora monopolställning om de köpte in lite blandat pjolter som någon enskild person valt ut på subjektiva grunder, eller har jag fel? Känns som att det inte riktigt ger alla chans att tävla på samma villkor.
-Plötsligt hade den nyanställda veganhipstersommelieren från Mariatorget bytt ut hela sortimentet på Regeringsgatan mot 1500 olika funkiga ofiltrerade naturviner som luktar kossa