Michael_M0!
Medlem
Inte druckit nån Barolo än, så det börjar bli dags nu. Vilka Barolo på SB för max 300 föreslår forumet?
Araldica Barolo (70401), tror det var en av de första Barolo jag drack. 179 Kr!
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Inte druckit nån Barolo än, så det börjar bli dags nu. Vilka Barolo på SB för max 300 föreslår forumet?
Bdx 2017 är väldigt upp och ned, finns pärlor att gräva fram, men de kommer inte ha i närheten av samma längd som 2016. Pessac-Léognan ser hyfsat ut i ratings och är generellt bra valuta för pengen. Kommer ganska mycket nu i vår men tycker de är för dyra sett till förväntningarna jämfört med 2016.Halloj!
Jag är relativt ny med vinsamlande pga har tidigare varit student men håller nu på att fylla på med lite viner att ha hemma för lagring. Är mest intresserad av viner från 2017 då jag och min sambo blev ihop det året. Förvisso kort förhållande men eftersom jag köper vinerna så är det också jag som får dricka upp dom om vi mot förmodan skulle göra slut. Någon som har några förslag på saker att köpa? Har sneglat lite på bourdeaux från det året, men det verkar som ett ganska dåligt år från vad jag kan läsa. Någon som har några förslag? Om det är bra viner är pristaket på ungefär 1500-2000 då jag ändå inte har plats för att köpa så många flaskor. Gillar bourgogne, norra rhone, sicilien, piemonte, brunello, riesling men dricker egentligen vad som helst som har kvalité. Alla förslag välkomnas med öppna armar!
köpa och lagra 2017
Deflation i ett nötskal. Förväntan om lägre priser i framtiden och därmed avvakta inköp. Dock inget negativt för oss vinnördar då vi (speciellt svenskar med dålig växelkurs) drabbats av hög vininflation i många år, speciellt senast 5 åren.2017 är en ytterst sympatisk årgång för röd Bourgogne. Fin fruktmognad (det finns undantagsfall med för hög %) utan att vara tung. Att den av diverse tyckare anses mindre ”seriös” än de två föregångarna, och lättare än de monster som 2018 verkar ha lett till (16,5%-pang, hjälp!), ser jag bara som en fördel. Den kommer inte behöva en halv mansålder för att utvecklas. Dock så behöver man inte stressa med att handla. Årgången kommer att reas ut vad det lider (omringad av trofé-år, stor skörd och handlare som snart kommer sätta kassaflöde över allt annat). Undantaget rockstjärnevinerna förstås, men så är det ju alltid.
Kvalitén på året ifrån andra regioner har jag själv ingen förstahandserfarenhet av ännu. Men helt säkert är att det finns ännu mindre anledning att känna stress om du vill köpa bordeaux; vilket säkert kan vara en rimlig idé (stora år därifrån är ju helt oköpbara om man tänkt dricka dem själv). Låt négocianterna lagra flaskorna åt dig istället. Och köp först när de, med lätt panik, måste lätta på lagret om en sisådär 4-5 år.
Det påminner mig om när jag var på en d'Yquem-provning med Nils Stormby (legendarisk d'Yquem-samlare) för ett antal år sedan. Jag undrade om favoritårgångar av vinet ifråga och han svarade blixtsnabbt: "Den yngsta jag druckit med välbehag är 1967"!Var på en provning med Ernst Loosen, och han hävdade att hans farbror (tror jag det var) tyckte att allt hitom mitten av 70-talet var för ungt. Hans historier om en av deras provningar var också legendarisk!
Ännu ett kändisvin?! Mja, det här var kanske inte helt oväntat...jag hade dock väntat mig en cuvée champagne i samarbete med nån champagneproducent eller från nån champagnekooperativ.Tips. "Det är inte i nivå med champagne, men det är helt klart det bästa i sin priskategori" . Undrar vilket betyg han ger den? Någon här som är sugen på att köpa? http://vinkompassen.se/kampanj/rich...9AmP-M2vg3xmqTTWdTNUHHRWqAqgYAiKNI1s8l1Rz9kN4
Ännu ett kändisvin?! Mja, det här var kanske inte helt oväntat...jag hade dock väntat mig en cuvée champagne i samarbete med nån champagneproducent eller från nån champagnekooperativ.
Det påminner mig om när jag var på en d'Yquem-provning med Nils Stormby (legendarisk d'Yquem-samlare) för ett antal år sedan. Jag undrade om favoritårgångar av vinet ifråga och han svarade blixtsnabbt: "Den yngsta jag druckit med välbehag är 1967"!
Renato Ratti Barolo Marcenasco Nr 95235 299:-Inte druckit nån Barolo än, så det börjar bli dags nu. Vilka Barolo på SB för max 300 föreslår forumet?
Kanske är supergott men personligen föredrar jag vin producerat av personer som också odlar druvorna.Araldica Barolo (70401), tror det var en av de första Barolo jag drack. 179 Kr!
Dessutom favoritvinet till kokt hälleflundra:
(11:35)
Till Kobebiff rekommenderas Petrus 82. Något esoteriska vintips.
Det är en riktigt bra årgång för vit bourgogne - bättre än för de röda (där jag föredrar 2015 och 2018 framför 2016 och 2017)! Dessutom är det en Vintage Port-årgång. Det senare betyder att det också är en årgång där man så småningom (främst 2021-23) bör hålla utkik efter Late Bottled Vintage (de som kör ofiltrerat, bl.a. Churchill) för vardagsdrickande.Halloj!
Jag är relativt ny med vinsamlande pga har tidigare varit student men håller nu på att fylla på med lite viner att ha hemma för lagring. Är mest intresserad av viner från 2017 då jag och min sambo blev ihop det året. Förvisso kort förhållande men eftersom jag köper vinerna så är det också jag som får dricka upp dom om vi mot förmodan skulle göra slut. Någon som har några förslag på saker att köpa? Har sneglat lite på bourdeaux från det året, men det verkar som ett ganska dåligt år från vad jag kan läsa. Någon som har några förslag? Om det är bra viner är pristaket på ungefär 1500-2000 då jag ändå inte har plats för att köpa så många flaskor. Gillar bourgogne, norra rhone, sicilien, piemonte, brunello, riesling men dricker egentligen vad som helst som har kvalité. Alla förslag välkomnas med öppna armar!
Bdx 2017 är väldigt upp och ned, finns pärlor att gräva fram, men de kommer inte ha i närheten av samma längd som 2016. Pessac-Léognan ser hyfsat ut i ratings och är generellt bra valuta för pengen. Kommer ganska mycket nu i vår men tycker de är för dyra sett till förväntningarna jämfört med 2016.
2017 är en ytterst sympatisk årgång för röd Bourgogne. Fin fruktmognad (det finns undantagsfall med för hög %) utan att vara tung. Att den av diverse tyckare anses mindre ”seriös” än de två föregångarna, och lättare än de monster som 2018 verkar ha lett till (16,5%-pang, hjälp!), ser jag bara som en fördel. Den kommer inte behöva en halv mansålder för att utvecklas. Dock så behöver man inte stressa med att handla. Årgången kommer att reas ut vad det lider (omringad av trofé-år, stor skörd och handlare som snart kommer sätta kassaflöde över allt annat). Undantaget rockstjärnevinerna förstås, men så är det ju alltid.
Kvalitén på året ifrån andra regioner har jag själv ingen förstahandserfarenhet av ännu. Men helt säkert är att det finns ännu mindre anledning att känna stress om du vill köpa bordeaux; vilket säkert kan vara en rimlig idé (stora år därifrån är ju helt oköpbara om man tänkt dricka dem själv). Låt négocianterna lagra flaskorna åt dig istället. Och köp först när de, med lätt panik, måste lätta på lagret om en sisådär 4-5 år.
Det är en riktigt bra årgång för vit bourgogne - bättre än för de röda (där jag föredrar 2015 och 2018 framför 2016 och 2017)! Dessutom är det en Vintage Port-årgång. Det senare betyder att det också är en årgång där man så småningom (främst 2021-23) bör hålla utkik efter Late Bottled Vintage (de som kör ofiltrerat, bl.a. Churchill) för vardagsdrickande.
Du skriver att du gillar Norra Rhône, där lär 2017 vara superb, enda orsaken att jag inte bunkrar är att jag gjort detta för 2015/16 och har fyllt den kvoten.Halloj!
Jag är relativt ny med vinsamlande pga har tidigare varit student men håller nu på att fylla på med lite viner att ha hemma för lagring. Är mest intresserad av viner från 2017 då jag och min sambo blev ihop det året. Förvisso kort förhållande men eftersom jag köper vinerna så är det också jag som får dricka upp dom om vi mot förmodan skulle göra slut. Någon som har några förslag på saker att köpa? Har sneglat lite på bourdeaux från det året, men det verkar som ett ganska dåligt år från vad jag kan läsa. Någon som har några förslag? Om det är bra viner är pristaket på ungefär 1500-2000 då jag ändå inte har plats för att köpa så många flaskor. Gillar bourgogne, norra rhone, sicilien, piemonte, brunello, riesling men dricker egentligen vad som helst som har kvalité. Alla förslag välkomnas med öppna armar!
Nån som vet om Nils samlade/gillade champagne också?Dessutom favoritvinet till kokt hälleflundra:
(11:35)
Till Kobebiff rekommenderas Petrus 82. Något esoteriska vintips.
Plocka ett par flaskor Muga på fredag så kommer alla runt bordet bli glada.Min far fyller år, tänkte stå för rödvin till middagen om ett par veckor. Oklar meny. Jag vet att det blir oxkött av någon typ.
Vill ha något jäkligt gott och drickfärdigt. Två flaskor eller en magnum kanske. Max 1000 kr på Systembolaget.
Alla tips, oavsett region eller druvor mottages tacksamt.
Vad köper jag?