Omar Khayyam
Medlem
nej, tyvärr...Någon som kan rekommendera ett bra Cabernet Sauvignon? Det får gärna finnas i beställningssortimentet på SB, max 300kr.
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Stora vad ska jag köpa-tråden
- Thread starter ZQT
- Startdatum
Elvis
Medlem
Någon som kan rekommendera ett bra Cabernet Sauvignon? Det får gärna finnas i beställningssortimentet på SB, max 300kr.
Jag skulle precis rekommendera Franska Vinlistans Chateau Fontaine de St-Cric 2015 men ser nu att den är 100 % Merlot. Den har vi som husets röda här hemma och jag har köpt ett antal lådor de senaste åren. Den vann en Bordeaux-blindprovning som jag var med mot flera betydligt dyrare rödviner.
Inte rätt druva men för 179 kr flaskan är den inom budget i alla fall.
JonasBo
Medlem
Någon som kan rekommendera ett bra Cabernet Sauvignon? Det får gärna finnas i beställningssortimentet på SB, max 300kr.
Det finns ju lillebrorsan, Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2015, på BS. 299:- och 100% CS och är rätt trevligt vin (bara provat 2012 iofs). Jag hämtade själv ut 2015 häromdagen.
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren,
det ÄR ett riktigt bra vin! Jag har skattat 2017-utgåvan som näst bästa rosévinet jag någonsin druckit...
Stort tack för tipset @Elvis när det gäller systervinerna!
buteljen
Medlem
Har du skrivit fel på CT? För där scorar du just systervinet 2017 Clos Cibonne Tibouren Côtes de Provence Rosé Cuvée Spéciale des Vignettes som förmodligen det bästa du druckit?
. Och är det korrekt så kanske man skall dra till o köpa en magnum Har du skrivit fel på CT? För där scorar du just systervinet 2017 Clos Cibonne Tibouren Côtes de Provence Rosé Cuvée Spéciale des Vignettes som förmodligen det bästa du druckit?
Lite lätt vilseledande kanske! Men faktum är att Vina Tondonia Gran Reserva och Clos Cibonne Tibouren Côtes de Provence Rosé Cuvée Spéciale des Vignettes i stort i kan få dela på förstaplatsen... Kanske jag ändå håller VT GR ett halvt snäpp före men de ligger lååååångt från konkurrenterna - även om de i sig är väldigt olika som viner - med en gedigen komplexitet som gemensam nämnare...
Ja, jag utger mig verkligen inte för att vara någon roséexpert i övrigt, men jag slog till på tre 2016 och tre magnum... - your call
Poussard
Medlem
Vore intressant att få höra skillnaderna och likheterna. Jag drack VT GR igår och Cibonne Caroline för ett par veckor sen. Har dock aldrig provat Vignettes.Lite lätt vilseledande kanske! Men faktum är att Vina Tondonia Gran Reserva och Clos Cibonne Tibouren Côtes de Provence Rosé Cuvée Spéciale des Vignettes i stort i kan få dela på förstaplatsen... Kanske jag ändå håller VT GR ett halvt snäpp före men de ligger lååååångt från konkurrenterna - även om de i sig är väldigt olika som viner - med en gedigen komplexitet som gemensam nämnare...
Ja, jag utger mig verkligen inte för att vara någon roséexpert i övrigt, men jag slog till på tre 2016 och tre magnum... - your call
buteljen
Medlem
Ok, men då har du således ingen not i CT för Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren? Nyfiken på skillnaden - är Caroline mer komplex än Vignettes?Lite lätt vilseledande kanske! Men faktum är att Vina Tondonia Gran Reserva och Clos Cibonne Tibouren Côtes de Provence Rosé Cuvée Spéciale des Vignettes i stort i kan få dela på förstaplatsen... Kanske jag ändå håller VT GR ett halvt snäpp före men de ligger lååååångt från konkurrenterna - även om de i sig är väldigt olika som viner - med en gedigen komplexitet som gemensam nämnare...
Ja, jag utger mig verkligen inte för att vara någon roséexpert i övrigt, men jag slog till på tre 2016 och tre magnum... - your call
Jag slog till på två magnum
petterkalle
I rescued some wine. It was trapped in a bottle.
Det finns ett par beskrivningar av Caroline från förra året här på forumet. Vignette har jag aldrig testat men slog till på ett trepack! Antar att den är mer åt Tondonia- hållet? Storebror (måste vara bror då den heter Marius?) i familjen är Chateau Cibon Cuvée Marius Cru Classé. Jag väntar på ett antal sådan flaskor från LobenbergOk, men då har du således ingen not i CT för Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren? Nyfiken på skillnaden - är Caroline mer komplex än Vignettes?
Jag slog till på två magnum
. Caroline ska jag köpa igen när den dyker upp.
buteljen
Medlem
Ok, lysande. TackDet finns ett par beskrivningar av Caroline från förra året här på forumet. Vignette har jag aldrig testat men slog till på ett trepack! Antar att den är mer åt Tondonia- hållet? Storebror (måste vara bror då den heter Marius?) i familjen är Chateau Cibon Cuvée Marius Cru Classé. Jag väntar på ett antal sådan flaskor från Lobenberg
Poussard
Medlem
@buteljen @petterkalle @Trydebull Som jag förstår har Vignette legat under flor i bara gamla fat och Caroline inget flor och nyare fat. Det som får mig att inte köpa Vignette rakt av är att det finns några kommentarer om att det tappat frukten men inte fått nåt istället, så om det är nåt likt en VT så kanske man bör vänta tills 2025+ på den (2016). Och vet inte om jag vill lägga 1000 kr på rosé som måste ligga så länge just nu. Men jag kan va helt ute och cykla här.
petterkalle
I rescued some wine. It was trapped in a bottle.
Jag har inte testat men jag är nyfiken. Drack ett par som framställts så här sist jag var i Roussillon. Klart intressanta och självklart kan de bli bättre med nåt år på rygg? Men jag tror frågan ska ställas till kungen av oxidation. Ping!@Daniel A
aldenniklas
Medlem
Drack Louis M. Martini från Sonoma County igår, den var faktiskt fenomenalt bra och kostar bara 199 pix på bolaget:Någon som kan rekommendera ett bra Cabernet Sauvignon? Det får gärna finnas i beställningssortimentet på SB, max 300kr.
https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/louis-m-martini-653301
Gott nu och utmärkt att glömma några år!
EDIT: Kom på en till! Sydafrikanska Kleine Zalze för 149 spänn tyckte jag höll bra nivå också. Behöver dock REJÄLT med luft för att öppna sig:
https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/kleine-zalze-vineyard-selection-1201901
Last edited:
Borjes_bubblor
Hobbyfantast - Instagram: borjes_bubblor
Jag skulle precis rekommendera Franska Vinlistans Chateau Fontaine de St-Cric 2015 men ser nu att den är 100 % Merlot. Den har vi som husets röda här hemma och jag har köpt ett antal lådor de senaste åren. Den vann en Bordeaux-blindprovning som jag var med mot flera betydligt dyrare rödviner.
Inte rätt druva men för 179 kr flaskan är den inom budget i alla fall.
Tack så mycket för alla tips. Nu är det bara att vänta på leveransen. Om det är någon met som har någon cab att rekommendera så är jag idel öra
Omar Khayyam
Medlem
Tog på mig tankehatten och kom faktiskt på en Bordeaux för 300 kr på SB som jag tycker håller bra nivå för pengen!Tack så mycket för alla tips. Nu är det bara att vänta på leveransen. Om det är någon met som har någon cab att rekommendera så är jag idel öra
Ett rejält steg upp blir det med Gaia från Grosset för 369 kr.
Några alternativ:
Loxarel i Penedes i Spanien gör ju bra bubbel för ingen peng alls. Kan deras Cabernet Sauvignon och Syrah blend för 89 kr vara lika prisvärd som bubblet? Kanske något att prova mot förebild från Australien i form av cab/shiraz från anrika firman Tahbilk, släpps nu den 12 maj för 219 kr.
Eller Cab Sauvignon och Cab Franc blends: Domaine de Baal i Libanon versus Clau de Nell från Loire?
Last edited:
buteljen
Medlem
Wynn’s gör ju alltid bra grejer. Har inte provat 2013 själv men får 90.6 poäng på CT. 229 kr
https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/wynns-black-label-7230501
https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/wynns-black-label-7230501
buteljen
Medlem
Frågan är om denna info från SB stämmer? Det kom ju en 2016 för något år sedan som är slutsåld ...
Omar Khayyam
Medlem
Jag köpte och drack en 2013 Wynns Black label i början av mars detta år från SB. Skrev så här på CT:
"Still quite primary, fruit driven modern cabernet with some oak. Mostly black currants on the palate. With air, the excellent balance stands out. Right now, not so much complexity, but should cellar well for at least a decade. Good value for money also. Was really nice with some grilled, slightly spicy, strip loin steak.
Edit: Day 2 it has filled out nicely. Someone has dropped a chocolate liquor praline in the glass. The sweet&sour is more pronounced, as well as a bouquet of violets and some sweet licorice. Early days. Wait ten years. Expect it to perform slightly higher at peak maturity."
Ok, men då har du således ingen not i CT för Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren? Nyfiken på skillnaden - är Caroline mer komplex än Vignettes?
Jag slog till på två magnum
Jag stod med ”skogshuggarkläderna” på och skrev i några pauser i mitt anletes svett... Antingen klarar jag inte av sådant arbete längre, eller så drabbades jag av tillfälligt solsting. Men en djäkla röra blev det här - och, jag måste säga att min första tanke var att ”nu har hon allt rört ihop det...”
Men, det var ju jag som stod för röran från början till slut.
Nu var jag tvungen att gå ner och kolla min källare.
Den här flaskan:
(Eller ja, en systerflaska) drack jag för ett tag sedan. Den har jag, helt felaktigt, inlagd i CT som de flaskor (i förväntat betydligt mer oxiderat snitt) som vi nu beställt.... Därmed hamnade min not även felaktigt på samma vin...
Jag drack således en av mina två Caroline.
Enligt noteringarna köpt vid en småpartilansering i maj 2019 för 249kr.
Ett gigantiskt misstag att inte köpa fler, som sagt, klart in på topp två på all-time-high-rosé för min del.
Sen är kanske inte rosé i stort en jätteattraktion hos mig, men, man kan inte bli bättre än bäst...
Föreställer mig systerflaskorna vi nu beställt, ironiskt nog, mer i stil med Tondonia Gran Reserva - minus lagringen... Oavsett - om det över huvud taget komplexitetsmäasigt är ens i närheten av något av dem - låt vara i en tredje stil - så är jag helsåld!!!
Nu måtte jag väl ha fått både vin, kommentarer, hänvisningar och (kort) omdöme rätt...
buteljen
Medlem
Hehe vad bra att jag lyckades få in dig o fållan o själv inse vad som hänt
Men vad spännande med en sån bra roséproducent! Och ny druva = druvkryss som mina fågelskådande munskänkarvänner brukar säga
. Ser verkligen fram emot att prova!Men hur är denna stil jämfört med Garrus som sägs vara det mest exklusiva rosévinet (dyrast i allafall). Garrus ju mer som en vit bourgogne än en Vina Tondonia.
Last edited: