finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. P

    Deals

    Det kan nog vara läge att testa nån flaska till trots allt. Viss risk finns att det var en dålig flaska. "Fullt utvecklad" känns väldigt konstigt.
  2. P

    Systembolaget stämmer Vivino

    SB är inte något annat än ett statligt snabbköp med alkoholhaltiga drycker. Hyfsat utbud för den ointresserade med tveksamma dryckesvanor, ganska uselt utbud för den intresserade. Det verkar som att paniken gällande den egna existensen ökar för varje år. Ett monopol som gör reklam och stämmer...
  3. P

    Tillfälligt sortiment 14 februari 2020

    Det kanske finns personer som kan göra en bättre bedömning av framtida potential än du, även blint?
  4. P

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag tycker nog att frågeställningen är högst relevant. Det hade varit intressant att få svar på frågan dessutom, av någon med insikt och erfarenhet.
  5. P

    Skylt för vinkällare

    Gott skit?
  6. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2013 Leeuwin Estate Chardonnay Art Series. Dags för uppföljning. Jag lovade mig själv för ett och ett halvt år sen att vänta i 5 år, men nyfikenheten tog som så ofta över taktpinnen. De ganska kraftiga reduktiva tonerna från senast är klart nedtonade. Doft av päron, ananas, blommor, blyerts...
  7. P

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Generellt för röda viner ja :) Mitt inlägg gällde dock halvsöta/söta viner (underförstått vita sådana).
  8. P

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Jag upplever lagrade halvsöta och söta viner som mindre söta och med lägre syra. Typ som att upplevd sötma och syra vävs samman med lagring.
  9. P

    Webblansering 16 januari 2020

    2 Monte Bello 2 Rostaing Cote Blonde 1 Där rök årets inköpsstrategi
  10. P

    Bästa vinupplevelse 2019

    Bästa champagne: 2008 Legras Saint Vincent Bästa röda: 2004 Penfolds Bin 707 Bästa vita: 2010 Guigal Ex Voto Hermitage Blanc (årets bästa vin!) Bästa söta: Penfolds Great Grandfather Rare Tawny Port
  11. P

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    2008 Taittinger Brut. Fram tills nu en av de 2008or som jag inte tyckt levererat riktigt. Flaskan som intogs igår var betydligt bättre än tidigare och visade dessutom på viss framtida potential. Doft av tropiska frukter, jäst, citrus, citrusskal, nötter och smör. Relativt fyllig och mycket...
  12. P

    Kommer priserna på vin att sjunka?

    Inte Champagne?
  13. P

    Kommer priserna på vin att sjunka?

    Intressant också vilken typ av viner de efterfrågar. Någon som har koll?
  14. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2012 Charles Smith Royal City Syrah. Öppnar upp relativt omgående, men förbättras stadigt under kvällen. Doft av röd frukt, mandelmassa, kaffe, blod, kanel, läder, tobak och peppar. En hel del rostade toner och lyxiga fat i bakgrunden. Fyllig smak av röd och mörk frukt, mandelmassa och örter...
  15. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2010 Pegau Da Capo. Det är onekligen med viss förväntan man öppnar en sån här flaska. Jag drack den ung på plats för ett antal år sen och minns den som relativt tillgänglig, packad med mörk frukt och peppar. Initialt är den ganska sluten med blod, slaktarbänk, diverse kryddor och lite...
  16. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Till kvällens ankbröst
  17. P

    Vad ska jag äta? Vad ska jag dricka? Den stora matchningstråden för mat och dryck

    Spontant tänker jag på en kabinett med ordentlig mognad.
  18. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Har några flaskor kvar. Tack.
  19. P

    Tillfälligt sortiment 6 december 2019

    ... och bostadsrätter :)
  20. P

    Tillfälligt sortiment 6 december 2019

    Det var nog själva poängen. En bra investering helt enkelt :) .
Toppen