finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. P

    Weblansering 1 dec

    Om du expanderar kolumn B så ser du.
  2. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2009 Mas de Boislauzon Cuvee de Quet. Ganska angenäm doft, lite kort kanske. Men i munnen - vad är detta? Gin & Tonic på fake-gin? Odrickbart. Minus 2000 solar, eller 51p. Känner mig generös. 2014 Vasse Felix Heytesbury Chardonnay. Doft av tropiska frukter, våta stenar och en touch av rosmarin...
  3. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2013 Tout Près By Farr. Årets sniff! Påminner om Sangreal i doften, men lite mer skogstoner och tobak. Inte lika fruktdriven som Sangreal, men i samma smakspektrum. Lite lättare, lite elegantare, lite mer komplex och lite stjälkigare. Det bästa rödvinet sen Sangreal, blir kul att så småningom...
  4. P

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Det fick bli två flaskor 2013 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay i dagens webblansering på SB. Ska bli riktigt kul att testa denna!
  5. P

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Dom verkar iallafall vara bättre på göra champagne än att marknadsföra den.
  6. P

    Vinprovning syrah

    Guigals sämsta vin om du frågar mig. Tycker den är obalanserad och smakar lite bränt. Gillar annars många av Guigals viner, men denna är svår att förstå sig på. Tveksamt om den blir så mycket bättre med ålder heller.
  7. P

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    För andra gången på kort tid återkommer jag till NV Pierre Moncuit Grand Cru Blanc de Blancs Brut. Inköptes på plats för drygt 3 år sen och har legat bra lagrad sen dess. Smaknoter enligt tidigare, men nu tycker jag mig också hitta toner av persikoskal i eftersmaken. Galet bra för 25 EUR, håller...
  8. P

    Bygg en vinkällare - Steg för steg guide och allmän diskussionstråd

    Inga problem. Men hur hindrar du luftfuktigheten att tillfälligt nå högre? Rekommenderar annars en avfuktare som "vaktar" runt 70%.
  9. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2006 Ben Glaetzer Amon Ra Shiraz. Doft av surkörsbär, mandelmassa, mynta och nagellack. Trots 10 år på nacken är smaken ungdomligt sötfruktig och domineras av surkörsbär och mandlar. Silkiga tanniner och relativt hög syra bakom den massiva frukten. Kvardröjande fat i eftersmaken drar ner...
  10. P

    Låt oss dela en pava över nätet - oktober 2016 - Chateau Musar 2009

    Korkat ordval menar jag.
  11. P

    Låt oss dela en pava över nätet - oktober 2016 - Chateau Musar 2009

    Ursäkta en okunnig, men kallas det verkligen korkdefekt om vinet inte är smittat från korken? Känns i så fall som ett dåligt ordval.
  12. P

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Med min begränsade erfarenhet rekommenderar jag ändå Ramonet.
  13. P

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Hmmm, blir sugen. Jag ska ju inte köpa mer i år, men... var köpte du? :ängel:
  14. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2012 Albert Boxler Sommerberg Grand Cru Riesling "D". Underbar doft av tropiska frukter, ananasspad, gröna äpplen och citrusskal. Smaken är inbjudande fruktig till en början med inslag av tropiska frukter, citrus och gröna äpplen. Eftersmaken är knastertorr med massor av mineraler och bivax. Så...
  15. P

    Små partier 4 november 2016

    Själv får jag välja viner från årgångarna 2005, 2010 och 2015. Bordeaux, Bourgogne och Rhone i första hand :)
  16. P

    Monopol/Systembolaget - vill vi ha det eller ej, fördelar och nackdelar?

    Ok, så allt detta hade varit helt ok om det skett på nationell nivå?
  17. P

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    2009 Damien Hugot Grand Cru Vieilles Vignes. Relativt utvecklad doft med mogna äpplen, en stänk av hav och en antydan av fat. Smaken känns yngre och går mer åt grapefrukt och citronskal. Hög syra. Fin komplexitet, men jag tror att den behöver några år på sig att gå ihop. Om fat och syra får...
  18. P

    Monopol/Systembolaget - vill vi ha det eller ej, fördelar och nackdelar?

    Vinbönder har väl haft stöd på nationell nivå långt innan EU?
  19. P

    Châteauneuf-du-Pape för nybörjare?

    Biscarelle besökte jag i somras. Föll för deras Les Anglaises, verkligen prisvärd.
  20. P

    Solobarolo.it

    Kortfattat så fick jag inte min beställning och fick tillbaka pengarna efter ca 3 månader och ett antal påtryckningar. Dom svarar i undantagsfall på mail, Facebook fungerar bättre. Det går inte att lita på de besked man får. Dom har som jag förstår det begränsat eller inget eget lager. Därför...
Toppen