Sökresultat

Absolut! Det ska böjas i tid det som krokigt ska bli ;)

2012 Rayas Chateau des Tours Cotes du Rhone Rouge Reserve Firar min dotters 1-årsdag med ett glas favoritdricka. Smaknoten från tidigare gäller ännu. Grymt bra vin!

Smakprofilen är väl mer klassisk än modern skulle jag säga. Tror dom avstjälkar en del av druvmaterialet. Jag har bara testat två årgångar, 2009 och 2010, båda väldigt bra men inte i nivå med t ex Clos des Papes.

http://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/vasse-felix-9927301 Högklassig chardonnay borde annars vara klockrent. Lite utanför ditt prisintervall ser jag, men ett riktigt bra vin!

Jag håller med om mycket. Fast när det gäller en del av prestigevinerna tycker jag det är tvärtom. Ett för mig lysande exempel på ett underprissatt vin är Clos des Papes, som i bra årgångar är yppersta världsklass. Kan köpas för ca 65 EUR om jag minns rätt. Dock är ju smakprofilen knappast...

2012 absolut (syran är lite låg för min smak i mycket av det jag provat, har skippat denna årgång helt, men andra gillar), 2010 - nja. Jag tycker nog att även de enklare vinerna antingen ska drickas unga eller med hyfsad ålder. Massor av undantag finns säkert och det är naturligtvis också en...

Kollade igenom utbudet och nu ska jag försöka hålla mig hyfsat inom ramen för den fråga som ställdes ;). En hel del av utbudet är av årgång 2011, som var "sådär". Samtidigt är dessa viner tillgängliga nu. Generellt skulle jag hoppa över 2010 och 2013 i dagsläget, av olika anledningar. 2010orna...

Lägg till Rayas, Pegau, Clos des Papes och Vieilles Julienne till den listan. Alla riktigt bra i olika stilar. Rayas är nog den enda som inte finns på SB, de andra kan beställas eller köpas vid diverse släpp. Av de senare årgångarna är 2010 bäst, troligen följt av 2015.

Damien Hugot Extra Brut Millésime 2006. Hur god som helst. Doft av hav och mogna äpplen. Initialt smak av mogna äpplen följt av citrus, citrusskal och lite grapefruktbeska. Eftersmaken är magnifik och drar åt honung och nötter med lite vaxig munkänsla. Relativt hög syra, fin mineralitet. Känns...

Kul! Det är ju precis så Aussie Shiraz med kvalitet normalt ska drickas - med rejäl ålder! Det är närmast galet hur ett till en början bombastiskt, sötfruktigt och till synes överextraherat vin kan ändra skepnad till något ytterst njutbart. Drack för inte så länge sen 1998orna av Penfolds RWT...

Enig angående Schloss Lieser. Besökte dom på plats för 3-4 år sen, riktigt trevligt!

2015 Keller Scheurebe Trocken är nog ett givet köp för mig. Bra producent, bra vin, bra årgång. Tål några års lagring. Ok pris. Prüms viner gillar jag dessutom, men dom känns lite för dyra? Har några liggande i källaren, men tror jag gav betydligt mindre en gång i tiden.

En mycket bra årgång som krävt och kräver en del lagring. Frågan gällde ju SB i första hand, och runt 1000-lappen, och då är detta mitt förstaval. Jag tycker att den står sig mycket väl i konkurrensen på den prisnivån.

http://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/gosset-7664901

Vad tror du om lagringsduglighet?

Willi Schaefer och Zilliken är mina favoriter. Då har jag testat igenom mycket, men långt ifrån allt.

2006 Felsina Chianti Classico Riserva. Tog denna i ett perfekt drickfönster för min smak. Doft av surkörsbär och röd frukt med lite parfymerade toner. Smak av surkörsbär och plommon, finkorniga tanniner och hög syra. Fin komplexitet. Frukten är fortfarande där, men vinet börjar tunnas ut och får...

Även jag har fått samma erbjudande och har tackat nej. Inga pengar i retur än så länge. Svarar inte på mail. Inte en chans att jag handlar där igen.

2011 Raymond Usseglio Cuvee Imperiale. Inköpt på plats för 30 EUR. Ett bra vin från ett för röda viner sämre år i södra Rhone. Flaskan öppnades för några timmars luftning. Doft av mörk frukt, fat, lite blommiga toner. Smak av mörk frukt och sötlakrits, mjuk munkänsla. Faten är fint integrerade...

NV Pierre Moncuit Grand Cru Blanc de Blancs Brut. Köptes på plats för ca 3 år sen. Denna flaska kändes faktiskt yngre än den förra som dracks för några månader sen, framför allt i doften. I övrigt samma smaknoter. Kan kanske utvecklas ännu mer? Stadiga 91p. 2008 Louis Roederer Brut Vintage...