Sökresultat

vart en flaska här för min del också .

Lika bra å följa med strömmen och börja bygga ett litet lager bdx 2015 för långlagring.

Hoppsan efter två månaders väntan efter första mailkontakten med den svenska importören så hämtade jag precis ut min privatimport på tre flaskor Argonne 2008.

Fullständig magi och mogen med en dämpad syra, den bästa 2008 jag någonsin har prövat

Snart är denna magiska flaska slut men har någon dl kvar har skänt mig så många goda stunder under många år en laphroaig man dricker när man är ledig och det regnar ute

Behöver denna bild ens någon text...!?

ikväll blir det svensk cotedeboeuf från en 51månaders srb ko från Östergötland hängmörad i 7v

Är ikväll ute på djuptvatten och prövar något nytt har aldrig druckit någon brunello tidigare faktiskt. De första klunkarna gillade jag lite småtjurigt å strävt men endå med någon form utav lätthet inblandad.

Yes jag har druckit ode 2008 två gånger den första var för över två år sedan hög syra och spretig den andra flaskan drack jag förra sommaren på Lofoten kanske omgivning och hälleflundra fångsten gjorde den flaskan rättvisa den var lugnare och mer finstämd men mitt råd låt dem ligga något år till 

En mycket prisvärd producent allt jag har prövat har varit bra eller väldigt bra. Nu är det årgångsbyte 2012 på instegsvinet så jag var tvungen att införskaffa mig 4flaskor

Kvällenstema chardonnay i en salig blandning mellan högt och lågt. Bästa var helt klar Dethune, sämsta terres derees beaujolais (men roligt att pröva något sådant)

Balkongmyser i min ensamhet i kvällssolen

Var sugen på att se om något har hänt med den sedan jag drack den sist för kanske drygt ett år sedan . Å vilken skillnad syran börjar att lägga sig rejält nu och små oxiderad mognadstoner börja att framträda långt där bak. Min bästa provflaska utav denna men nu ska jag låta de vara å pröva...

Nu har jag ändrat tack för notisen

En låda cav0085 @Martin Berggren

Var förbi grappe idag och prövade morgondagens låda från caviste tack @Martin Berggren en fantastisk låda från en helt ny producent. Rosevinet kan vara en utav de bästa jag har prövat glöm tuggummi och godis detta var något helt annat gjort som en bdn från champagne. Standard flaskan sancerre...

Har inte druckit denna på över fyra år, och då blev jag överraskande positiv hur jäkla bra den var för sitt prissegment och ursprung. Så nu blev jag sugen och beställde ett nytt 3-pack. Kommer nog passa perfekt till årets första långa och lata balkongdagar.

Min gode vän som är på vikingline cinderella frågade mig om dessa han tog alla fem flaskorna. Ibland så ger det utdelning med att åka ålandsfärja

@Bearman så här tillagar jag alltid och kör mitt kött .

Ikväll blev det en lite för stor skiva fullblodswagyu från Chile, tillagad med känsla och kärlek. Måste man skriva att den var sanslöst mör och välsmakande. glad påsk från mig till er andra finewines