Sökresultat

egenkär som man är och lite ont i själen så beställde jag en låda rosor (årgång 2006) till mig själv som jag hämtade ut igår

jag känner mig träffad https://instagram.com/p/47OV1fKlXY/?taken-by=tobiasfriedman

Tack Bajen för eran uppvisning ikväll i derbyt mot gnaget och självklart så ska en derbyseger firas när man kommer hem vi började med en flaska sådan här doft utav torkade aprikoser smak utav krita och ostronskal avslut med härligt rostade brödiga toner. samt silkesmjuk syra 94P och kvällen...

De saint gall är melandersgruppens huschampange finns på alla 22 restauranger som ingår där. Sedan får varje eget ställe välja egna prestige flaskor och nu när vi har fått en nya källarmästare efter att den förra slutade efter 15 år så sker det lite förändringar i dryckesväg.

En blandad låda från dagens cavistesläpp CAV0047 med tre olika viner från Domaine de Marcoux samt en låda Champagne Mailly Grand Cru O'de Mailly 2008 från FVL.

Mor och Far åker snart ner till frankrike (Cannes) igen en kort sväng har titta lite på vilken champange producent jag inte har i min samling ännu bla Egly-Ouriet vad säger ni om denna producent värt att köpa någon bättre flaska från det huset, eller lägga pengar på något mer välkänt ?!

du skulle ha sagt till att du sökte mig eller frågat om jag jobbade och det gjorde jag såklart igår , så kunde man ha fått ett ansikte bakom en vinnörd här ifårn FW hoppas att du gillade champangen och lokalen. för hur många musikfria Kmärkta barer kan man hitta runt stureplan som stänger 01...

köpte lagrets sista 2002 nu finns det bara 98 och 2004 kvar för 1495kr flaskan goda toner utav vitpersika och litchi bra mognad och finstämda syror som avslut 94P

nu finns det bara 98 samt 2004 kvar jag köpte den sista 2002 ikväll efter avslutad service https://instagram.com/p/7yW0ynKlWt/?taken-by=tobiasfriedman

Jag skulle tro det men jag som jobbar som kock har inte allt för stor koll på kvantiteterna i vinkällaren. kan kolla ikväll efter avslutad service hur status är och återkomma runt midnatt här igen. Jag slutar 23 imorgon kanske ni är kvar då ev få säga hej.

Då vi ska byta champange leverantör på jobbet så kör servisen och baren en extra bra deal för att tömma lagret på Tattinger comtes årgångarna 1998 2002 2004 priset är 1495 per flaska och först till kvarn varmt välkomna till Konstnärsbaren på Smålandsgatan i Stockholm

Blev en låda 2006 Comtes idag från FVL.

Gårdagens Lunch på Balkongen i solen med en torpedo montecristo som sällskap. Domaine du pegau 2005 doft utav lakrits tobak och grön paprika samt massa frukt och alkohol . Smak blåbär, choklad och viol och sedan kommer otroligt kärvhet men endå mjuka och härliga tanniner .en fin bekantskap redan...

Yes körde Privatimport från TM kvalitetsviner 551kr flaskan gick det på.

fick mail från teriffic igår och kunde inte låta bli att beställa 6flaskor på vinst eller förlust alltid bra att ha lite bulkvita när man får oväntat besök. När vi ändå är i prissäknings-tagen så kan vi också passa på att tipsa om det spännande vinet 73988 Quinta do Pinto Branco som nu säljs...

Som sagt syster fyllde 27 år idag och jag gick ner i källaren och plockade upp två flaskor bubbel som jag har förvarat där i skåpet några år . Man har läst om dessa producenter länge men jag har inte hunnit med att pröva något alls från dessa tråkigt nog förrens nu ikväll. Diebolt-Vallois Fleur...

Syster fyller 27 idag så jag har varit nere i källaren och hämtat upp dessa två från skåpet. har aldrig prövat någon utav dessa flaskor förrut eller något annat från dessa producenter tidigare faktkskt. och det var skoj att få säga hej till dig idag @Helen att första prata lite vin och sedan...

Blev att hämta ut en låda på SB idag från francoise bedel comme autrefois 2000 deg march 2014

liten caviar provning först Finland mot Spanien den finska var mycket bättre i både smak och konsistens och körde över spanjoren likt som en Barcelona match. Huvudrätt egen fångad (på lofoten) och grillad hälleflundra hummerhollandaise, hummerstjärt och klor naturella, råstekt romanesko...

franska Kittostar mina egna favoriter där är curè nantais , epoisses samt pont lèveque dessa handlas självklart endast ifrån Androuet och vad jag gärna dricker då till är georg breuer riesling gärna med lite ålder.