finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Gurto

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    La Porta di Vertine Chianti Classico 2012 (tomatbrässerad fläskkarré med parmesangratinerad aubergine) Doft: Mörka körsbär, svarta vinbär och hallon med tydliga ekfatstoner med ceder och blyerts, torkade örter (oregano, mynta, dragon) och löv, animaliska inslag av lufttorkad skinka samt en del...
  2. Gurto

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Louis Sipp Riesling Kirchberg de Ribeauvillé 2008 (pilgrimsmusslor och räkor med sparris, vårlök och spenat i sesamdressing) Doft: Aprikos, bakad citron, diesel, mintigt åt polkagris, gulblommigt (typ maskrosor), stålig mineralitet Smak: Djup, mogen citron med fina dieselinslag. Rejält frisk...
  3. Gurto

    Vinferno i Linköping 24/1

    Påminner om att det finns 2 platser kvar om någon är sugen.
  4. Gurto

    Podcasts om vin

    "Dela en flaska" och "Vinpratarna"
  5. Gurto

    Bästa Port LBV?

    @Vino fino och @Niklas J det är till jobbet. Jag tänkte byta LBV. Så är inte bara min personliga smak jag behöver ta hänsyn till. Lite sugen på att köra Niepoort -11 men eftersom det ska serveras på glas kanske det blir lite för opraktiskt. Får fundera lite till :)
  6. Gurto

    Bästa Port LBV?

    Det har du rätt i
  7. Gurto

    Idag äter vi...(diskussioner, tips och restaurangbesök)

    Ser ut som glasört, även kallad sjökorall. Precis som sparris (ursprungligen) en strandväxt :)
  8. Gurto

    Bästa Port LBV?

    Portvin har jag inte så jädra bra koll på, även om jag tycker om det. Min fundering är: Vilken LBV, av de som finns tillgängliga på SB, anser ni med bättre koll är bäst? Lista på tillgängliga LBV: https://www.systembolaget.se/?searchquery=Late&subcategory=Portvin&fullassortment=1&pageto=2
  9. Gurto

    Vinferno i Linköping 24/1

    Linköpingsbon @Dr. Mugg hoppar på. Listan ser nu ut så här: @Gurto @Vino fino @gece @KockJohan @vintomas @Åskar @Bror @Dr. Mugg Gästspel av @jocke
  10. Gurto

    Vinferno i Linköping 24/1

    Ok. Du får hojta om du vill hoppa på. Är ju inte fullt ännu iaf.
  11. Gurto

    Monopol/Systembolaget - vill vi ha det eller ej, fördelar och nackdelar?

    För att ge dig ett exempel: Kolla denna handlare med vår danska systeradress: http://www.finewines.dk Jämför t.ex. antalet Bordeaux äldre än årgång 2000 som de har jämfört med Systembolaget. Och det är bara en handlare i Danmark.
  12. Gurto

    Vinferno i Linköping 24/1

    Vi närmar oss. @Adielbäck har dessvärre fått förhinder. @jocke kommer att gästa oss framåt 18 som gubben i lådan :) Hur ser det ut för herrarna @kayaker och @Skumpagne ?
  13. Gurto

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Deras mest kända produktion är humorprogrammet "Mammas nya kille" i P3 http://sverigesradio.se/sida/default.aspx?programid=2399 Folklivsfanatikern Job Andersson är lite av en husgud :)
  14. Gurto

    Vinferno i Linköping 24/1

    Listan är nu: @Gurto @Vino fino @Adielbäck @gece @KockJohan @vintomas @Åskar @Bror Eventuellt: @jocke @kayaker @Skumpagne
  15. Gurto

    Vinferno i Linköping 24/1

    Klart du är välkommen!
  16. Gurto

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Contado de Haza Crianza, Rivera del Duero 2010 (oxfilétärningar med sallad på mache, roquefort och dijonvinägrett) Doft: Blåbär som går åt blåbärssoppa, lite målarfärg, en del fattoner av kaffe och vanilj samt någon liten svart oliv, lätt gräsig och örtig kryddighet Smak: relativt generös mörk...
  17. Gurto

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Där ser man! Den kombinationen är både oprövad och ohörd av mig. Får testas.
  18. Gurto

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Sauternes och jordgubbar alltså? Aldrig tyckt att botrytis och jordgubbar är optimalt. Nu äter jag iofs inte kontinentala gubbar så ofta :p
  19. Gurto

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Jag ger upp - nu har jag funderat och googlat både på svenska och franska (det senare språket kan jag inte ens mer än enstaka ord på)! Vilket distrikt är det som åsyftas?
Toppen