This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Idag dricker vi
Idag en halvflarra palmer till en kräftsoppa med halstrade pilmusslor, lite smörstekt palsternacka och ett skum på dito. Perfekt för att orka med en nattning.
SV: Det absolut värsta som jag tvingats dricka!
Sjukt äcklig, som jäger fast 10 ggr värre.
Annars är ett etiopiskt rödvin bland de värre sakerna jag druckit.
SV: Idag dricker vi
condado de haza -05 med en 400 grams entrecote, murklor, rödvinssky och potatis och palsternackspuré, riktigt jävla smörad. Mycket gott.
Sen infann sig sötsuget, vi gjorde afrikanska småkakor ;D. (aka chokladbollar)
SV: Stora middagstråden
Sagogryn, dvs pärlor gjorda på potatismjöl typ. Kokas i saften från åkerbär så sväller de, sen smaksätts de med mad man vill. Mer kul än gott.. ;D
SV: Stora middagstråden
Jurançonvinet kom från Domaine Cauhapé -04
Spätlese-trocken var i detta fall Weilberg Ungstein, Weingut Pfeffingen, Spätlese Trocken, Pfalz, Tyskland -02...för att vara mer exakt :)
SV: Stora middagstråden
Besökte 28+ i helgen som var, vi klämde i oss en 7rätters med vinpaket.
Började med en salmalax med avruga och fänkålspuré. Till det dracks en chardonnay från Antinori, funkade rätt ok.
Sedan en halstrad pilmussla, hjärtmussla och blåmussla med vitlökskräm och...
SV: Diskussioner om Systembolagets nyheter
2007 Inshalah Brut, Saudi-Arabien
(196601, 99 kr; Sharia Import, T3)
Blint 16/2: "Fin gräddig mousse, stor bröd/grape, lång läcker syra; Krug?"
Första Saudivinet i Sverige - en s k Kaba Brut - är en sensation! Champagne får se upp...
Artberg om...
SV: Era senaste vininköp.
Vekar finnas gott om flaskor kvar i Svedala än (comtes, cristall, columella, clos de goisse, la poja, allegrinis amarone) ett tecken i tiden kanske..
SV: Era senaste vininköp.
Svag krona är dock ingen nackdel för oss som säljer DRC i England, nåt gott kommer det ur det hela ialla fall ;).
Dagens köp, en låda condado de Haza som äntligen tragglat sig igenom priv-importen..la en beställning på 10 kvartsflaskor Palmer åxo (Supras fel...).
SV: Idag dricker vi
Lallement 96, den såldes på Bolis strax innan sommaren 2007..köpte bara en, tyvärr. Sjyst för pengarna, 359 balobas.
Finns lite liknande nu, dock annan prod. men samma kooperativ. http://www.systembolaget.se/SokDrycker/ ... randeviner
SV: Stora middagstråden
Ett bra tips för att göra den mindre fet (tror det är nåt örjan klein-recept från början). Koka en palsternacka och ett par morötter i bitar, tills de är mjuka. Mixa dem släta och ersätt 1/3 av smöret med puren. Ger god smak och du kan äta 1/3 mer bea 8).
Själva...