finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Mattias Schyberg

    Monopol/Systembolaget - vill vi ha det eller ej, fördelar och nackdelar?

    Oj, lite glöd på forumet senaste tiden och anmälda inlägg. Tycker samtliga poster är precis inom ramen även om tonen bitvis är tråkig på sina håll, men givetvis kan det vara bra att undvika onödig politik eller påhopp rörande individers konsumtion eller preferenser. Det är gôtt med vin...
  2. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava mars 2021 - Domaine de l´Alliance Sauternes 2016 (78074)

    Beställde två av varje. Behöver mer sött och torrt från området är kul! :)
  3. Mattias Schyberg

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Inte ofta man är på vinprovning som börjar vid fem och slutar fem på morgonen! :död:
  4. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava januari 2021 – 2019 Cascina Massara Verduno Pelaverga DOC (nr 70074)

    Fixat! :) Ni som redan provat, glöm inte att rösta!
  5. Mattias Schyberg

    Att dricka vin med förlorat luktsinne (pga Covid-19)

    Hade min covid under slutet av oktober och början av november. Lätt feber och nollställt doftsinne. I stort helt återställd efter två veckor med febril doftträning, men hade lite fantomdoftsensationer ytterligare några veckor. Kraftiga rödviner tenderade att ha en ton av sur mjölk första kvarten...
  6. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava December 2020 - Pesquera Millenium Gran Reserva 2009 (2812)

    Just det här med att enbart bedöma ett vin åt gången och dagsform med mera. Håller med dig om den svårigheten. Trots att så är fallet är jag dock av åsikten att det är väldigt nyttigt att öva på att just bedöma vin utan referens för att öva på att bedöma efter de kvalitativa kriterier man...
  7. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava December 2020 - Pesquera Millenium Gran Reserva 2009 (2812)

    Jag tror inte det händer mycket förrän det enbart blivit gammalt och trött.
  8. Mattias Schyberg

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Sant, men likväl hur bra som helst! :)
  9. Mattias Schyberg

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Dessutom finns ljuvliga 2002 i ordinarie sortimentet för en spottstyver!
  10. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava December 2020 - Pesquera Millenium Gran Reserva 2009 (2812)

    Ett utmärkt val. Allt för ofta missas finfina nyheter i ordinarie sortimentet helt i vår ständiga jakt efter svåråtkomliga och småskaliga unicorns! :)
  11. Mattias Schyberg

    Fråga till forumet - vem gillar torr Szamorodni?

    Jag gillar både årgång och vin mycket. Svar ja.
  12. Mattias Schyberg

    Webblansering 12 november 2020

    Visst, men priset är ju fullständigt vulgärt! Har druckit det flertalet gånger billigare på restaurang.
  13. Mattias Schyberg

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Korka upp och drick utan nämnvärd luftning. Det skadar dock inte att dekantera för att slippa onödig bottensats. :)
  14. Mattias Schyberg

    2017 och 1981

    Håller med! Gillade den gamle riojan mycket! Solklart köp!
  15. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava september 2020 - The Vincent Grenache (nr 73835) – Cirillo Estate

    Har inte lyckats få tag i vinet (slut hos leverantör) och missar därför att delta. Synd, verkar vara ett vin i min smak. Dags att lämna över stafettpinnen, @buteljen ! :)
  16. Mattias Schyberg

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Rensade upp bland alla infantila inlägg signerat @Mouton och hoppas att han mår bra idag. Högt i tak är bra, men vi begär att vi håller nivån någorlunda vuxen utan oförskämdheter.
Toppen