Mattias Schyberg
Administratör
Impulsköpte lite blandat på nordstan idag, bland annat 2010 Marimar Estate Pinot Noir Doña Margarita (99012). Någon som har koll? Tänkte eventuellt öppna vinet idag, men jag kanske borde vänta?
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
- Thread starter Anders Landström
- Startdatum
doda
Medlem
Det är från och till en del klagomål och synpunkter på Systembolaget på forumet (och i annan media också för den delen). Klagomålen rör iofs sällan personalen. Jag måste säga att jag ofta får ett väldigt bra bemötande på de flesta butiker. Idag var jag inne på butiken i Passagen, och jag måste bara säga att de är så jäkla trevliga och ofta väldigt kunniga. Det är alltid en glädje att besöka dem 
Gurto
Medlem
Det är från och till en del klagomål och synpunkter på Systembolaget på forumet (och i annan media också för den delen). Klagomålen rör iofs sällan personalen. Jag måste säga att jag ofta får ett väldigt bra bemötande på de flesta butiker. Idag var jag inne på butiken i Passagen, och jag måste bara säga att de är så jäkla trevliga och ofta väldigt kunniga. Det är alltid en glädje att besöka dem
Det finns många av de som jobbar på systembolaget (framför allt de på passagen) som ska ha all cred för sitt trevliga bemötande och sitt kunnande.
Tyvärr (ja, jag är tvungen att väga upp det positiva med något negativt
) finns det också en massa stolpskott som inte borde jobba med att sälja och informera kring vin. T.ex de jag har stött på som har pratat om druvan Chablis, att årgången inte spelar någon roll på viner förrän man når den absoluta toppnivån (var vid köp av en Bordeaux kring 150kr och det sades att det var bara om man köpte typ Petrus som årgångarna gjorde någon skillnad på vinet), envisas med att uttala PinoT Noir (alltså T:et hörs) och många andra konstigheter. Har man inte kunskapen kan man åtminstone hoppa över att fabulera ihop en egen sanning.
Elvis
Medlem
Gurto
Medlem
Om man uttalar Pinot så att T hörs undrar jag hur man uttalar Noir.
Det uttalade han han lite oväntat korrekt
Jag har full förståelse för att man missar på uttal av alla krångliga franska producenter (det gör jag också) men Pinot är fan för grundläggande att fela på.
kayaker
Cyklist
/waʁ/ kanske?Om man uttalar Pinot så att T hörs undrar jag hur man uttalar Noir.
Beställde en liten rolig låda från Vinsetmillesimes.com:
Bouscassé Madiran Vieilles Vignes 1988 36,00 €
Chapoutier Hermitage Chante Alouette 1995 36,00 €
Chapoutier Hermitage La Sizeranne 1995 42,00 €
Rollan de By 2004 15,00 €
Foillard Fleurie 2010 4 23,00 € 92,00 €
Beauséjour Duffau Lagarosse 2002 1 48,00 € 48,00 €
Montrose 2004 1 72,00 € 72,00 €
La Gaffelière 2002 1 42,00 € 42,00 €
Weinbach Alsace Grande cru Riesling Schlossberg Cuvée Sainte Catherine 2001 15,00 €
Bouscassé Madiran Vieilles Vignes 1988 36,00 €
Chapoutier Hermitage Chante Alouette 1995 36,00 €
Chapoutier Hermitage La Sizeranne 1995 42,00 €
Rollan de By 2004 15,00 €
Foillard Fleurie 2010 4 23,00 € 92,00 €
Beauséjour Duffau Lagarosse 2002 1 48,00 € 48,00 €
Montrose 2004 1 72,00 € 72,00 €
La Gaffelière 2002 1 42,00 € 42,00 €
Weinbach Alsace Grande cru Riesling Schlossberg Cuvée Sainte Catherine 2001 15,00 €
Gurto
Medlem
Ubåtskapten?För en som inte är superkunnig i fonetisk skrift; vad menas?
kayaker
Cyklist
w uttalas som 'w' i engelskan, t.ex. som i "Wales".För en som inte är superkunnig i fonetisk skrift; vad menas?
a uttalas som kort 'a' i svenskan, t.ex. som i "hatt".
ʁ är ett s.k. tungrots-r.
(Det korrekta uttalet av noir är [nwaʁ], där n uttalas som 'n' i "nej".)
doda
Medlem
Jodå, det finns också mindre kunnig personal. Jag tror aldrig att jag stött på dem i vinkällarbutiken, men på andra ställen. Jag har dock andra roliga minnen från restaurangbesök, då bl.a. servitören stått på sig om att Barolo visst är en druva, precis som BarbarescoDet finns många av de som jobbar på systembolaget (framför allt de på passagen) som ska ha all cred för sitt trevliga bemötande och sitt kunnande.
Tyvärr (ja, jag är tvungen att väga upp det positiva med något negativt
Gurto
Medlem
Jodå, det finns också mindre kunnig personal. Jag tror aldrig att jag stött på dem i vinkällarbutiken, men på andra ställen. Jag har dock andra roliga minnen från restaurangbesök, då bl.a. servitören stått på sig om att Barolo visst är en druva, precis som Barbaresco
Nej, har inte heller upplevt det på någon vinkällarbutik utan på "vanliga" bolag.
Precis lika illa om en servitör gör en sådan fadäs.
Per Stade
Lege artis
Elvis
Medlem
Jag var i Stockholm i helgen och hann med ett besök i vinkällaren. Jag har ingen inventering över innehållet så det var trevligt att plocka lite med kartongerna. Jag var främst där för att lägga in inköp från de senaste två åren: en låda Winston 02, en magnumlåda Clos des Gosses 04 och en flaska Jacquesson Vauxelle Terme 04.
Men jag bestämde mig för att plocka ut en flaska också och ta med hem till LA. Valet stod mellan Belle Epoque Rosé 02, Billecart Grande Cuvée 96 och Krug 88...
Ni kan nog alla räkna ut vad det blev.
Men jag bestämde mig för att plocka ut en flaska också och ta med hem till LA. Valet stod mellan Belle Epoque Rosé 02, Billecart Grande Cuvée 96 och Krug 88...
Ni kan nog alla räkna ut vad det blev.
magnum
Epernay, Frankrike
Helt rätt val
Även om Billecart GC är rysligt bra!
MartinE
Medlem
Tillåt mig tvivla. När jag är i Stockholm hör jag allt som oftast pinn-ååå' noo-ah-rrrrr-eh'...Det uttalade han han lite oväntat korrekt
Korrekt!
Inte provat -02 men du lär ju inte ångra dig