finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Idag dricker vi
- Thread starter Jimmy Forsman
- Startdatum
Elvis
Medlem
SV: Idag dricker vi
Grabbhelg i en stuga och det dracks en hel del, bland annat en del skumpa:
Första kvällen blev det en André Clouet Grande Réserve som hade legat i värdens källare i fem år. Det hade gjort den gott, måste jag säga - den var riktigt bra! Sedan blev det en Moët 2000 på nattkvisten, men den kan jag inte riktigt uttala mig om...
Andra kvällen körde vi en lite mer koncentrerad provning:
Paul Bara Comtesse Marie de France 98
Jacques Selosse Initiale (deg okt 2007)
Bolllinger GA 99
Jag drack två flaskor Initiale från samma låda i augusti, och då var den spritig och smakade en massa äpple. Nu var spritigheten som bortblåst och äpplena inte lika påtagliga. Riktigt bra. Bollinger GA 99 var balanserad och god men den var också väldigt sluten, så jag tänker vänta i flera år innan jag korkar upp någon av mina 1999r.
Bäst av alla tre var Paul Bara, en elegant champagne som känns mogen och perfekt att dricka nu. Bra matchampagne!
Grabbhelg i en stuga och det dracks en hel del, bland annat en del skumpa:
Första kvällen blev det en André Clouet Grande Réserve som hade legat i värdens källare i fem år. Det hade gjort den gott, måste jag säga - den var riktigt bra! Sedan blev det en Moët 2000 på nattkvisten, men den kan jag inte riktigt uttala mig om...
Andra kvällen körde vi en lite mer koncentrerad provning:
Paul Bara Comtesse Marie de France 98
Jacques Selosse Initiale (deg okt 2007)
Bolllinger GA 99
Jag drack två flaskor Initiale från samma låda i augusti, och då var den spritig och smakade en massa äpple. Nu var spritigheten som bortblåst och äpplena inte lika påtagliga. Riktigt bra. Bollinger GA 99 var balanserad och god men den var också väldigt sluten, så jag tänker vänta i flera år innan jag korkar upp någon av mina 1999
r.Bäst av alla tre var Paul Bara, en elegant champagne som känns mogen och perfekt att dricka nu. Bra matchampagne!
El burro grande
Medlem
SV: Idag dricker vi
Lätt en av de mest PRISVÄRDA (i love to use det ordet) skumpor som går att köpa via SS. Trots att den är 200 SEK dyrare än vad jag pyntar i den där riktigt bra shoppen i Barcelona.Öhman skrev:
El burro grande
Medlem
SV: Idag dricker vi
För fyra år sedan betalade jag 36€ för 96rna.
Det måste ha varit innan Juhlin släppte infon från millenieprovningen. Så lite mer än ett par år sedan...Öhman skrev:
För fyra år sedan betalade jag 36€ för 96
rna.
kayaker
Cyklist
SV: Idag dricker vi
Räcker den så länge? ;DJos skrev:Korkade upp en Terroir 07 precis. Fjäskig Grenache! ;D Rejäl söttma som jag ändå inte ogillar kombinerat med en skön bitterhet. Riktigt jäkla gott och det blir svårt att inte "råka" pilla i sig allihopa i sommar redan.. Får se hur den klarar sig dag 2 och 3
Jos
Medlem
SV: Idag dricker vi
Haha... Jo, de ggr det går så brukar jag testa över minst ett par/tre dagar... Och det ska jobbas i morgon också så några större mängder med den alkoholhalten går inte ikväll.. Fan, tycker nog att den lämnar lite väl klibbig söttma i munnen förresten.. Något du känner igen? Klibbig ska ju givetvis tas med en nypa salt då jag pratar om gradskillnader på något jag gillar
kayaker skrev:
Haha... Jo, de ggr det går så brukar jag testa över minst ett par/tre dagar... Och det ska jobbas i morgon också så några större mängder med den alkoholhalten går inte ikväll.. Fan, tycker nog att den lämnar lite väl klibbig söttma i munnen förresten.. Något du känner igen? Klibbig ska ju givetvis tas med en nypa salt då jag pratar om gradskillnader på något jag gillar
kayaker
Cyklist
SV: Idag dricker vi
Nope, men vi provade ju inte så mycket av den på plats och sedan så bleknade det mesta när vi fick prova Pure 2007...Jos skrev:Fan, tycker nog att den lämnar lite väl klibbig söttma i munnen förresten.. Något du känner igen? Klibbig ska ju givetvis tas med en nypa salt då jag pratar om gradskillnader på något jag gillar
