finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Idag dricker vi
- Thread starter Jimmy Forsman
- Startdatum
Anders Landström
Medlem
SV: Idag dricker vi
de-tox, vit vecka och diet.Öhman skrev:
SV: Idag dricker vi
Min exkursion bland tyska 07
r fortsätter oförtrutet.
För några veckor sedan plockade jag upp 2007 Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs (A Christmann), Pfalz och under supandet noterade jag att jag tyckte att vinet uppförde sig lite obalanserat. För att inte fälla omdömet utan att försäkra mig om sanningshalten slog jag till på ytterligare en pava. Denna kändes bättre i den delikata balansakten mellan syra och frukt. Dock noterar jag att vinet fortfarande har en oerhörd koncentration i extrakten vilket får mig att tänka på en light-version av 2006 Unendlich (F. X. Pichler), Wachau. Jag tycker att koncentrationen inte riktigt harmonierar i nuläget, lite som saft man inte har tillsatt tillräckligt med vatten. Det blir säkert bättre med tiden. Nu fann jag 2007 Gimmeldinger Mandelgarten Riesling Grosses Gewächs (A Christmann), Pfalz betydligt mer tillgänglig. P Bill hade satt högre betyg på Idig än på Mandelgarten men i dagsläget är jag inte beredd att hålla med. Går allt som det ska står en Mandelgarten 2006 på bordet ikväll.
Igår stod en 2007 Heidelberger Herrenberg Riesling Spätlese Anna Marie trocken (Seeger), Baden på bordet. Seeger är mest känd för sina röda viner vilka räknas till Tysklands bästa. Näsan var finfin med begynnande petroleumtoner. Smaken däremot låg efter även om den kom med tid. Inte i samma liga som Christmann men med tanke på att jag fick flaskan gratis som bonus för mina andra inköp kan man inte klaga på APK-värdet.
För den som vill läsa om Idig: http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-EN/nav/68b/68b1c412-768a-401b-e592-6461d7937aae&_ic_uCon=66770dce-0deb-3117-288b-5952196117f5 (engelska)
För den som vill ha en omfattande databas kring Riesling: http://www.riesling.de/ (tyska, men producenter och poäng kan man läsa ändå)
Min exkursion bland tyska 07
r fortsätter oförtrutet.För några veckor sedan plockade jag upp 2007 Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs (A Christmann), Pfalz och under supandet noterade jag att jag tyckte att vinet uppförde sig lite obalanserat. För att inte fälla omdömet utan att försäkra mig om sanningshalten slog jag till på ytterligare en pava. Denna kändes bättre i den delikata balansakten mellan syra och frukt. Dock noterar jag att vinet fortfarande har en oerhörd koncentration i extrakten vilket får mig att tänka på en light-version av 2006 Unendlich (F. X. Pichler), Wachau. Jag tycker att koncentrationen inte riktigt harmonierar i nuläget, lite som saft man inte har tillsatt tillräckligt med vatten. Det blir säkert bättre med tiden. Nu fann jag 2007 Gimmeldinger Mandelgarten Riesling Grosses Gewächs (A Christmann), Pfalz betydligt mer tillgänglig. P Bill hade satt högre betyg på Idig än på Mandelgarten men i dagsläget är jag inte beredd att hålla med. Går allt som det ska står en Mandelgarten 2006 på bordet ikväll.
Igår stod en 2007 Heidelberger Herrenberg Riesling Spätlese Anna Marie trocken (Seeger), Baden på bordet. Seeger är mest känd för sina röda viner vilka räknas till Tysklands bästa. Näsan var finfin med begynnande petroleumtoner. Smaken däremot låg efter även om den kom med tid. Inte i samma liga som Christmann men med tanke på att jag fick flaskan gratis som bonus för mina andra inköp kan man inte klaga på APK-värdet.
För den som vill läsa om Idig: http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-EN/nav/68b/68b1c412-768a-401b-e592-6461d7937aae&_ic_uCon=66770dce-0deb-3117-288b-5952196117f5 (engelska)
För den som vill ha en omfattande databas kring Riesling: http://www.riesling.de/ (tyska, men producenter och poäng kan man läsa ändå)
SV: Idag dricker vi
Igår kväll blev det en liten sittning med några gamla rävar på Grappe...
Guy Charlemagne mesnillesime 90
Diebolt Fleur du Passion 02
Bollinger GA 96
Leclerc Briand 70
Haut Brion 01
Haut Brion 02
Calon Segur 96
Robert Arnoux Echezeaux 04
Krohn Colheita 61
En alldeles lagom torsdagssittning
Igår kväll blev det en liten sittning med några gamla rävar på Grappe...
Guy Charlemagne mesnillesime 90
Diebolt Fleur du Passion 02
Bollinger GA 96
Leclerc Briand 70
Haut Brion 01
Haut Brion 02
Calon Segur 96
Robert Arnoux Echezeaux 04
Krohn Colheita 61
En alldeles lagom torsdagssittning
