SV: Idag dricker vi
Domaine Barraud Pouilly-Fussè En Buland -08: Strålande vin redan nu men kan nog bli ännu bättre med tiden. Tropisk frukt, smörigt och fina syror. För strax under 300 kr får nog detta betraktas som ett av årets fynd.
Brocard Chablis Domaine St Claire VV-06: De skarpaste syrorna har filats ner en del med ett par års lagring och är nu smörigt och läskande. OK vin men inget stort.
Henriot -96: Stor härligt komplex krämig och fruktig doft och smak. Riktigt gott men flaskan hade tyvärr lite lite bubblor och efter 10-15 min var nästan alla bubblor borta ur glaset. Kändes lite konstigt, är det fler som upplevt detta? Om dom andra flaskorna är likadana som den här så är det nog inget att spra på särsklit länge.
Pascual Toso Alta Reserva Malbec -07: Har inte druckit mycket malbec och fått för mig att det skulle vara sträva, matkrävande viner men detta var fruktigt och lättdrucket även utan mat. En positiv överaskning.
Domaine Barraud Pouilly-Fussè En Buland -08: Strålande vin redan nu men kan nog bli ännu bättre med tiden. Tropisk frukt, smörigt och fina syror. För strax under 300 kr får nog detta betraktas som ett av årets fynd.
Brocard Chablis Domaine St Claire VV-06: De skarpaste syrorna har filats ner en del med ett par års lagring och är nu smörigt och läskande. OK vin men inget stort.
Henriot -96: Stor härligt komplex krämig och fruktig doft och smak. Riktigt gott men flaskan hade tyvärr lite lite bubblor och efter 10-15 min var nästan alla bubblor borta ur glaset. Kändes lite konstigt, är det fler som upplevt detta? Om dom andra flaskorna är likadana som den här så är det nog inget att spra på särsklit länge.
Pascual Toso Alta Reserva Malbec -07: Har inte druckit mycket malbec och fått för mig att det skulle vara sträva, matkrävande viner men detta var fruktigt och lättdrucket även utan mat. En positiv överaskning.
