This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Drack Selosse Initial deg Augusti 2014 för cirka en vecka sedan. Jag tycker mer att det var en läskande syra. Är man syratorsk så är man. Smaken dominerades av äpple, citrus toner av grapefrukt, bröd och tropisk frukt.
Började den första semesterhelgen för året på följande vis:
Krug Grande Cuvée - Basår 2008
Doften är fantastisk. Ett vin som jag kan lukta på och bara njuta, med äpplen, rostade nötter, bröd, toner av krut.
Smaken: Totalt citrus dominerat. Surt sa räven. Halvflaskorna får ligga 3-5 år innan...
Drack Bulle de Rosé med deg datum 25 Oktober 2014 häromdagen och jag tyckte den var riktigt riktigt bra med mycket syra, exakt som jag vill ha roséchampagne. Jag kommer dricka den sista flaskan som jag har kvar med detta deg datum senare i sommar. Drack också en flaska L'Ouverture, med samma deg...
Var något besviken när jag insåg att jag inte fick tag på några Krug 2002 och uttryckte att jag får satsa på halvflaskor av Krug Grande Cuvée (med basårgång 2008) istället. Fick aldrig tummen ur att köpa dessa halvflaskor, det fick dock min bättre hälft som levererade 8 halvflaskor runt min...
Var i London förra helgen och passade då på att dricka lite skumpa.
Vi började på Texture restaurant, där vi valde deras fiskavsmakningsmeny och valde NV Laherte Frères Champagne Les 7 Extra Brut som dryck till maten. Texture har en av de bästa dryckeslistorna för champagne som jag sett och på...
Tar ett litet urval av de viner som jag druckit från SA under de senaste veckorna:
2013 Saronsberg Shiraz
Doft: Mörk frukt, kaffe, choklad
Smak: Söt mogen frukt, mocca, inslag av choklad och salmiak, peppar och kryddor
Numera är det årgång 2013 som gäller för Saronsberg och jag tycker...
Sant att de kommer att bli bättre. Det jag inte fick fram i mitt inlägg tidigare är att jag så gott som alltid druckit St Anne väldigt snart efter degorgering och tyckte att den flaska som jag drack nu var mindre tillgänglig än vad jag varit van vid tidigare.
Ping @Deppodi och @MartinE
Sitter just nu och dricker St Anne och kan konstatera att de senaste flaskorna som jag köpte som också är Pinot dominerade (65%) inte känns lika tillgängliga som de mer chardonnay dominerade flaskorna tidigare var. Just nu hoppas jag i framtiden att de går tillbaka...
Är det någon som vet om det finns specifika datum för släpp i beställningssortimentet och i så fall hur man får reda på vilka viner som släpps vid dessa datum?
Samlar ihop lite av det som jag druckit under den senaste månaden och inte skrivit om tidigare:
NV Lenoble BdB - Fruktig! Dominerad av gröna äpplen och citrus. En mycket trevlig champagne! 90 poäng. Dracks på restaurant Auguste i Paris, där man betalade 37 Euro för en trerätters lunch. Mängden...