finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. M

    Restauranger i Rom

    Har bekanta som skall till Rom som önskar tips på bra Guide Michelin eller White Guide restauranger i Rom. Tacksam för tips.
  2. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Drack Selosse Initial deg Augusti 2014 för cirka en vecka sedan. Jag tycker mer att det var en läskande syra. Är man syratorsk så är man. Smaken dominerades av äpple, citrus toner av grapefrukt, bröd och tropisk frukt.
  3. M

    Låt oss dela en pava över nätet – augusti 2016 – 2012 Ledges Los Topos Garnacha (70638)

    Beställt, ser fram mot lite kraftigt rött!
  4. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Jag är säker. "KrugID" 115001 - youngest wine 2008, oldest wine 1990. Det var en halvflaska.
  5. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Började den första semesterhelgen för året på följande vis: Krug Grande Cuvée - Basår 2008 Doften är fantastisk. Ett vin som jag kan lukta på och bara njuta, med äpplen, rostade nötter, bröd, toner av krut. Smaken: Totalt citrus dominerat. Surt sa räven. Halvflaskorna får ligga 3-5 år innan...
  6. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Drack Bulle de Rosé med deg datum 25 Oktober 2014 häromdagen och jag tyckte den var riktigt riktigt bra med mycket syra, exakt som jag vill ha roséchampagne. Jag kommer dricka den sista flaskan som jag har kvar med detta deg datum senare i sommar. Drack också en flaska L'Ouverture, med samma deg...
  7. M

    Låt oss dela en pava över nätet - juli 2016 - Clotilde Davenne Chablis Premier Cru Montmains (72879)

    Då var det beställt, låt oss se om detta vita vin kan få mig att ändra inställning om vitt utan bubblor.
  8. M

    Småpartier 3 juni 2016

    Drack den igår och kan bara hålla med om att den är riktigt bra nu och kommer att vinna på lagring . Tog och beställde några flaskor nu på morgonen.
  9. M

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Var något besviken när jag insåg att jag inte fick tag på några Krug 2002 och uttryckte att jag får satsa på halvflaskor av Krug Grande Cuvée (med basårgång 2008) istället. Fick aldrig tummen ur att köpa dessa halvflaskor, det fick dock min bättre hälft som levererade 8 halvflaskor runt min...
  10. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Var i London förra helgen och passade då på att dricka lite skumpa. Vi började på Texture restaurant, där vi valde deras fiskavsmakningsmeny och valde NV Laherte Frères Champagne Les 7 Extra Brut som dryck till maten. Texture har en av de bästa dryckeslistorna för champagne som jag sett och på...
  11. M

    Sydafrikanska viner (allmän diskussionstråd, tips och smaknoter)

    Tar ett litet urval av de viner som jag druckit från SA under de senaste veckorna: 2013 Saronsberg Shiraz Doft: Mörk frukt, kaffe, choklad Smak: Söt mogen frukt, mocca, inslag av choklad och salmiak, peppar och kryddor Numera är det årgång 2013 som gäller för Saronsberg och jag tycker...
  12. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Sant att de kommer att bli bättre. Det jag inte fick fram i mitt inlägg tidigare är att jag så gott som alltid druckit St Anne väldigt snart efter degorgering och tyckte att den flaska som jag drack nu var mindre tillgänglig än vad jag varit van vid tidigare.
  13. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Ping @Deppodi och @MartinE Sitter just nu och dricker St Anne och kan konstatera att de senaste flaskorna som jag köpte som också är Pinot dominerade (65%) inte känns lika tillgängliga som de mer chardonnay dominerade flaskorna tidigare var. Just nu hoppas jag i framtiden att de går tillbaka...
  14. M

    Datum för släpp i beställningssortimentet?

    Är det någon som vet om det finns specifika datum för släpp i beställningssortimentet och i så fall hur man får reda på vilka viner som släpps vid dessa datum?
  15. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Samlar ihop lite av det som jag druckit under den senaste månaden och inte skrivit om tidigare: NV Lenoble BdB - Fruktig! Dominerad av gröna äpplen och citrus. En mycket trevlig champagne! 90 poäng. Dracks på restaurant Auguste i Paris, där man betalade 37 Euro för en trerätters lunch. Mängden...
Toppen