This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Eftersom jag har varit dålig med uppdateringar under ett tag, så slår jag samman vad jag druckit denna och förra helgen:
2012 Telmo Rodriguez Valdeorras As Caborcas
Doft: Blåbår, florala toner, chocklad mörk frukt
Smak: Körsbär, mörk slank frukt, toner av sultanrussin
Ett trevligt elegant vin...
Drack den också för cirka 2 veckor sedan och håller med dig om att det var gott och att den borde fått lite mer tid. Det kändes som sockret låg ovanpå, ungefär som när man dricker drink med sockerkant, vore trevligt om dosagen blev något mer integrerad. Som sagt väldigt gott men i mitt tycke är...
Innan kvällen är slut kommer följande viner ha slunkit ner i strupen:
Jacques Selosse Brut Initial (deg 2 aug 2013)
2002 Dom Perignon
NV Charles Heisieck (Magnum)
2008 Legras & Haas bdb (Magnum)
2012 Groot Constantia Gouverneurs Reserve (Merlot CF, CS, Petit Verdot)
Doft: Svarta vinbär, mörk frukt
Smak: Mörka körsbär, plommon, paprika, grönstjälkigt, peppar, lätta toner av ceder.
Ett bra kvalitativt vin från SA, med bra balans och bra utvecklingspotential. Smak av mörk frukt, som...
2011 Tokara Director's Reserve
Doft: Svarta vinbär, mörk frukt
Smak: Svarta vinbär, mörka körsbär med toner av tobak och örter
Flera årgångar av detta vin har varit väldigt uppskrivna på CT och riktigt så bra tycker jag inte att det var (i alla fall inte denna årgång). Lite mer komplexitet...
Sitter och dricker 2011 El Enemigo Malbec och jag kan bara instämma i att det är ett mycket bra vin med mycket trevlig frukt, bra syra och en hel del tanniner. Instämmer nästan fullt ut med dina smaknoteringar, även om jag tycker att det finns ceder och lätta kaffetoner i doften och tycker mig...
2012 Kaesler the Bogan Shiraz
Doft: Mörka körsbär, björnbär, fat, plommon, kryddor
Smak: Körsbär, plommon, fat, björnbär, toner av mynta och lakristsrot
Mycket bra australiensare som kombinerade riktigt bra syra med massor av slank mörk frukt och trevligt kryddigt avslut med lätta toner av...
Kunde inte låta bli att beställa några flaskor 2011 Numanthia. Kommer dock att hålla på dem 2-3 år. Köpte också en flaska vardera av El Enemigo och Tokara Director's Reserve
Drack 2012 Salentein Numina Gran Corte ikväll. Jag kan bara instämma i att komplexiteten saknas. Kan förstå att det på doften hamnade i Italien med den tydliga russindoften. Ok vin men inte mer, inget som jag kommer köpa igen. Detta vin var inte i närheten av 2011 Salentein single vineyard plot...
Drack 2009 Malpuesto Bodegas Orben tidigare i år och den behövde nog cirka 2-3 år till i källaren. Om 2012 påminner om 2009 så dekantera ordentligt innan du dricker.
http://www.finewines.se/threads/idag-dricker-vi-provningsnoteringar-och-diskussioner.2030/page-222#post-74332
Drack lite skumpa förra helgen:
2006 Roses de Jeanne - Cédric Bouchard Pinot Blanc Champagne Blanc de Blancs La Bolorée (Deg 12 April 2010)
Dracks på Esperanto. En BdB baserad på Pinot Blanc och det här var helgens höjdare! Bra frukt, syra och toner av oloroso. Helt klart en champagne jag...