finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Eftersom jag har varit dålig med uppdateringar under ett tag, så slår jag samman vad jag druckit denna och förra helgen: 2012 Telmo Rodriguez Valdeorras As Caborcas Doft: Blåbår, florala toner, chocklad mörk frukt Smak: Körsbär, mörk slank frukt, toner av sultanrussin Ett trevligt elegant vin...
  2. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Drack den också för cirka 2 veckor sedan och håller med dig om att det var gott och att den borde fått lite mer tid. Det kändes som sockret låg ovanpå, ungefär som när man dricker drink med sockerkant, vore trevligt om dosagen blev något mer integrerad. Som sagt väldigt gott men i mitt tycke är...
  3. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Innan kvällen är slut kommer följande viner ha slunkit ner i strupen: Jacques Selosse Brut Initial (deg 2 aug 2013) 2002 Dom Perignon NV Charles Heisieck (Magnum) 2008 Legras & Haas bdb (Magnum)
  4. M

    Små Partier 16 oktober 2015

    Slog till på några flaskor 2012 Telmo Rodriguez As Caborcas. En ren chansning, då jag sett att omdömena växlat.
  5. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Vilket år?
  6. M

    Champagne J. Selosse lansering kl 10.00 idag

    Blev ett 3 pack Initial + 1 ggr Rosé och Initial
  7. M

    Sydafrikanska viner (allmän diskussionstråd, tips och smaknoter)

    2012 Groot Constantia Gouverneurs Reserve (Merlot CF, CS, Petit Verdot) Doft: Svarta vinbär, mörk frukt Smak: Mörka körsbär, plommon, paprika, grönstjälkigt, peppar, lätta toner av ceder. Ett bra kvalitativt vin från SA, med bra balans och bra utvecklingspotential. Smak av mörk frukt, som...
  8. M

    Sydafrikanska viner (allmän diskussionstråd, tips och smaknoter)

    För sent! ;)
  9. M

    Sydafrikanska viner (allmän diskussionstråd, tips och smaknoter)

    2011 Tokara Director's Reserve Doft: Svarta vinbär, mörk frukt Smak: Svarta vinbär, mörka körsbär med toner av tobak och örter Flera årgångar av detta vin har varit väldigt uppskrivna på CT och riktigt så bra tycker jag inte att det var (i alla fall inte denna årgång). Lite mer komplexitet...
  10. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Sitter och dricker 2011 El Enemigo Malbec och jag kan bara instämma i att det är ett mycket bra vin med mycket trevlig frukt, bra syra och en hel del tanniner. Instämmer nästan fullt ut med dina smaknoteringar, även om jag tycker att det finns ceder och lätta kaffetoner i doften och tycker mig...
  11. M

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2012 Kaesler the Bogan Shiraz Doft: Mörka körsbär, björnbär, fat, plommon, kryddor Smak: Körsbär, plommon, fat, björnbär, toner av mynta och lakristsrot Mycket bra australiensare som kombinerade riktigt bra syra med massor av slank mörk frukt och trevligt kryddigt avslut med lätta toner av...
  12. M

    Små partier 4 september 2015

    Kunde inte låta bli att beställa några flaskor 2011 Numanthia. Kommer dock att hålla på dem 2-3 år. Köpte också en flaska vardera av El Enemigo och Tokara Director's Reserve
  13. M

    Små partier 8-21 augusti 2015

    Drack 2012 Salentein Numina Gran Corte ikväll. Jag kan bara instämma i att komplexiteten saknas. Kan förstå att det på doften hamnade i Italien med den tydliga russindoften. Ok vin men inte mer, inget som jag kommer köpa igen. Detta vin var inte i närheten av 2011 Salentein single vineyard plot...
  14. M

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Drack 2009 Malpuesto Bodegas Orben tidigare i år och den behövde nog cirka 2-3 år till i källaren. Om 2012 påminner om 2009 så dekantera ordentligt innan du dricker. http://www.finewines.se/threads/idag-dricker-vi-provningsnoteringar-och-diskussioner.2030/page-222#post-74332
  15. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Tänkte först sätta ett gillande, men jag hade ju velat dricka 2008 :). 2006 var riktigt bra också.
  16. M

    Låt oss dela en pava över nätet - augusti 2015 - Försök 2

    Dags för månadens dom:
  17. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Drack lite skumpa förra helgen: 2006 Roses de Jeanne - Cédric Bouchard Pinot Blanc Champagne Blanc de Blancs La Bolorée (Deg 12 April 2010) Dracks på Esperanto. En BdB baserad på Pinot Blanc och det här var helgens höjdare! Bra frukt, syra och toner av oloroso. Helt klart en champagne jag...
  18. M

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag köpte den på resan. Vi var i Italien en vecka och då passade jag på att ta in champagne som aperitif och till skaldjur när vi åt det.
Toppen