finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Hoppas att du provar (provat) lite fler non-French/German PN än dessa.:) Tycker (som du ?) att Tyskland har väldigt mycket intressant PN på gång men är inte så insatt i amerikansk Pinot numera men har lite lite svårt att bunta ihop allt utanför Savigny-les-Beaune som nya världen om du förstår...
  2. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Är det också ett Ribera del Duero-vin (sorry men orkade inte googla) ?
  3. chambertin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Hur är Charvin i stilen ?
  4. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Massor med godsaker förra veckan på en middag hemmavid. 2021 Pesquera Albillo Mayor Kors i taket ! En vit Ribera del Duero på en för mig helt okänd druva. Tydligen uppstod vit RdD 2019 och skall innehålla minst 75% Albillo Mayor. Det finns tydligen gott om gamla stockar av denna druva i Ribera...
  5. chambertin

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    2002 Pierre Moncuit Blanc de Blancs (magnum) Föråkare på en middag nyligen till två amuser (Min flaska). Djup gul färg som gav mig lite oro men lyckligtvis ingen fara. Initialt mycket plommon och Granny Smith-äpplen. Med mer tid i glasen kommer mer mogen smörig och lite nötig Chardonnay och en...
  6. chambertin

    Årets berså-rosé?

    Skall testas !
  7. chambertin

    Årets berså-rosé?

    Lite småtrött på det där ”laxrosa” tjafset och föll pladask för detta med lite bubblor i dessutom. Letade egentligen efter en traditionell röd Lambrusco men detta var ju inte så dumt med massor av bärig frukt, jästighet och fina syror. Carezza, Lambrusco di Sorbara Metodo Classico...
  8. chambertin

    Tillfälligt sortiment 5 juli 2024

    Gabrielskloof Whole Bunch Syrah brukar vara bra och ganska Nord-Rhônsk vid tidigare årgångar. Blir nog några sådana.
  9. chambertin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Vi får testa (inte druckit ngn med den åldern) men har tyckt att vinerna varit för funkiga och udda med alltför mycket skalkontakt för att jag skall känna igen mig i Mosel-Riesling.
  10. chambertin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Är du säker på Sybille Kuntz ?
  11. chambertin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Hämtade ut mina idag och provar ikväll. Återkommer med mer smaknoter senare men känns väldigt kysst av värmen och mer som en aningen klumpig GC Alsace än en Mosel som första intryck.
  12. chambertin

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Inte provat deras GG eller ngt från dem på länge. Vad gäller Mosel-Riesling med restsötma så var dom förr ett säkert kort i alla fall. https://www.finewines.se/threads/de-senaste-vininkoepen-diskussioner-och-tips.2034/post-175542 ingen större chansning tänker jag även om -17 väl var lite svårt...
  13. chambertin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Grattis ! Tror inte du kommer bli besviken.
  14. chambertin

    Har FW blivit nästan rumsren?

    Helt i linje med Putins övriga "avnazifiering" antar jag. :öga:
  15. chambertin

    En Primeur 2023

    En bra översikt och med mycket data från många provare för nästan all Bdx hittar du här: http://www.bordoverview.com/ Omdömena är dock satta när vinerna provades från fatprov under våren året efter skörden. Inget uppe ännu från 2023 vad jag kan se.
  16. chambertin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Pesquera Crianza som kom nyligen är bra men 229kr dock. https://www.systembolaget.se/produkt/vin/pesquera-crianza-9518101/
  17. chambertin

    Bordeaux - nya riktlinjer för kommunernas smakprofiler?

    Kan hålla med om smakprofilerna på St Estephe och Pauillac en hel del men resten (öööh). Har nog aldrig hört ngn använda ordet ”elegant” om Leoville las Cases (inte dom första 40 åren i alla fall)
  18. chambertin

    Deals

    Besökte Klein Constantia 2016 och har druckit 3-4 årgångar av vinet. Helt klart Sydafrikas bästa söta vita och iklass med bättre Sauternes (och inte helt olik heller trots 100% muscat).
  19. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Blev precis lika golvad som du när jag öppnade min första flaska. Yquemklass på detta och saknar absolut inget här (Förutom möjligen 10-12 flaskor till )
Toppen