Sökresultat

"men jag pratade med person som importerar vin och han berättade att ekologiskt vin var det värsta man kunde köpa ur besprutningssynpunkt. Tydligen regleras besprutningen av vinplantorna bara av att de inte får besprutas på blad och vindruvor däremot är det fritt fram att bespruta jord och...

Tja, Screwcaps... Du kanske råkade ut för just en felaktigt förvarad flaska i enlighet med Penfolds diskussion enligt nedan... // Lars. - - - - - - - - - - - - - - The Drink Business, Penfolds to up focus on glass closures...

Att staten och bolaget värnar om folkhälsan är löjjeväckande. Det räcker med att gå in i vilken butik som helst och titta på åtkomsten för BiB, BiB och BiB. Det är lätt att hitta enskilda importörer i exempelvis Danmark som är bättre än hela bolaget på det dom specialiserat sig på så på det...

Ok, du må tycka att jag varit "dum" och gjort fel... Men det jag har gjort är att påvisa att jag har hittat en text som jag tycker är "delvis är en omarbetning, delvis ett plagiat, visst med utfyllnad (men ändå?), av det blogginlägg ”Chateau d’Esclans, Sacha Lichine och stora roséviner” som jag...

Visst. Läste tidningen på tåget upp till Stockholm, och skrev även då min bloggtext. Skrev till ansvariga utgivaren på vägen hem. Hade liksom ingen tanke på att försynt upplysa om att dom stulit, annat än valet att skriva till ansvariga utgivaren och inte till författaren. Och min erfarenhet av...

Jo, visst skrev jag om det där medan det forumet levde... Nu är det ju bara finewines som "rockar"...

Tja, pratar vi om VV så skrev jag till tidningens ansvariga utgivare samma dag som jag köpt och stött på artikeln. Det är de arroganta svaren som har fått mig att gå vidare och "hänga ut" herrarna. Herrar vars roller, ansvarig utgivare och journalist, gör att dom om några borde veta bättre...

Har tyvärr dålig erfarenhet av synpunkter och klagomål på texter som vinskribenter skrivit. Påtalade ett faktafel för en känd svensk vinskribent (med dubbelnamn) för ett antal år sedan och fick nedanstående oerhört muntra svar. Skickade det vidare till förlaget och fick då en ursäkt från...

Det första jag gjorde var att maila ansvarige utgivare vilket ledde till att både artikelförfattaren och ansvariga utgivaren svarade nekande och (i min mening) arrogant. La först ut författarens svar i sin helhet på min blogg men tog bort det efter påtryckningar. Har därefter lagt ut delar av...

Vad har hänt sedan sedan: Jag har gjort en polisanmälan som troligtvis hamnar i ett perifert arkiv någonstans. :( Men dessutom har Urkund kört en analys på texterna som dom bedömmer som är alltför lika varandra för att vara unika. De bedömer att delar av textmassan är textplagierad, dvs...

Världens viner, nr 2, 2016, innehåller en artikel skriven av Johan Franco Cereceda, "Världens dyraste rosévin" som handlar om Chateau d'Esclans som nästintill fick mig att sätta morgonkaffet i halsen när jag åkte med morgontåget till Stockholm. Jag kände så igen artikeln, innehållet...

Barranco Oscuro La Traviesa Sin Burbujas 2014. Även jag drack en flaska igår med och här är min analys... Tja, jag har nästintill aldrig imponerats av naturvin och det sker inte heller denna gång. Inte för att drycken inte är god, men speciellt "vinös" är den inte. Mer must och cider än vin...

Ja, herregud så det kan gå... Var väl förstås några koldioxidmolekyler med på ett hörn om det är någon tröst. (och @Emanuel har rätt inlägget gjordes mobilt och i hast...)

Kvällen börjar bra... Har precis fått första glaset att sippa på medan jag vänder burgare, och vilket vin... Mogen Pinot som leverererar. Inköpt på plats i ett annat liv. Åtminstone känns det så. Dök upp i samband med packning för flytt, men bortglömt... Moget. bärigt, örtigt, och blommigt...

Jag som anordnade och var med (men visste vinerna) var också förvånad. Inte över att De Toren och Heitz var bra utan mer över hur väl dom presterade mot konkurrensen där och då. Visst snacket var ju att det var hög klass på alla viner, så på det sättet underpresterade inte något vin för sig...

Som FRANKOFIL så gråts det någonstans inne i hjärnbarken, men roligt att bli överraskad. @Mattias S hade ju dessutom rekommenderat att ta Paul Sauer istället för De Toren, och vem vet, den hade kanske också "städat" bättre än sina europeiska (o)likar i sammanhanget...

Själva så plockade vi enbart 12 poäng :(:mad::(. Visst hade en partner som var så förkyld att hon inte kunde prata, men mina egna GISSNINGAR var ju inte bättre. Vi plockade Pinot Gris'en och Nebbiolon fullt men sedan var det sämre. Vi hade Chardonnay på den sydafrikanska Chenin'en...

Och gillar man som jag "diesling" så kanske lite förhöjd temperatur kan förvandla "surläsken" från Pfalz till riktiga viner... ;)

Tja, vi har i princip, efter barnmatsåldern, serverat barnen samma mat som för oss vuxna. D.v.s. även när vi är bortbjudna faktiskt "nekat" värdarna som erbjudit sig att göra speciell mat till barnen. Dessutom så låter vi barnen vara med och välja mat åtminstone någon gång i veckan vilket...

Bara att hålla med... Men vinkylarna är fulla och Mourvédre "rockar" där före Cabernet och Grenache...