Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. H

    Tillfälligt sortiment 8 december 2023

    Nej, har inget tidigare minne av La Branne. Kan förstås ha druckit den, men glömt...
  2. H

    Tillfälligt sortiment 8 december 2023

    Glöm de här kategorierna "Stramt & nyanserat" osv! Ofta bara en tvångströja som tvingas på vinerna, utifrån förutfattade meningar. La Branne är - dekanterad - knappast stram utan relativt lättdrucken, med läskande syra.
  3. H

    Tillfälligt sortiment 8 december 2023

    Ser att det var du som startade det här bispåret, när du sa att det 8/12 inte fanns något värt att köpa. Tycker att du här har fel. Blint på Systemet gillade jag 2020 Ch La Branne (179 kr), enkel men mycket trevlig och typisk Bdx. Bekräftades när jag nyss drack den hemma - till lammfilé, på...
  4. H

    Tillfälligt sortiment 8 december 2023

    Det tabuerade ordet "prisvärd" brukar jag kalla för p-ordet.
  5. H

    Tillfälligt sortiment 27 oktober 2023

    Du undrar om vinsmaken förändras när man blir gubbe. I mitt fall har största förändringen skett utanför mig. Gamla favoriter som La Tâche och Mouton kan jag idag glömma - av prisskäl. Gäller även storheterna från Barolo och Barbaresco. Så vinernas ålder. Merparten viner idag släpps för...
  6. H

    Tillfälligt sortiment 27 oktober 2023

    Intressant sidospår hos tråden. Som vinprovare, 82, hånas jag ibland av gerontofober. Men tröstar mig med vad en kvinnlig professor i ämnet en gång sa mig: "Trots ökande ålder kan sinnena behålla spänsten om de tränas..."
  7. H

    Tillfälligt sortiment 10 november 2023

    À propos 2021 Amos. Var defekt även vid provningen 17/10.
  8. H

    Tillfälligt sortiment 29 september 2023

    Inspirerad av trådens diskussion om Pianrosso öppnade jag - till en rik pasta - en flaska av Piccolominis vanliga Brunello, också 2018. Minst lika god - om än mindre komplex. Lätt Nebbiolo-fint, mot Pianrossos prototypiska Sangiovese. Fin syra gör den extremt matvänlig. Så normalen dricker jag...
  9. H

    Systembolaget ämnar stämma Winefinder

    Fick ett mejl som tyckte att jag i den här debatten klart borde redovisa min syn på SB, är jag för eller emot? Okej, jag har inget emot Systembolaget, det är Monopolet jag ogillar. Släpp flaskorna loss! (Rent personligt har jag dock ett skäl för monopolets bevarande. Bland skribenterna som...
  10. H

    Systembolaget ämnar stämma Winefinder

    Jag ser inga nämna de många tiotals miljoner i advokatarvoden den här David & Goliat-fejden kostat. För SB småpotatis- de plockar ju av skattemedel - men för privata Winefinder en betungande börda...
  11. H

    Systembolaget ämnar stämma Winefinder

    Alla här tycks förutsätta att Monopolets fall även skulle innebära Systembolagets fall. Har svårt att tänka mig att en så jättelik butikskedja bara skulle läggas ner...
  12. H

    Systembolaget ämnar stämma Winefinder

    Min känsla är att svensken i gemen äter mycket bättre än han/hon dricker. Så om man på ICA & Co kan hitta både oxfilé och hummer är det ingen garanti för att de vid monopolets fall skulle ta in finare viner. (Däremot skulle vi förstås - i större städer - få specialbutiker för godiset...)
  13. H

    Tillfälligt sortiment 7 juli 2023

    Blint på SB skrev jag "Rubin; stram doftrik Cab..." Helt okej, men fortfarande lite ung.
  14. H

    Tillfälligt sortiment 2 juni 2023

    Synd, hade varit kul att höra vad du tyckte om 2008 Bollinger RD (inte med på listan ovan men med på provningen). Ett sånt här vin är extra grymt att prova blint. Man känner direkt att det är en utmärkt champagne, fortfarande ung men rik och fruktig. Man hoppas att den inte ska vara alltför dyr...
  15. H

    Tillfälligt sortiment 14 april 2023

    Tack för försvar. Om vinet är ljust finns ofta en stor likhet mellan Nebbiolo och Sangiovese (speciellt om den senare är Brunello).
  16. H

    Vinglas

    Nån på forumet som prövat monsterglaset OptiArom (Rudolf Sillén/Expert Products)? Ett "förstoringsglas" jag initialt var högst skeptisk till - men som vid test mot traditionellt provningsglas faktiskt visade sig förstärka doften...
  17. H

    Tillfälligt sortiment 5 maj 2023

    Håller med Patrik om d'Esclans. Deras roséer är extremt överskattade. Kanske det är så cyniskt att om man sätter extrema överpriser tror folk att även vinet är überfint - med som följd kultförklaring.
  18. H

    Vad vilja Finewines.se?

    Jo. Finns förstås skillnad på nidmejl och hatmejl. Den senare typen - med hot om liv och lem - får Jan Guillou & Co. Skrivna av dårar och fanatiker. Som knappast läser vinbloggar...
  19. H

    Vad vilja Finewines.se?

    Det citerade mejlet (har genom åren fått flera liknande) gällde förstås min blogg - på finewines skriver jag ju inte mycket. Och många av "forummedlemmarna" har också egna bloggar, så min fråga om även de fått såna här mejl gäller inte heller finewines. Hade varit mer smickrande om nidmejlen...
  20. H

    Vad vilja Finewines.se?

    På den här tråden finns en passus om "personangrepp" jag vill anknyta till. Är det inga andra forummedlemmar som får såna här mejl? Fick för ett tag sen ett som slutade så här: "Ett gott råd: pensionera dig nu, innan alzheimern helt tagit över!"
Toppen