finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. karl.1480

    Off-topicligans Pizzatråd

    Det ultimata pizza-vinet görs söder om Napoli under DOC Penisola Sorrentina och framför allt i dess två subzones Gragnano och Lettere. Lätt mousserande rött på Aglianico, Piedirosso och Sciascinoso eller lätt mousserande vitt på Biancolella, Falanghina och Greco.
  2. karl.1480

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Och äta ostron på Clamato! @Daniel A
  3. karl.1480

    Semester runt Gardasjön behöver tips!

    Kring Garda finns Ca dei Frati (grymma vita), Monte dei Roari och San Leonardo. Nöjer ni er inte med Quintarelli i Valpolicella så tycker jag Pietro Clementi och Le Ragose gör grymma viner i den gamla skolan. I Verona finns en vinbar jag har fått rekomenderad flera gånger men aldrig kommit...
  4. karl.1480

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Mycket gött där! Kul att Grasso levererar redan! Har du provat mer från Ragnaie? Typ deras Fornace?
  5. karl.1480

    Små partier 3 augusti 2018

    Under DOC Cerasuolo d’Abruzzo får man bara göra roséviner så det är helt rätt.
  6. karl.1480

    Deals

    Idag gäller 25% på hela sortimentet hos vinonostrum.com om man använder koden SummerSale2018. Har handlat där för något år sedan och det har funkat bra.
  7. karl.1480

    Beaune

    Här är en handlare som jag tycker har riktigt bra sortiment jämfört med de flesta andra handlarna i byn, http://mesbourgognesbeaune.com/.
  8. karl.1480

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Är italienska viner aktuellt så finns det en del, både högt och lågt, att välja på hos denna handlare. Jag har handlat av dem en gång och det gick alldeles utmärkt och de vinerna som var av äldre årsmodell (1964) var i bra skick.
  9. karl.1480

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Bolis utbud av bra Brunello är glest, även i BS, men några finns det. Poggio Salvi, Lisini och Le Chiuse är bra producenter som definitivt är värda att prova. Annars har ju Stefan Töpler, BaroloBrunello, ett lysande sortiment. Han har t.ex. Costanti Conti, Baricci, Mocali, Fuligni och Le...
  10. karl.1480

    DBYOB finewines.se 2.0: The return of the comeback (Söndag 18/3)

    Märkligt att du kallar den enda flighten med riktigt vin för ”hat och förakt”... Den borde snarare ha kallats ”vin jag önskar att jag förstod”.
  11. karl.1480

    Någon vettig restaurang i Vemdalen?

    Jag har varit i Vemdalen många gånger och skulle säga att Storhogna Högfjällshotell är nog det bästa. God mat och okej vinlista. Det har dock öppnat en ny ställe som heter Passet som huserar två restauranger som jag dessvärre aldrig har provat. Kan kanske vara värt att kolla in.
  12. karl.1480

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Provade den i höstas. Ruskigt bra! Bättre än vad jag minns 10:an som du tog med för något år sedan! Har du provat 10:an det senaste?
  13. karl.1480

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Fenomenal Brunello!
  14. karl.1480

    Forumets druvpreferenser

    Kul tråd! För min del bland de blå druvorna så står Nebbiolo och Sangiovese ut. Få druvor är kapabla till att ge viner med sådan otrolig parfym och urläcker struktur. Bland gröna druvor så ligger ju Riesling och Chardonnay högt i kurs!
  15. karl.1480

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Detta skriver jag också under på!!
  16. karl.1480

    Webblansering 16 november 2017

    Så dumt. Man vill ju kunna dricka den på rätt dag ju!
  17. karl.1480

    Vin- och matsafari i Köpenhamn

    En del har ju nämnts ovan. Mina bidrag blir 1994 Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva Blanco och alla Roagna’s Barbaresco. Ungt, men gott vin är gott vin.
  18. karl.1480

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Gött mos! Du börjar komma upp dig i smöret rejält där nere märker jag! :D
  19. karl.1480

    Dumt sagt om vin

    Det var min tanke också! :D
  20. karl.1480

    Barolo i sep

    Då kan du ju besöka Brezza, Barale, Scarzello, Francesco Rinaldi bara inom promenadavstånd.
Toppen