Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Marcus Hansson

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Ingen aning, vet bara att de har mycket bra koll på vad de köper in så viss omsättning bland nördar borde det vara.
  2. Marcus Hansson

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Öppen roséprovning i måndags: NV Veuve Cliquot Rosé NV Gosset Grande Rosé NV Egly-Ouriet Rosé 2006 Bollinger Rosé (taxfree-varianten som ev. är en Grande Année) 2006 Amour de Deutz Rosé Några reflektioner: VC:n är högst medelmåttig. Gossets rosé är sämre än ryktet, åtminstone de flaskor som...
  3. Marcus Hansson

    Present - en låda champagne

    Vem skall få flaskorna? Kommer hen att lagra dem eller konsumera dem direkt? Med korrekt lagring skulle jag rangordna dem så här: 2008 Pol Roger Brut Vintage 2012 Deutz Brut Vintage 2012 Palmer BdB 2008 Nicolas Feuillatte BdB 2009 Palmer Brut Vintage
  4. Marcus Hansson

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Gissar på att de blandat ihop årgångarna, dvs. 2003 på Krug och 2002 på Cristal.
  5. Marcus Hansson

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Rätt ok priser på Krug.
  6. Marcus Hansson

    Deals

    DKK 249 för 2008 A.D. Coutelas vid köp av sex flaskor på Atomwine. 427:- på Systembolaget.
  7. Marcus Hansson

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Om du menar NV Bonnaire Tradition så provade jag den mot NV A Viot halvblint för två veckor sedan. Satte 79p på Bonnaire och 77p på A Viot så prisvärdet var liknande. Bonnaires BdB-er är dock tveklöst bättre.
  8. Marcus Hansson

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Bra val, skulle säga att du träffar prisvärdes-sweetspoten när du köper årgångschampagne runt 550 kronor. De 2008-or jag funnit tillräckligt intressanta för att köpa och som ligger under 550 kronor är följande (Systembolaget och europeiska e-handlare, priser kan ha förändrats sedan...
  9. Marcus Hansson

    PM & Vänner får WS Grand Award 2017

    Om ni inte följer Ruben på Instagram så kan jag rekommendera att göra det.
  10. Marcus Hansson

    PM & Vänner får WS Grand Award 2017

    Stort, PM & Vänner får Wine Spectators Grand Award 2017 tillsammans med fyra andra restauranger. Läs mer här.
  11. Marcus Hansson

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Utan att ha provat dem tror jag ändå att Arnould-champagnen är mer drickfärdig än FdP, detta baserat på husstil, druvblend och tidigare provningar av FdP och Arnoulds övriga portfölj. EDIT: Kollade snabbt CT, de anger 2019 som start av drickfönster för FdP och 2016 för Arnould:n.
  12. Marcus Hansson

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Har inte provat 2007:an men det är ju en lågdosage-BdB utan malo så den borde vara hyfsat tillknäppt. Men bra att veta när ens teorier inte stämmer med verkligheten.
  13. Marcus Hansson

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Jag är nyfiken på 2007 Michel Arnould Memoire de Vignes (844 kr). Ser dock att den är tillfälligt slut hos leverantören. Sannolikt mer lättillgänglig än PP och FdP.
  14. Marcus Hansson

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Under helgen fortsatte projektet att hitta de bästa champagnerna under 300:- på Systembolaget. Denna gång provade jag tolv standardchampagner tillsammans med min privata vinklubb. Halvblind och tyst provning. 80% av medlemmarna är vana champagneprovare. Så här blev resultatet: NV de Saint Gall...
  15. Marcus Hansson

    Vinkällarbutiken i Göteborg flyttar från Nordstan till Gårda

    Nja, det var väl 2015, de senaste släppen har det inte varit några problem att få tag på. Poppels är numera rejält omsprungna av de mer progressiva bryggerierna från Göteborg.
  16. Marcus Hansson

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Som jag förstått det görs Divine numera på en basårgång som blandas med en solera. Håller för övrigt helt med dig om Bonnaire - underskattat och mycket prisvärt. I synnerhet deras BdB-vintage.
  17. Marcus Hansson

    SK Mat & Människor * (Göteborg)

    Som du säkert har koll på så är den ekad så den är avgjort kraftigare än liknande från Loire. En del källardoft även efter dekantering, hög syra, örter, flinta och viss eldighet. Inte så elegant, men fint djup och bra intensitet. Ingen brådska att öppna.
  18. Marcus Hansson

    SK Mat & Människor * (Göteborg)

    Var här i lördags tillsammans med sju andra vinnördar av varierande grad och fick äran att välja viner. Vi tog åttarättersmenyn (845 kr) och skippade vin till osten. Så här såg menyn och vinvalen ut. 1. Nykokt färskpotatis, rökt gräddfil, brynt lökkrisp, ramslök. 2012 Weingut Tement Zieregg...
  19. Marcus Hansson

    Oaxen

    Hur svårt är det att få bord på Oaxen?
  20. Marcus Hansson

    Oaxen

    Utbud och efterfrågan som styr så klart men det här var ju helt sjuka priser. Ingen efterfrågan från min sida. Fanns på min lista över restauranger att besöka men nu vet jag bättre.
Toppen