finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. matage

    Champagne - De senaste inköpen, diskussioner och tips

    Sorry - jag är svårartat miljöskadad när det gäller akronymer men jag försöker bättra mig...
  2. matage

    Champagne - De senaste inköpen, diskussioner och tips

    Såg att FVL har 4-5 årgångar av Marguet Sapience för beställning nu för 1495:- (1995- för Oenotheque). Har själv bara druckit en då lite för ung -07 av vinet men det imponerade tillräckligt för att jag med den i minnet skulle lägga en beställning på några -13. Betalade 1333:- för mina 07 i...
  3. matage

    Vinbarer i Stockholm

    Jag är svag för Sundbybergs Vinbar (2 min från pendelstation/t-bana så ändå tillgänglig) Leijontornets Vinbar och Combo Vinbar men så är de det enda jag besökt i närtid.
  4. matage

    Champagne - De senaste inköpen, diskussioner och tips

    Blev ett sexpack Gosset från dagens släpp och så väntar jag in en låda Hugot M18. Lite förvånad över det obefintliga trycket på Orpale 12, men å andra sidan fick den ju en hyfsad prisuppgång från -08'orna..
  5. matage

    Monopol/Systembolaget - vill vi ha det eller ej, fördelar och nackdelar?

    Tre beställningar uthämtade i nya modellen - dock på ett bolag med "egen kiosk" för beställda varor. Krav på Leg och Beställningsnummer varje gång.
  6. matage

    För torrt?

    Vad kör du för basstation? Hittills har mina billiga Aquara-sensorer funkat fint mot Homey (2019) både på vind och i kylskåp/vinlagringsskåp. Frysen gillades dock inget vidare så där har tre mött sitt öde innan jag gav upp ;)
  7. matage

    Monopol/Systembolaget - vill vi ha det eller ej, fördelar och nackdelar?

    Ville säkra upp några Orpale -12 i dagens släpp men hinner inte köa/åka in till bolaget men upptäckte att med nya förskottsbetalningen är det tydligen helt OK att beställa flaskor till butiker som redan har lagersaldo. Nu slipper man beställa till obskyra utlämningsställen så detta är väl krasst...
  8. matage

    Nytt kök planeras

    Mycket Snyggt! - diskhon är helt fantastisk!!
  9. matage

    Webblansering 16 november 2023

    Köksklockan gick fel så jag kom till datorn redo att attack-klicka kl 10.18 så inga Tondonia Blanco till mig :/
  10. matage

    Monopol/Systembolaget - vill vi ha det eller ej, fördelar och nackdelar?

    Med överhängande risk att vara raljerande så verkar det som om systembolagets höga svansföring kring plastpåsarna endast gäller kundsidan och inte när plastpåse är till fördel för SB internt.. ;)
  11. matage

    Tillfälligt sortiment 20 oktober 2023

    Öppnade en flaska själv i fredags och gjorde samma observation. Vattningt och trist utan karaktär eller kropp så den ställdes åt sidan efter ett glas. Nu när jag tänkte börja labba med lite söndagmiddag testade jag en litet glas efter att flaskan fått stå i rumstemp sen i fredags. Helt utan...
  12. matage

    Foie Gras Anklever-terrin en Jul Tradition på Finewines

    Beställning kommer - ska bara kolla av med släkt å vänner först. :)
  13. matage

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Vad har hänt med andrahandsmarknaden på Belle Epoque helt plötsligt? 08'orna har utrop på 3000 kr, samma som Sir Winston, Cristal och Dompa...
  14. matage

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Haha - jag kan dock med empiriskt gott samvete påstå att jag gjort betydligt fler "felöppningar" av de viner jag har direkt access till hemma jämfört med de jag måste begära att hämta ut
  15. matage

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Inledde 50-årsfirandet av en god vän på MFW igår där veckans helgchampagne var Delamotte. Förutom de tre provglasen öppnade vi en bonusflaska som "tyvärr" totalt utklassade Delamotterna så noterna på dessa blev näranog obefintliga: Delamotte Brut NV Äpple, citrus, krita. En aning kort. Habil...
  16. matage

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Intressant... har ett knappt glas kvar i flaskan som jag tänkte offra till en risotto men nu får det bli återbesök imorgon för att se om det skärpt till sig.
  17. matage

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Finns bara ett sätt att ta reda på det - Jag får helt enkelt öppna nästa flaska i närtid . Mina notiser stämmer inte med nåt annat jag läst vilket gör mig fundersam. Kände ex inte av näranog någon ek i min flaska annat än flyktigt på näsan...
  18. matage

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Helgens Gott-och-Blandat bjöd på både högt och mediokert.. Penfolds Bin 311 2022 Test av flaska från senaste släppet men jag blir inte klok på vinet. Visst, det är ungt men jag får inte ihop doft och smak. Väldigt hög syra, lite stramt/snipigt och en ganska besk eftersmak där jag saknar kropp...
  19. matage

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    La Peira - Las Flors de la Peira 2006 Höstlikt väder och ett sug efter nåt med lite karaktär. Köpte ett gäng La Peira runt sen stenålder känns det som och detta var sista flaskan så jag var lite osäker på om den kanske gått ur tiden. Kunde inte haft mer fel!! Ett finstämt kraftpaket från...
  20. matage

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Dagens FOMO eftersom jag har slut på plats.. 1x Niepoort Colheita 2x Nik Weis Kabinett -21 2x Penfolds Bin 311 1x Penfolds St Henri -20 Har inte testat 311’an men kände att det var dags att vidga vyerna. Port är ju alltid gott så den kommer att få sätta livet till snart så jag vet om jag ska...
Toppen