This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Då är det dags av förnyelse av den här listan, lite förändringar ändå.
1. Delas Freres (1)
2. Domaine de la Pousse d'Or (2)
3. Willi Schäfer (3)
4. Luigi Pira (4)
5. Littorai (10)
6. Castello di Rampolla (5)
7. Domaine Henri Boillot (6)
8. Kutch (Ny)
9. Domaine Robert Chevillon (Ny)
10. Domaine...
1. Bourgogne 25.4%
2. Rhone 18.8%
3. Piemonte 13.5%
4. North Coast, Californien 10.1%
5. Bordeaux 9.5%
6. Toscana 7.0%
7. Mosel-Saar-Ruwer 6.1%
Och enbart 1.2% Champagne. Men det har gått upp på sistone.
Rajat Parr är väl kanske mer känd som mannen bakom Sandhi och Domaine de la Cote. Kul att han börjat göra Zinfandel. Då kanske man kan dricka nåt av den druvan också.
Se det som något positivt här. Hosanna hade enorm kraft men med faten fortfarande lite utanpå. Behöver nog några år till för att faten skall integreras helt. Magiskt bra, stirra dig inte blind på en detalj.
Ordinarie medlemsmöte i måndagsklubben.
1. Chateau Gruaud Larose 2000.
Lite gamla stilen Gruaud Larose, brett, Cassis, läder, ceder, lite pors. Tanninerna är rätt snälla och det här är helt drickmoget. Fantastiskt vin som håller många år ännu. 95 p
2. Chateau Leoville Poyferre 2000...
Det var 90talet som var värst, trist att hälla ut Batard 95 & 96, även 04, 05 och 08 var det nåt knas med. Har ingen erfarenhet av 17 men de borde väl ha löst problemen vid det här laget. Vet inte hur bra de är idag dock.
Jag tänker 2004 och 2006, jag minns dem som rätt ekiga. Har inte provat nåt yngre. Men har några årgångar som ligger till dig. Generellt drar väl de flesta ner på ny ek i Toscana så kanske även de gör det.
Jag begriper mig inte alls på 2008 som årgång, ibland blir det dikeskörningar ibland blir det fantastiska resultat. Mitt beslut är att vänta och se, en Pavie Maquin för ett halvår sen var urtrist. Gillar generellt Troplong Mondot och har en 2000 kvar, frågan om den kvalar upp i tresiffrigt.
Jag tycker det. Öppna och hedonistiska men ändå lagringsbara, 2009 är på topp just nu och där har de lyckats extremt bra. Kanske inget för Bourgognepuritaner men jag tycker det finns plats för andra tolkningar.
Du får helt enkelt leta efter Marthas Vineyard 86, en av ett fåtal 100-poängare i min bok. Men det var väldigt länge sen jag provade den. Och den lär nog gräva djupt i vinbudgeten.:D
Grillad Marulk är en riktig hit men den är rätt "vit" till sättet, körde den till en Semillonprovning i veckan och det funkade klockrent. Hade en potatissallad med Sparris, hackade chili, hackad salladslök och en väldigt mild lime/olivoljedressing. Överstek inte, körde 45 grader innertemp och...