Sökresultat

Vi provade de flesta 2010 St Joseph för nåt år sen och då var det enligt mig det bästa vinet. Men samtidigt om du är ute efter kraft och ek så är det inte ditt vin. Då skall du hellre vända dig till Guigal Vigne de Hospice eller Chapoutier Granite. Jag känner igen stilen från Chaves Hermitage...

Vinunic har Xavier Gerard, dock ingen Saint Joseph listad.

Jag var själv tveksam denna gång då priset börjar bli väl högt för en Saint Joseph. Men andrahandsmarknaden är galen om jag skulle ångra mig, så jag gjorde ett försök en gång till. Tycker själv att Gonon är väldigt bra och har den som näst bäst i St Joseph, bara J-L Chave tycker jag är bättre...

Nu är den slut enligt Systembolagets hemsida.

Vi får se, rätt kraftig prishöjning 20% sen förra året, lade en beställning men det där förhatliga SMSet skall ju helst inte komma. Har haft tur med både 2018 och 2019 så nån gång kanske turen lägger sig.

Zilliken är nog den mest mineraliga och strama av Moselproducenterna. Kanske mer Pfalz och Nahe än Mosel egentligen. Tänk Felsenberg eller Herrmannshöhle men något lättare.

HB har alltid varit något billigare i jämförelse med de andra 1er crus. Graves är inte heller alltid i fas med Medoc vad gäller årgångkvalitet. Exempelvis var 93an totalt överlägsen övriga för några år sen medans 96an kändes svag jämfört de andra 96orna. När HB är bra så är det den 1er cru som...

Jag måste erkänna att jag kroknade på andra rödvinsflighten och sötflighten blev jag ännu mer sliten. Orkande tyvärr inte riktigt ge de sista vinerna en riktig chans. Man många bra viner även om jag tycker att de spanska röda blir lite kladdiga ibland. Friedrich Becker var lysande, men behöver...

Castello di Rampolla Sammarco 2007. Har fingrat på denna länge och nu när det vankades grillade ryggbiffar kändes det som det var dags. Doften är initialt väldigt köttig (nej jag grillade utomhus och detta var innan grillning) med rök och rätt mycket cassis. Smaken är också den köttig med en del...

Inte något jag tänkte på. ingen bitterhet alls. Har funderat på att jämföra med Chablis, de andra cuveerna har jag jämfört med Bourgogne och de smälte in fint. Inser dock att mängden Chablis i källaren är tom.

Liquid Farm White Hill Chardonnay 2017. Liquid Farm är en av de absolut främsta tolkarna av både Chardonnay och Pinot Noir från Santa Maria Valley. White Hill kan väl anses som en instegschardonnay. Till skillnad från de dyrare Cuveerna (Liquid Farm kör inga vingårsrena Chardonnayer utan gör...

Long Meadow Ranch Cabernet Suvignon 2016. Ett vin jag varit nyfiken på ett längre tag. Nu tog jag tag i det och beställde en flaska. Det stod 2015 men jag fick 2016, ganska lika årgångar i Napa med 2015 kanske lite mer volumnös. Doften känns ganska stram med typiska CS-vibbar, ceder, cassis som...

Inte så säker på det faktiskt. Har druckit Kistler med ålder som blivit väldigt eleganta.

Det finns bra Bourgogne i prislägen du har råd med. Bara att leta...:D

Ingen Forets för mig heller. Trist men då får jag över i vinbudgeten till annat.

Eric Bordelet Authentique Poire: En rätt så krävande päroncider med bra syra och i en kompromisslös stil. Bra pärontoner som inte blir sliskiga, inte heller åt de torkade päron som annars är så vanliga. Funkade klockrent till hembakad Pizza. Helt klart än av de bättre päroncider jag druckit...

Bra, drack inte en enda flaska från Sicilien 2021 så det måste jag bättra på.

Vad är väl ett webbsläpp mot en stor kopp kaffe. Attans.

De viner jag druckit oftast under 2021, måste således vara de bästa...:D L'Appel des Sereines Syrah 2017 Bourgogne Blanc VV 2017, Cordier

2021 var året jag frigjorde mig från oket av vertikaler, horisontaler, teman etc... Jag kommer fortsätta i den riktningen 2022. Med en månadsbudget. Som jag hållit 2021. Och kommer hålla 2022.