Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

[StefanAkiko]

Domaine de chassorney - combe bazin 2019
Visa bifogad bild 33426

Frederic cossard har alltid förbryllat mig en aning. Hans röda viner har aldrig charmat mig, de har varit på tok för skitiga och utan precision,, det här är dock något helt annat — saltig citron sten. Gott så det förslår. Känns mer jura än bourgogne. 92. Drack en flaska förra eller förrförra året och tänkte då att det nog var på väg utför men efter denna flaskan känns det snarare som att att det har en lång framtid. Fin koncentration. Nästa flaska om någon år
Förstår inte hur vissa mer naturliga producenter kan skapa så fantastiska vita viner men samtidigt vara nöjda med röda ’smutsiga’ historier??

Kanske han hade tur med just detta vin?

 

[StefanAkiko]

Hör till den första synth-generationen så snarare en spellista med det senaste inom synth/goth/industrial/postpunk/darkwave
Julmust-högrev låter gott, typ carnitas eller fortfarande i kubform?

poäng för den spellistan!

 

[Foodcoma]

Kanske han hade tur med just detta vin?

Nädå druckit andra av hans vita med liknande (positivt) resultat