This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Precis. Och vi vet vid det här laget att vi ska inte tro så exakt på dina omdömen om roséviner … utom bara på det sättet att kolla vilket vin får högsta betyg. :)
Du är mycket duktig med, Patrik!
Helt korrekt bedömt, om man jämför med dessa två svenska bedömare av rang. Vad vissa ’waster of mine’ ger för betyg kan man bara glömma … Det är precis som någon här sade innan, det verkar inte finnas lägre betyg i deras arsenal än minst 90 poäng. :D
BKWine skriver så här. De är lite mer ’mänskliga’ i sina recensioner och Jack Jakobsson är en oerhört begåvad vinbedömare i mina ögon.
”Ung, sluten, primärfrukt borta, långt R-citronpräglat slut, aning bivax
14,5p, (=), 2-4 år”
Det motsvarar cirka 89 poäng och är åtminstone ’drickbart’, men...
Forskningen i ämnet fortsätter och jag har gjort vissa framsteg, men har inte fått några exakta siffror ännu, tyvärr. Det är en galen värld vi lever i, fullständigt galen.
Har haft korrespondens både inom landet och även långt bort härifrån men jag törst inte lova att vi får facit i ämnet...
Munkis gav vinet betyget 13,5 poäng. Det är ett uruselt resultat inom prissegmentet. Synd för så rara droppar, för jag brukar orda om viner som är inte producerade så enorma mängder som t.ex. hos en viss producent av bubbelvatten i Franska riket. Vem fasicken går i gång med ett vin som...
Oavsett hur det hänger ihop eller inte …, så får INTE ett och samma vin NÅGONSIN ha så stora variationer inom sockerhalten, och jag skulle också våga mig på att skriva att det kan INTE ens inträffa IRL om man använder vindruvor från samma område och med samma behandling.
Fundera på hur enorm...
Precis, bra jobbat Fernet Branca!
Jag märkte inte att när symbolerna såg ut så där, kunde man ladda ner filerna.
Men märk väl också att både mängden totalsyra, alkoholprocent och PH-värde är annorlunda sinsemellan, så de måste ha gjort en jävla tabbe här.
Det måste varje normalfuntad människa...
Det var du själv, som skrev så här:
”Att en NLH/BA/TBA varierar 180 g/l - 220 g/l - 275 g/l mellan olika årgångar är därför tänkbart.”
Vad jag vet, så räknas Noble Late Harvest ungefär i samma klass som beerenauslese och den kan innehålla även mycket mindre mängder socker än 180 g/l. Även viner...
Mycket märkligt, om inte ens de själva vet hur mycket socker vinet innehåller … :) Ännu större orsak att bli förbannad på producenter som kan inte ens sina egna viners faktauppgifter!
Har hittat länken!
Varför skulle jag inte bli upprörd när någon av parterna inte kan sin sak? Alltså ge korrekt och adekvat information om sockermängden i vinerna. Och det ska gudarna veta att det inte är första gången som jag tar upp det här ämnet.
I mitt fall vill jag absolut dricka så sött vitt vin till...
Nu är det du som yrar i nattmössan! Dokumentet jag får fram visar mycket tydligt de här siffrorna:
168 g/l. Och din screenshot går inte ens läsa!
https://store.nederburg.com/products/the-winemasters-noble-late-harvest-375ml-2022
Obs! Klicka på knappen VIEW FACT SHEET! Hela filen går inte ladda...
Lite nytt om ämnet …
Jag frågade på chatten hos Alko. Otroligt bra och snabb kommunikation och tjejen som hjälpte mig var oerhört snabb, serviceminded, artig och mycket kunnig.
Hon skulle kontakta importören och fråga hur det ligger till och mejla svaret sen till mig.
Jag har inte använt SB:s...
Beerenauslese har mycket sällan så mycket socker som 180 g/l! Och det har funnits flera årgångar som har mindre socker än 180 g/l. Jag kan inte komma på en enda årgång av det här vinet att RS har varit högre än omkring 210 g/l, och den har funnits redan ganska länge.
P.S. Jag kunde mejla så...
Nu har någon klantat sig rejält, igen … Hur kan det vara möjligt att ett och samma vin har två olika siffror om mängden socker?
Jag misstänker starkt att det är bolis som har fel och Alko rätt, men så klart kan jag inte bevisa det – ännu.
Vinet heter Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest...
Det låter toppen, Pontus, men vinet är en aning overkill för min pluska, fast det lockar, det måste jag erkänna. :)
Så klart kunde jag köpa den om jag ville, men priset är nästan det dubbla som jag vill betala för ett vin. Jag kan få två flaskor mycket gott vin från Mosel för samma pris, så i...
Sorry, jag såg inte originalposten alls … :)
Men det verkar så att det är lite variationer mellan årgångarna, så det gäller att veta vilken källa man tror mest på.
Munkis skriver så här:
Generös, fruktdriven, rökig doft av vått ylle, lime, citrus,
fernissa, mango och ett stänk tångvall. Ung...
Jag blir lite sugen att beställa, bara för att testa, när vinet har fått mycket bra omdömen på många håll. :D Men man kan nästan aldrig lita på årgångar på SB, det kan vara nästan vad som helst.
Skillnaden mellan värdena 5.9 och 9.1 är över
Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2015 fick 16 poäng av Munkis och BKwine gav vinet 16,5 poäng. Munskänkarna skriver också så här.:
”Flaskvariation där sötman varierar.” Hur vanligt är det att det händer och vad är det som orsakar fenomenet?
Då...