This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Så fick jag hem 3 flaskor: 2002 Pascal Doquet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Le Mesnil. Skall bli intressant och se om det är lika bra som RJ bedömt det.
2005 Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera
Doft av Körsbär, plommon, peppar och toner av mörk mintchoklad och etanol (etanolen försvinner ju längre vinet för vara i glaset)
Smak av syrliga körsbär, plommon och toner av hallon och lakrits.
Ett bra vin med en hel del syra och...
2010 Trapiche Malbec Finca Ambrosia
Doft av plommon, mörka bär och kaffe
Röda mörka bär, plommon, peppar, toner av kaffe, tobak och fat
Ett härligt bombastiskt vin med söt frukt, bra syra och tydliga tanniner. Helt klart ett vin som jag uppskattar och funderar på att införskaffa mer av. Skulle...
Även Ridge Lytton Springs anser jag vara en riktigt trevlig upplevelse. Egentligen borde jag inte tipsa om detta då risken är att jag inte får lika många (eller någon) flaska i november släppet. Som sagt ett trevligt bombastiskt vin!
Absolut fullt drickbara, tycker dock att de blir bättre med några är på nacken, därav kommer jag personligen hålla på dem. Men det är som sagt en smaksak. Utifrån ett erfarenhetsperspektiv håller jag med dig att det kan vara bra att testa vinerna unga för att se att man tycker om vinet. Det ger...
Nu har du fått en hel del tips här redan, men om jag skulle leta efter lite mer bombastiska viner så skulle jag leta efter fylliga viner från följande länder och distrikt:
- Cabernet Sauvignon och Syrah viner från Sydafrika
- Cabernet Sauvignon och Zinfandel från USA (Kalifornien)
- Cabernet...
Jacques Selosse brut Initiale (deg 3:e maj 2011)
Oxiderad doft (sherry) och av mogna röda äpplen.
Smak av bokna röda äpplen, toner av sherry, toner av syrlig mandarin och citron
Tycker som vanligt att det är förbannat gott, älskar den något lätt oxiderade stilen. Satt och njöt stora delar av...
Misstänker att flaskorna har deg datum från 2014 och då borde sannolikt (om jag har förstått rätt) Initiale vara baserad på 2009, 2008 och 2007, där den största andelen vin kommer från 2009, tätt följt av 2008, medans VO är baserad på 2007, 2006 och 2005.
Så det jag egentligen vill säga är att...
Vid samma tidpunkt förra månaden hade 9 personer druckit månadens vin, så ungefär samma uppslutning denna månad (8). Fortsätter det i denna takt kommer cirka 24 personer druckit vinet vilket vore ett bra resultat då det pendlat mellan 13-18 personer som deltagit i denna fantastiska aktivitet de...
2011 Jordan Cobblers Hill
Doft av svarta vinbär och körsbär, toner av örter
Smak av svarta vinbär, körsbär, plommon och ett långt avslut med tydliga minttoner
Andra gången som jag dricker detta vin inom loppet av 2 månader. Fortfarande mycket gott! Mycket frukt, bra syra och tillräckliga...