finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. T

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Äntligen kom min egen kombinerade jura låda från vinnatur en riktigt @Daniel A låda nu måste jag fördjupa mig själv och lära mig allt vad jura har att erbjuda octavin är 2018 och de två olika från Claude buchot är 2015.
  2. T

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Lite magnum hämtades hem i måndags men dessa får en plats lång in i vinkällaren och då speciellt cuvve pi version 2
  3. T

    Champagne årgång 2008

    Kolla din Instagram och min tagg till dig från per ettfotose recension utav denna champagne
  4. T

    Gonon 2018

    Blev utan röda men vita fick man nu hem
  5. T

    Idag lagar vi...

    Så enkelt så jäkla gott sista biten egenfångad smörstekt hälleflundra från fjolårets resa till nappstraumen lofoten hemmaslagen hollandaise övermättad med smör och mindre syrlig. Smögenräkor och lätt saltblancherade sugersnaps och i glaset champagne såklart.
  6. T

    Champagne årgång 2012

    utav de få jag har prövat ute på mässor eller som glas på restaurang så är det som har givit mig störst intryck och som jag har reagerat på detta är jävligt bra Michel Arnould & Fils Champagne Mémoire de Vignes 2012.
  7. T

    (Den sannolikt allt annat än stora) tråden om ratafia champenois

    Jag som köper mest vin genom svenska inköpskanaler så är det svårt att få tag på någon flaska också därav har jag inte haft möjlighet att pröva någon ännu. och de två gånger jag har varit i Champagne så har det helt enkelt glöms bort från min sida. Kommer dock troligen att hämta en liten...
  8. T

    www.nicolas.com

    Nicolas är ju lite som en 7-11 butik finns över hela Frankrike och i Cannes center så finns det 3 st. Det enda jag brukar köpa där är lokalt Provence rödvin
  9. T

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    stämmer bra det magnum gick in på deras hemsida och fick fram detta Cuvée LA GRANDE RÉSERVE Champagne Blancs de Blancs - Grand Cru Fact sheet A sharp selection of 4 top parcels of our most beautiful crus of the Cote des Blancs (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), blended to about 20% of the best...
  10. T

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    domaine zind humbrecht gewurztraminer 2012 clos windsbuhl Här kommer nu smaknoterna efter flaskan är slut och dessa noteringar är från dag 2. Doften: konserverade persikor i sockerlag brynt socker karamell "Tantperfym" liljekonvalj Smak: marzipan gul solmogen exotiskt frukt lite bitterhet från...
  11. T

    Champagne årgång 2008

    Om man inte kan vänta får man palla utav dig då senare
  12. T

    Champagne årgång 2008

    om man missar tåget när den släpps på bs Comtes 08 så utan att veta så borde nog även fvl sälja den således också kanske @Elvis eller @Emanuel sitter på Inside information i den frågan.
  13. T

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    2020 års påskägg blev lite tyngre än hur det har sätt ut tidigare år. Bereche 2fl le cran 2012 2fl mailly 2014 3fl Ambonnay 2014 Deg 10-12-19 11 år på gästen det måste vara ett undantag från vouette på deras bdb. Domaine labet 2018 ska bli roligt att dricka framöver .
  14. T

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag vet lite rädsla över det också min första 2000 får väll prövas 2022 och 2002 runt 2025 om jag orkar vänta !
  15. T

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    @Trydebull @MartinE den som spar han har undrar när man vågar öppna 2000 och senare 2002 är endå glad att ha två utav varje
  16. T

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Om flaskan köptes någon gång under det första halvåret på 2017 så är det basår 2008 på din flaska nu är det fortfarande basår 2009 som the wineagency säljer. Fick smaka oubliee med basår 2010 i vintras på producentprovning hos mfw när Rodolphe var närvarande och den gillade jag väldigt mycket...
  17. T

    Idag lagar vi...

    Jag uppfattade min flaska från 2015 som i början på något stort, har två flaskor kvar så nästa så kommer jag nog vänta i 3 år jag gillar och dricka Riesling när den är 7-10 år gammal men ibland är man nyfiken och öppnar någon utav flaskorna lite tidigare.
  18. T

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Gårdagens champagne byob här hemma hos mig skrev inte ner några noter alla champagner hade sin charm och det blev svårt att välja ut en kvällens flaska .
  19. T

    Champagne årgång 2008

    Nu finns billecart 2008 i lager igen i bs för er som har missat den vid tidigare släpp
  20. T

    Idag lagar vi...

    Yes dessa är det så sjukt nöjd så roligt att inte göra som de flesta andra och köpa Riedel eller Zalto har både prövat champagne och riesling i dessa och är supernöjd bourgogne får vänta ett väldigt bra allround glas får jag flinka in och säga .
Toppen