Sökresultat

Är det inte "bara" :rolleyes: att skapa en ny katalog med namnet "Månadens vin"??? Sen skapar vi en ny tråd för varje månad under den?

En tanke är att man kanske skall göra detta varannan vecka/helg istället. Det blir lite längre tid att införskaffa vinet på,, sen finns det ju så mkt annat man måste prova oxå ;-)

Så har även vi provat. Mörk tät blåröd. Stor doft, söta mogna bär. Ceder, lätt parfymerad (rosor). En viss vaniljton. Något sluten känns det som. Den öppnar upp efter hand och charmar oss faktiskt. Smaken känns ung, fräsch med pimpstensliknande tanniner. Mörka mogna bär, lite blommig...

Inköpt här oxå. Om jag sedan hinner prova idag Fredag är tveksamt. Men jag siktar på det iaf. Det blir iaf nu i helgen.

+1 Ja, den levererar väldigt bra.

Man kan ju tänka sig att någon som är med på "provningen" tar bollen vidare och väljer nästa vin??

Skall se om jag hinner med att få till ett besök på Nordstan för inköp.

Föll för grupptrycket. 3 st Mullineux Syrah 3 st Rustenberg John X Merriman

Niiice. Har 5 flaskor kvar av denna. Tyckte den var väldigt kraftig och sluten när jag provade den. Den fick platsen långt in för att "skärpa till sig". Skall bli skoj att följa detta vin.

Enkel Barolo. Inställsam nästan tråkig. Men till en svamprisotto satt den som en sportmössa :-)

Clos Henri Pinot Noir Pinot Noir??? Det lurade iaf mig. Visst, på färgen var det solklart. Men jag var långt ifrån PN. Doften är komplex, bärig med tydlig fatkaraktär. En aning lakrits och större bärighet efter en tid. Smaken är fatig, bärig med bra syra och avslutas med en touch av sandiga...

Detta gör jag tummen upp på..!

+1

Usch,, vid den tempen tycker jag bara det blir jolkigt. Att "följa" vinet map temp tycker jag är trevligt, men aldrig upp till 24 grader :-/

Alvaro Palacio Petalos del Bierzo har väl många rosat. Själv var jag inte lika imponerad.

Chili & vin är big nono för mig. Vilket iofs är synd då jag gillar både vin & chili. Men för många viner har helt satts ur spel pga chili. Skall jag fuska (vilket händer :p) så väljer jag Pinot Gris.

Mourvèdre Touriga Nacional Garganega

Jag kan bara instämma när det gäller deras Cabernet Sauvignon. Håller fortfarande Ernie Els Cabernet Sauvignon 2010 väldigt högt. Tycker oxå att Meerlust Cab håller bra klass. Dom som lyckas "dämpa" rökigheten, får oxå ut mest av frukt/syra tycker jag. Billig arbetskraft gör givetvis sitt till...

Igår blev det vårt vita "husvin" Lenotti Capocolle Soave Fräsch, ungdomlig med ett bra avslut av grapelik beska. Mitt i hittar jag toner av smörkola. Vi tycker detta är riktigt bra.

Ja, Australien. Har ingen Amarone i källaren, däremot lite annat rött, och även lite Soave.