finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. grappa

    Hjälp en nybörjare med sin samling

    De mest lagringsdugliga Pinot Gris som jag stött på kommer från Zind-Humbrecht men de kostar ofta lite över 200. Generellt sett så brukar lagringsduglighet kosta lite mer. Du nämner Litz, deras topp vin har defintivt lagringspotential, tex Berg Schlossberg eller Berg Nonnenberg. Magic Mountain...
  2. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Frederic & Brunier, Le Pigoulet, Vaucluse; 40% Clairette, 30% Grenache Blanc, 30% Rousanne. Guldgul färg. Stor doft av tropiska frukter, vanilj, gräs. Fet smak av tropisk frukt, bra höbeska, låg syra, relativt lång eftersmak av aprikos. Klockren stil från Vaucluse och omgivande region. Skulle...
  3. grappa

    Engelska vinproducenter

    Tyvärr satte ett ryggskott stopp för vingårdsbesök denna gången. :(
  4. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Jag har testat några äldre Riesling, bland annat Mosel tidigt 80-tal men aldrig stött på ädelträtoner. Låter intressant.
  5. grappa

    Engelska vinproducenter

    Stort tack för tipsen!
  6. grappa

    Engelska vinproducenter

    Har på gång en resa till södra england, Portsmouth och Brighton. Har någon koll på bra producenter i området? Jag har själv bara testat Nyetimber BdB med blandade känslor. Ett helt ok mosserande men ganska överprissatt. Definitivt inte Champagne klass än så länge.
  7. grappa

    Nordiska alkoholmonopol i jämförelse

    Så vitt jag vet har de flesta av oss full frihet att lämna landet, permanent eller tillfälligt.
  8. grappa

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Och jag som trodde det var ganska bra kvalitet på den skumpan ... :p
  9. grappa

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Yann Chave Hermitage 2016, 2 st. (2 kvar på SB i Gårda när jag lämnade i Fredags em.) Har någon sett till Hermitage 2015 från Yann Chave, jag har nyss köpt 2014 och nu 2016 men kom 2015 på SB? Inhandlade även en Zind-Humprecht Goldert Gewurztraminer (som inte riktigt når upp till ZH's Heimbourg...
  10. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Lite skåpsrensning för att bereda plats för nyförvärven Yann Chave Hermitage (två kvar i Gårda i Fredags) och Zind-Humprecht Goldert Gewurztraminer. Ch Fuisse; Gyllengul färg. Stor doft av rökig frukt, mogna äpplen, tropisk frukt, antydan till vanilj, mycket mäktig och trevlig. Stramare smak av...
  11. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Sylvie Spielman, Pinot Blanc 2014. Inköpt på plats, mycket trevlig vinproducent med bra viner. Blekgul färg. Ganska liten men tydlig doft av blommor, tropisk frukt. Låg men tydlig syra, frisk smak av äpplen och en liten beska i avslutningen. Ganska druvtypisk men elegant. Tycke och smak 86 p...
  12. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Zind-Humbrecht test, en favoritproducent. Inköpta idag. Riesling; Blekgul kulört. Doft av gröna äpplen, tropisk frukt (lichtie, persika, aprikos, grape). I smaken kommer först tropiska frukter a la Alsace riesling, följt av ett bett i ett grönt äpple, och därefter en lite grapebeska i...
  13. grappa

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Lite blandade inköp på sistone. Yann Chave Hermitage 2014. Lyckades få de två sista på SB. Brukar hålla hög klass. Laurel 2015, Priorat favorit. Brunello från Lisini, 2012. 3 ggr Barolo 2013; Cascina Ballarin Tre Ciabot, Diego Conterno Ginestra och Brezza Cannubi. Felton Road Banockburn...
  14. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Viogner från Langhe, kanske inte helt vanligt. Gyllengul färg. Doft av fläder, persikor, lite nektar och en antydan av blommor. Smaken har typiska Viogner drag med ganska låg syra, lite höig, lätt parfymerad och en angenäm beska. Lång eftersmak. Väldigt svårt att placera i Italien. Tycke och...
  15. grappa

    [Omröstning] – vinkylsindelning

    En starkt påverkande faktor för mig är också antal områden. Mina utgångspunkter; i) vill ha bra vin, ii) vill kunna ha tillgång nu och inte vänta på lanseringar, iii) vill kunna välja mellan många olika sorter och områden, iv) vertikaler kan vara intressant, v) vissa producenter intressanta även...
  16. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Damiliano: Tegelröd och transparent. Härlig doft av parym, rosor, terpentin, tobak, vanilj och kiselstenar. Bra tanniner, kryddig, röda vinbär, lite kvistighet, miniralitet. Överlevererar verkligen. Tycke och smak 91 p, kvalitet 87 p (sätter lite lägre för misstänker att jag fått ett...
  17. grappa

    Ibland dricker vi... starksprit!

    Se inlägg nyss. Visserligen inte 10 årig men 12 får väl duga. Vet inte om det finns några flaskor kvar.
  18. grappa

    Ibland dricker vi... starksprit!

    Liquid Library 12 årig Laphroaig Distillery independent bottler bara för Svenska marknaden @Bastardo. Köpt på SB. Fantastiskt bra! 52,9% alkoholstyrka så borde väl vara cask strength. Stor doft av torv, saltvatten, lite gräsig, rökig i lagom omfattning. Stor smak av rök, lite chark. En av mina...
  19. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Coma Vella 2004; Grenache (40%), Carignan (30%), Cabernet Sauvignon (20%) och Syrah (10%). Rubinröd, ganska transparent. Stor doft med plommon, mörka bär, vanilj, tydlig miniralitet, lite stall. Smaken är fyllig, fruktdriven med vinbär, plommon, ekfat, lite kryddig. Bra balans i syra och...
  20. grappa

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ett riktigt power vin. 80% Grenache, 15% Mourvedre, 3% Syrah, resten Cinsault och Carignan. Mörkt blåröd, opaque färg. Stor doft av röda vinbär, plommon, björnbär, lite vanilj, tobak. Smak av mörka frukter, lite kryddig, bra tannier fortfarande. Lång eftersmak med bra frukt i balans med en viss...
Toppen