This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Det var så tidigare men numera skriver GP inte om småparti- och webbsläpp. Hela systemet med monopolsläpp känns konstigt men antar att vi skall väl vara glada så länge prissättningen inte är utifrån utbud/efterfrågan. Sen kanske Systembolaget skall ha något krav på minsta antal flaskor som...
Nja, smalt är inte riktigt min idé. Det senaste kvartalet har vi exempelvis bara druckit viner från Veneto vilket gjort att jag fått upp ögonen för Soave och Bardolino. Om vi hade kört en Veneto-provning och sen direkt kört ett nytt tema hade det sannolikt blivit Amarone/Valpolicella vi provat...
Jag vill slå ett slag för att starta en vinklubb med vänner som träffas regelbundet och provar viner. Har kört så i tolv år och är ett utmärkt koncept, inte minst för att hålla ihop socialt när man får barn, byter jobb etc. Det är också mer givande att diskutera viner med andra, speciellt om man...
Är på Nya Zeeland så får se hur utbudet ser ut.
Det här med bag-in-box-vänner är ett delikat problem men jag brukar ta tillfället i akt att ha en kort föreläsning om champagne och sedan servera vitt skilda champagner under middagen för att försöka få upp ögonen för hur olika de kan smaka.
Har...
2002 Gosset Celebris
Vinifiering
Celebris är Gossets prestigechampagne och görs både som vanlig blend och som rosé. Lite udda är att den även finns i en NV-variant, då som blanc de blancs.
Blenden för denna årgång är 52% chardonnay och 48% pinot noir från Aÿ, Bouzy, Verzy, Chouilly och Cramant...
Tror det är fel, Bouzy är ju en pinot-by och AC en utpräglad pinot-producent. Sökte fort och såg 100% pinot hos en italiensk handlare samt i en restaurangvinlista...